查看一番鸡笼内的鸡群数量后,陈稻脸上再次浮现出喜色,昨天他去城里的时候,小鸡还只有五只,而如今已经变成了七只,照这个孵化速度,发家致富绝对不再是做梦!
留下一小块已经发酵好的小块面团作为下次制作馒头的材料后,陈稻找来一块中间掏空的圆形木板,先在锅的底部加一些水,然后将木板盖在锅上,再将小块面团分别放在木板上,最后盖上锅盖。 李萍看着盆里的面团问道。 “不过……🎛”
“成🚩功了!” 陈稻一脸喜色的来到灶台边上,只觉口齿生津,吃了好几天寡淡白米饭的他,对于馒头的味道格外的🎰想念。 细心的李萍早就注🥊意到,锅里的馒头数量很多,自己以及陈大一家人是吃不完的。
“知道了,你🛥个吃货!”
陈稻一脸喜色的来到灶台边上,只觉口齿生津,吃了好几天寡淡白米饭的他,对于馒头的味道格外的想念。
这时候,陈大也回返了,两😷家人一起吃过晚饭后,各👨自回房休息。 陈稻也不敢保证自己一定能做出馒头,毕竟酵母菌这玩意……在没🍺有人工提取😷的酵母菌之前,只能靠自然发酵获取,这还是有一定难度的。
旁边的何翠莲则是若有所思道:“馒头这玩意我以前吃过,这个吃食饱腹很快,但饿的也快,稻哥儿你的意思是不是这样?” 陈稻哑然,馒头在他看来并不算是🗄多难制作的食物,无非就是和面,然后发酵成功后再蒸熟罢了。 “应该🍝😌会!”
“稻儿来了🔃!” “稻儿🌘。”
“肯🎂定能成!” 何翠莲拨浪鼓般的摇头:“这馒头的制作技艺,都是酒店师傅的独门技艺,怎么可能教给外人。”
旁边的何翠莲则是若有所思道:“馒🚡头这玩意🚕我以前吃过,这个吃食饱腹很快,但饿的也快,稻哥儿你的意思是不是这样?” 李萍狐疑的问道。 陈稻不禁暗自苦笑,一文钱的馒头,那都是过去的老黄历了,随着县城粮价的暴涨,如今城里的馒头已经卖到了三文钱一个。
🏹这⏬面团发酵成功了! 陈稻解释道:“这馒头用高粱面也是可以做出来的,以后咱们用高粱面做馒头给诚哥儿他们吃就行了!而且娘你不觉得,吃馒头,反而能减少咱们的粮食消耗吗?”
陈稻不禁暗自苦笑,一文钱的馒头,那都是过去的老黄历了,随着县城粮价的暴涨,如今城里的馒头已经卖到了三文钱一个。
不曾想🎆在这个世界居然♉属于独门手艺……
陈稻转头看向李萍,说道:“咱们可以尝试一下做馒头吃。📎” “不过……💞” 将面团和好后,陈稻让两人将面团放在木盆中🤭,加入一些水,便将木盆放在厨房内,等待酵母菌在面团里进行繁殖。
李萍连忙朝陈稻招手:“你快过来看看,🧢这面团好像变大了🌙!” “这🧢样就好了吗?” 这馒头的香气,甚至比白米饭还要诱人!
“不过……”🍇 “你会做吗?”
细心的李萍早就注意到,锅里的馒头数量很多,自己以及陈大一家人是吃不完的。
…………📁 陈稻斩钉截铁的说道,制作馒头🌯最难得一步就是发酵,如今面团都发酵成功了,怎么可能制作失😰败? “娘🌯。”
喂完鸡后,陈稻回到厨房,却见此时锅盖🖌已经被李萍打开,而此时锅内,一个个白白胖胖的馒头赫然在列。 “稻儿🎿来了!” 查看一番鸡笼内的鸡群数量后,陈稻脸上再次浮现出喜色,昨天他去城里的时候,小鸡还只有五只,而如今已经变成了七只,照👥这个孵化速度,发家致富绝对不再是做梦!
🤒 “这样就好了吗?”
当然,这件事陈稻并没有说出来,而是对何翠莲道:“婶子,你会做这种吃食吗?” “稍等一会儿就能蒸📶好了!”
毕竟相比起糊糊饭,馒头的味道,可要♋好太多了。 陈稻看向三只成年的黄羽鸡,如果将这三只黄羽鸡全部培养成血羽鸡的话,那难免会耽误小鸡仔的繁👕殖和孵化。 🌽 “差不多!”
“娘。” 陈大家里自然没有蒸锅这种东西,不过🚮也可以用其🚃他东西代替。
🍴“稍等一会儿就能蒸好了!”🔙
“稍等一会儿就能蒸好了!”
李😠萍和何翠莲此时也在厨房里,正观察着木盆里的面团。
🥞🖲“不如等这批鸡仔成年了,再考虑培养血羽鸡!” 🖲“差不多!🐙”
“呃……” 李萍转头看向陈稻,说道:“你打算把这些馒头给诚哥儿他们吃?”
别说李萍了,就连何翠莲,亦是眼睛发亮的看着锅内的馒头,差点没忍住伸手抓起一个来吃。 🏈陈稻没有多说,直接离开厨房,来到了前院。📜
🎖 🐦李萍狐疑的问道。 陈稻不禁暗自苦笑,一文钱的馒头,那都是过去的老黄历了,随着县城粮价的暴涨,如今城里的馒头已经卖到了三文钱一个。