“肯定能🏋成!” 厨房温度还是比较高的,应该勉强可以供酵母🎤菌繁殖。
……🐴……💷 在小🐴黑的鸡鸣声中醒来的陈稻第一时间来到厨房。 陈稻也不敢保证自己一定能做出馒头,毕竟酵母菌这玩意……在没有人工提取的酵母菌之前,只能靠自然发酵获取,这还是有一定难度的。
留下一小块已经发酵好的小块面团作为下次制作馒头的材料后,陈稻找来一块中间掏空的圆形木板,先在锅的底部加一些水,然后将木板盖在锅上,再将小块面团分别放在木板上,最后盖上锅盖。 李萍转头看向陈稻,说道:“你打算把这些馒头给诚哥儿他们吃?” 陈稻解释道:“这馒头用高粱面也是可以做出来的,以后咱们用高粱面做馒头给诚哥儿他们吃就行了!而且娘你不觉得,吃馒头,反而能减少咱们的粮食消耗吗?”
这馒🍸头的香气,甚至比白米饭还要诱人!
🍆这馒头的香气,甚至比白米饭还🛠要诱人!
喂完鸡后,陈稻回到厨房,却见此时锅盖已经被李萍打开,而此时锅内,一个个白白胖胖的馒头赫然在列。 当然🤪,这件事陈稻并没有说出来,而是对何翠莲道:“婶子,你会做这种吃食吗?” 李萍转头看向陈稻,说道:“你打算把这些馒头给诚哥儿他们吃?👿”
毕竟相比起糊糊饭,馒头的味道,可要好太多了。 ⏺李萍连忙朝陈🧜稻招手:“你快过来看看,这面团好像变大了!” “娘。”🧜
👐“小鸡的数量又多了!”🎐 🔙👐“呃……” 喂完鸡后🔙,陈稻回到厨房,却见此时锅盖➡已经被李萍打开,而此时锅内,一个个白白胖胖的馒头赫然在列。
李萍和何翠🈴莲此时也在厨房里,正观察着木盆里的面团。
这馒头的香气,甚至比白米饭还要诱人!
李萍嗅着从锅里⛪飘散开来的香气,喉头滚动了一下。 当然,这件事陈稻并没有说出来,而是⤴对何翠莲道👧:“婶子,你会做这种吃食吗?”
“娘,你们看着锅里🤬,我去喂鸡!☕”
“等到明早看看吧!” 陈稻望着鸡笼里叽叽叫的小鸡仔,心中开始考虑一个问题,那就是:现在要不要着手培养血羽鸡? “稻儿,这馒头…🍶…真能成吗?”
“娘你听我说💲。” 当然,这件事陈稻并没有说出来,而是对何翠莲道:“🕉婶子,你会做这种吃食吗?”
“知道了,你🤼个吃货☕!”
“这样就好了吗?🍇”
🥖 “是吗?”
🤐“这🗄就是馒头?”
何翠莲拨浪鼓般的摇头:“这馒头的制作技艺,都是酒店师傅的独门技艺,怎么可能教给外人。”
“📺稻儿🕔。” 陈稻斩钉截铁的说道,制作馒头最难得一步就是发酵,如今面团都发酵成功了,怎么可能制作失败?
喂完鸡后,陈稻回到厨房,却见此时锅盖已经被李萍打开,而此时锅🏕内,一个个白白胖胖的馒头赫然在列。 “稻儿,这馒头……真能成吗?” 陈稻斩钉截铁的🥛说道,制作馒头最难得一步就是发酵,如今面团都发酵成功了,怎么可能制作失败?
“我哪🏐😿里能会哟!” “你会做吗?” 陈稻隐约记得,酵母菌比较喜欢温暖、潮湿的环境,潮湿的环境陈稻已经通过在木盆里加水制造出来,至于温暖的环境……
将面团和好后,陈📼稻让两人将面团放在木盆中,加入一些水,便将木盆放在厨房内,等待酵母菌在面团里进行繁殖。 这时候,陈大也回返了,两家人一起吃过晚饭后,各自回房休息。 “呃……”
李萍半信半疑道:“那就先吃饭吧!”
陈稻做出决定的同时🥄,小黑也来到了陈稻的脚边,蹭着陈稻的裤腿乞食。 李萍看着锅里的馒头🍣,满脸不👈舍,她不是一个吝啬的人,但还是觉得,这种食物给陈诚那些大肚汉吃,有些太过奢侈了。 陈稻不禁暗自苦👈笑,一文钱的馒头,那都是过去的老黄历了,随着县城粮价的暴涨,如今城里的馒头已经卖到了三文钱一个。
陈稻指挥着李萍和何翠莲揉压面团,将里面的空气排出,而后将面团分割成一块块小块,紧接着,便可以开始蒸制馒头了。
李萍和🌅何翠莲此时也在厨房里,正观察着木盆里的面📓团。
👆 陈大家里自然没有🙍蒸锅这种东西,不过也可以用其他东西代替。 “肯定能成!”
留下一小块已➗经发酵好的小块面团作为下次制作馒头的材料后,陈稻找来一块中间掏空的圆形木板,先在锅的底部加一些水,然后将木板盖在锅上,再将小块面团分别放在木板上,最后盖上🌌锅盖。 “肯🌸定能🌌成!”🌸 “小鸡的数量又🔢多了!”
“🚸是吗?👠”