陈稻做出决定的同时,小黑也来到了陈稻的脚边,蹭着陈稻的裤🦃腿乞食。 将面团和好后,陈稻让两人将面团放在木盆中,加入一些水,便将木盆放在厨房🚿内,等待酵母菌在面团里进行繁殖。 李萍有些怀疑的问道。
陈稻解释道:“这馒头用高粱面也是可以做出来的,以后咱们用高粱面做💃馒头给诚哥儿他们吃就行了!而且娘你不觉得,吃馒头,反而能减少咱们的粮食消耗吗?” 将面团和好后,陈稻让两人将面团放在木盆中,加入一些水,便将木盆放在厨房内,等待酵母菌在面💼团里进行繁殖。 🉐 “这是不是……有些太浪费了?”
“不过……🙏” 盖上锅盖的🔌陈稻笑吟吟的对李萍和何翠莲说道。
别说李萍了,就连何翠莲,亦是眼睛发亮的看着锅内的馒头,差点没忍住伸手抓起一个来吃。 何翠莲拨浪鼓般的摇头:“这馒头的制作技艺,都是酒店师傅的独门技艺,怎么可能教给外人。”
“这是不是……有些太浪费了?” 陈稻望着鸡笼里叽叽叫的小鸡仔,心中开始考虑一个问题,那就是:现在要不要着手培养血羽鸡? “小鸡的数量🐨又多了!”
“这就是馒头?”
🛩🤲 “娘。” 陈稻一脸喜色的来到灶台边上,只觉口齿生津,吃了好几天寡淡白米饭的他,对于馒头的味道格外的🛩想念。
“是的!” 🔄 “🧠是的!”
陈稻斩钉截铁的说道,制作馒头最难得一步就是发酵,如今面团都发酵成功了,怎么可能制作失败? 香,太香了🦁! 毕竟相比起糊糊饭,馒头的🌇味道,🔐可要好太多了。
陈稻不禁暗自苦笑,一文钱的馒头,那都是过去的👐⭕老黄历了,随着县城粮价的暴涨,如今城里的馒头已经卖到了三文钱一个。
“好吧🚟!🎭” 在🔝小黑的🚟鸡鸣声中醒来的陈稻第一时间来到厨房。 将面团和好后,陈稻🔝让两人将面团放在木盆中,加入一些水,便将木盆放在厨房内,等待酵母菌在面团里进行繁殖。🕺
留下一小块已经发酵好的小块面团作为下次制作馒头的材料后,陈稻找来一块中间掏空的圆形木板,先在锅的底部加一些水,然后将木板盖在锅上,再将小块面团分别放在木板上,最后盖上锅盖。 …🤴……🛵… 当🤴然,这件事陈稻并没有说出来,而是对何翠莲道:“婶子,你会做这种吃食吗?”
细心🤩的李萍早就注意到,锅里的馒头数量很多,自己以及陈大一家人是吃不完的。
陈大家里自然没有蒸锅这种东西,不过也可以用其他东西代替。 毕竟相比起糊🧘糊饭,馒头的味道,可🚧要好太多了。
🚌盖上锅盖的陈稻🍬笑吟吟的对李萍和何翠莲说道。 喂完鸡后,陈稻回到厨房,却见此时锅盖已经被李萍打开,而此时锅内,一个个白白胖胖的馒头赫然在列。
👽 别说李萍了,就连何翠莲,亦是眼睛发亮的看着锅内的馒头,🉐差点没忍住伸手抓起一个来吃。 “稻儿,这馒头……真能成吗?”
“这🤟样🎃就好了吗?”
🙀 李萍嗅着从锅里飘散开来的香气,🔁喉头滚动了一下。 翌日。
“等到明早看🚁看吧!”🏽 🚁 不曾想在这个世界居然属于独门手艺…… 这馒头的香气,甚至比白米饭还要诱人!
陈稻点点头,吃过馒头的都知道,这玩意比较蓬松,饱腹很快,用这玩意来当陈诚那伙劳工的食物,绝对比糊糊饭要节省粮食的多,而✈且陈诚那伙人还绝对不会有什么不满意的地方。 🍍 “是的🔴!”
🔯 这面团发酵成功了!💛 “不如等这批鸡仔成年了,再考虑培养血羽鸡!”
何翠莲拨浪鼓般的摇头:“这馒头的制作技艺,都是酒店师傅的独门技艺,怎么可能教给外人。”
闻言,陈稻眼睛一亮,迅速来到木盆边,却见正如李萍所说的一般,昨天只有人头大头的面团,此时膨大了几乎两倍左右,这说明……
李萍有些怀疑的🚌🐍问道。
🦆 …………
陈稻看向三只成年的黄羽鸡,如果将这三只黄羽鸡全部培养成血羽鸡的话,那难免会耽误小鸡仔的繁殖和孵化。 “稍等一会儿就能蒸好了!”
陈稻没有多说,直接离开厨房,来📹到了前院。 陈稻转头看向李萍,说道:“咱们可以尝试一下做馒头吃。”
陈稻看向三只成🚺🎴年的黄羽鸡,如果将这三只黄羽鸡全部培养成血羽鸡的话,那难免会耽误小鸡仔的繁殖和孵化。 👽🎴“这样就好了吗?”
“稻🏌🥢儿来了!” 🏌“💏这样就好了吗?”
“呃……” 陈稻指挥着李萍和何翠莲揉压面团,将里面的空气排出,而后将面团分割成一块块小块,紧接着,便可以开♍始蒸制馒头了。