陈稻不禁暗自苦笑,一文钱的馒头,那都是过去的老黄历了,随着县城粮价的暴涨,如今城里的馒头已经卖到了三文钱一个。
陈稻点点头,吃过馒头的都知道,这玩意比较蓬松,饱腹很快,用这玩意来当陈诚📊那伙劳工🥤的食物,绝对比糊糊饭要节省粮食的多,而且陈诚那伙人还绝对不会有什么不满意的地方。 “这是不是☕…📊…有些太浪费了?”
陈稻做出决定的同时,小黑也来到了陈稻的脚😢边,蹭着陈稻的裤腿乞🍭食。 😢 李萍连忙朝陈稻招手:“你快过来看看,这面团好像变大了!”🌷 “不过🔣……”
厨🌦房温度还是💛比较高的,应该勉强可以供酵母菌繁殖。 “小鸡的数量又多了!”
“成功🐀了!🦋” 陈稻望着鸡笼里叽叽叫的小鸡仔,心中开始考虑一个问题,那就是:现在要不要着手培养血羽鸡? 而如果将小🍶鸡仔培养成血羽鸡的话,又有些得不偿失。
陈稻一脸喜色的来到🚺灶台边上,只觉口齿生🚰津,吃了好几天寡淡白米饭的他,对于馒头的味道格外的想念。
将面团和好后🔫,🧐陈稻让两人将面团放在木盆中,加入一些水,便将木盆放在厨房内,等待酵母菌在面团里进行繁殖。 陈稻指挥着李萍和何翠莲揉压面团,将里面的空气排出,而后将面团分割成一块块小块,紧接着,便可以开始蒸制馒头了。 陈稻望着鸡笼里叽叽叫的小鸡仔,心中开始考虑一个问题,那就是:📩现在要不要着手培养血羽鸡?
“好🛰吧!” 这时候,陈大也回返了📺,两家人一起吃过晚饭后,各自回房休息。 李萍有些怀疑的🐝😹问道。
“稍等一会儿就能蒸好了🕥!🐐”
厨房温度还是比较高的,应该勉👡强可以供酵母菌繁殖。 “你会⛷做吗?”
“娘你听我说。” “稍等一会儿就能蒸好了!”
李萍看着盆里的面团问道。 “🛸娘,你们看着锅里,我去喂鸡!”
陈稻一脸喜色的来到灶台边上,只觉口齿生津,吃了好几天寡淡白米饭😅的他,对🕷于馒头的味道格外的想念。
“呃……”🌠 “娘,婶子,咱们现在就开始制作馒头!”
而如果将小鸡仔培养成血羽鸡的话,又💰有些得不偿失。 当然,这件事陈稻并没有说出来,而是对何翠莲道:“婶子,你会做这种吃食吗?” 将面团和好后,🍹陈稻让两人将面团放在木盆中,加入一些水,便将木盆放在厨房内,等待酵母菌在面团里进行繁殖。🥒
喂完鸡后,陈稻回到厨房,却见此时锅⬛盖已经被李萍打开,而此时锅内,一个个白白胖胖的馒头赫然在列。 “差不多!🍝” 陈稻点点头,吃过馒头的都知道,这玩意比较蓬松,饱腹很快,用这玩意来当陈诚那伙劳工的食物,绝对比糊糊饭要节省粮食的多,而且陈诚那伙人还绝对不会有什么不满意的地方。
陈稻转头看向李萍,说道:“咱🥘们可以尝试一下做馒头吃。” 这馒🚅头的香气,甚至比白米饭还要诱人! “你会🎗做吗?”♏
“成功了!” 将面团和好后,陈稻让两人将面团放在木盆中,加入一些水,便将木盆放在厨房内,等待酵母菌在面团里进行繁殖⬛。 “知道🍣了,你个吃货!”🥚
“是的😆!” 陈稻一脸喜色的来到灶台边上,只觉口齿生津,吃了好几天寡淡白米饭的他,对于馒头的味道格外的想🥕念。
😻 香,太🍝香了! 陈稻也不敢保证自己一定能做出馒头,毕竟酵母菌这玩意……在没有人工提取的酵母菌之前,只能靠自然发酵获取,这还是有一定难度的。 毕竟相比起糊糊饭,馒头的味道,可要好太多了。
“成⬆功了!” “我哪里🙀能会🍮哟!” 当然,这件事陈稻🙀并没有说出来,而是对何翠莲道:“婶子,你会做这种吃食吗?”
不曾🤧想在这个世界居然属于独门手艺……
“娘你听我说。💤” 李萍有📨些怀疑的问🗄道。
💀 李萍半信半疑道:“那就先吃饭👥吧!”
陈稻也不敢保证自己一定能做出馒头,毕竟酵母菌这玩意……在没有人工提取的酵母菌之前,😙只能靠自然发酵获取,这还是有一定难度的。
不曾想在这个世📔界居然属于独门手📸艺……
李萍看着盆里的面团问道。 “应😐该会!”
留下一小块已经发酵🐂好的小块面团作为下次制作馒头🛑的材料后,陈稻找来一块中间掏空的圆形木板,先在锅的底部加一些水,然后将木板盖在锅上,再将小块面团分别放在木板上,最后盖上锅盖。 陈稻也不敢保证自己一定能做出馒头,毕竟酵母菌这玩意……在没有人工提取的酵母🐂菌之前,只能靠自然发酵获取,这还是有一定难度的🎶。 这面团发酵成功了!
🐄 陈稻隐约记得,酵母菌比较喜欢温暖、潮湿的环境,潮湿的环境陈稻已经通过在木盆里加水制造出来,至于温暖的环境……
“好吧Ⓜ!” 何翠莲拨浪鼓般的摇🔮头:“这馒头的制作技艺,都是酒店师傅的独门技艺,怎么可能教给外人。” 厨房温度还是比较高的,应该勉🦇强可以供酵母菌繁殖。