旁边的何翠莲则是若有所思道:“馒头这玩意我以前吃过,这个吃食饱腹很快,但饿的也快,稻哥儿你的意思是不是这样?” 李萍显然脑袋没转过👶🍣弯来。 👶 “稻🚷儿来了!”
“这就是馒头?”
李萍显📩🌰然脑袋没转过弯来。 陈稻不禁暗自苦笑,一文钱的馒头,那都是过去的老黄历了,随着县🌰城粮价的暴涨,如今城里的馒头已经卖到了三文钱一个。
“稻儿来了!⚓” “🐤🚥稻儿来了!”
陈稻指挥着李萍和何翠莲🤐揉压面团,将里面的空气排出,而后将面团分割成一块块小块,紧接着,便可以开始蒸制馒头了。🖲
何翠莲拨浪鼓般的摇头:“这馒头的制作技艺,都是酒店师傅的独门技艺,怎么可能教给外人。”
陈稻不禁暗自📶苦笑,一文钱的馒头,那都是过去的老黄历了,随着县城粮价的暴涨,如今城里的馒头已经卖到了三文钱一个。
陈稻也不敢保证自己一定能做出馒头,毕竟酵母菌这玩意……在没有人工提取的酵母菌之前,只能靠自然发酵获取,这还是有一定难度的。
“稻🈹儿来了!” “成功🌈🎥了!”
别说李萍了,就连何翠莲,亦是眼睛🕛发亮的看着锅内的馒头,差点没忍住🌽伸手抓起一个来吃。 陈稻点点头,吃过馒头的都知道,这玩意比较蓬松,饱腹很快,用这玩意来当陈诚那伙劳工的食物,绝对比糊糊饭要节省粮食的多,而且陈诚那伙人还绝对不会有什么不满意的地方。
将面团和好后,陈稻让两人将面团放在木盆中,加入一些水,便将木盆放在厨房内,等待酵母菌在面🚧团里进行繁殖。 留下一小块已经发酵好的小块面团作为下次制作馒头的材料后,陈稻找来一块中间掏空的圆形木板,先在锅的底部加一些水,然后将木板盖在锅上,再将小块面团分别放在木板上,最后盖上锅盖。 旁边的何翠莲则是若有所思道:“馒头这玩意我以前吃过,这个吃食饱腹很快,但饿的也快,稻哥儿你的意思是不是🤣这样?”
陈稻不禁暗自苦笑,一文钱的馒头,那都是过去的老黄历了,随着县城粮价的暴涨,如今城里的馒头已经卖到了三文钱一个。
…🏼……🚭…
李萍有些怀疑🏦的问道。
陈稻也不敢保证自己一定能做出馒头,毕竟酵母菌这玩意……在没有人工提取的酵母菌之前,只能靠自然发酵获取,这还是有一定难度的。
“好吧!” 陈🐽大家里自然没有蒸锅这种东西,不过也可📀以用其他东西代替。 李萍和何翠莲此时也在厨房里,正观察着木盆里的面团。
闻言,陈稻眼睛一亮,迅速来到木盆边,却见正如李萍所说的一般,昨天只有人头🖐大头的面✏团,此时膨大了几乎两倍左右,这说明……
毕竟相比起糊糊饭,馒头的味道,可要好太多了。 这时候,陈大也回返了,两家人一起吃过晚饭后,各🌎自回房休息。 陈稻看向三只成年的黄羽鸡,如果将这三只黄羽鸡全部培养成血羽鸡的话,那难免会耽误小鸡仔的繁殖和孵化。
李萍显然脑袋没转过弯来。 喂完鸡后,陈稻回到厨房,却见此时锅盖已经被李萍打开,而此时锅内,一个个白白胖胖🔧的馒头赫然在列。
“稻儿。” “🛎呃……”
而如果将小鸡仔培养成血羽鸡的话,又有些得不偿失。 李萍嗅着从锅里飘散开🏍来的香气,喉头滚动了一下。 陈稻摇摇头,连忙回到屋内,取出高粱和稻糠喂养小黑和黄羽鸡。
👬 🎍 “是的!” 陈大家里自然没有蒸锅这种东西,不过也可以用其他东西代替。
李萍和何翠莲此时也在厨房里,正⚡观察着木盆📦里的面团。
“娘你听我说。” 李萍看着盆里的面团问道。
何翠莲拨浪鼓般的摇头:“这馒头的制作技艺,都是酒店师傅的独门技艺,怎么可能教给外人。”
李萍有些怀疑的问道。
李萍看着锅里的馒头,满脸不舍,她不是一个吝啬的人,但还是觉得,这种食物给陈诚那些大肚汉吃,有些太过奢侈了。
“成功了!” 陈稻👳解释道:“这馒头用高粱面也是可以做出来的,以后咱们用高粱面做馒头给诚哥儿他们吃就行了!而且娘你不觉得,吃馒头,反而能减少咱们的粮食消耗吗?” 🧀“这是不是…🤰…有些太浪费了?”
“肯定能成🦌!” “我哪里能会哟!”
“稍等一会📿儿就能蒸好了!”