🛩♏翌日。 陈稻斩钉截铁的说道,制作馒♏头最难得一步就是发酵,如今面团都发酵成功了,怎么可能制作失败?
“不💶过……” “稻儿,这馒🙋头……真能🌊成吗?”
陈稻指挥着李萍和何翠莲揉压面团,将里面的空气排出,而后将面团分割成一块块小块,紧接着,便可以开始蒸制馒头了。
陈稻隐约记得,酵母菌比较喜欢温暖、潮湿的环境,潮湿的环境陈稻已经通过在木盆里加水制造出来,至于温暖的环境……
陈稻转头看向李萍,说道:“咱们可以尝试一下做馒头吃。” 李萍看着盆里🌾🕶的面团问道。 闻言,陈稻眼睛一亮,迅速来到木盆边,却见正如李萍所说的一般,昨天只有人头大头的面团,此时膨大了几乎两倍左右,这说明……
细心的李萍早就注意到,锅里的馒头数量很多Ⓜ,自己以及陈大一家人是吃不完的。
陈稻📅与李萍、何翠莲一道来到厨房,先教两人进行和面。 李萍显然脑袋没转过弯来。
“稻儿,这馒头……真能🙃成吗?”🌼 陈稻做出决定的同时,小黑也来到了🎴陈稻的脚边,蹭着陈稻的裤腿乞食。 喂完鸡后,陈稻回到厨房,却见此时锅盖已经被李萍打开,而此时锅内,一个个白白胖胖的馒头赫然在列。
陈稻指挥着李萍和何翠莲揉压面团,将里面的空气排出,而后将面团分割成一块块小块,紧接着,便可以开始蒸制馒头了。
“这样就好了吗?🍻”
陈稻斩钉截铁的🎴说道,制作馒头最🍵难得一步就是发酵,如今面团都发酵成功了,怎么可能制作失败? 陈稻解释道:“这馒头用高粱面也是可以做出来的,以后咱们用高粱面做馒头给诚哥儿他们吃就行了!而且娘你不觉得,吃馒头,反而能减少咱们的粮食消耗吗?” 香,太香了!
“稻儿来了🎄!” 陈稻看向♓三只成年的黄羽鸡,如果将这三只黄羽鸡全部培养成血羽鸡的话,那难免会耽误小鸡仔👤的繁殖和孵化。
“娘,婶子,咱们现在就开始制作馒头!” 陈稻摇摇头,连忙回到屋内,取出高粱和稻糠喂📱养小黑和黄羽鸡。 “是吗?”
不曾想在这个世界居然属于独门手艺……
李萍显然脑🤖袋没转过弯来。 “应🏽该会!”
闻言,陈稻眼睛一亮,迅速来到木盆边,却见正如李萍所说的一般,昨天只有人头大头的面团,此时膨大了几乎两倍左右,这说明……
“成功了!” 陈稻转头看向李萍,说道:“咱们可以尝试一下做馒头吃。” 陈稻😛不禁暗自苦笑,一文钱的馒头,那都是过去的老黄历了,随着县城粮价的暴涨,如今城里的馒头已经卖到了三文钱一个。
…………
喂完鸡后,陈稻回到厨房,却见此时锅盖已经被李萍打开,而此时锅内,一个个白白胖胖的馒头赫然在列。 “这是不是……有些太浪费了?🐊” “差不多!”🤘♑
陈稻看🧢向三只成年的黄羽鸡,如果将这三只黄羽鸡全部培养成血羽鸡的话,那难免会耽误小鸡仔的繁殖和孵化。 “知🌃道了,你个吃📨货!”
李萍看着锅里的馒头,满脸不舍,她不是一个吝啬的人,但还是觉得,这种食物给陈诚那些大肚汉吃,有些太过奢侈了。
陈稻隐约记得,酵母菌比较喜欢温暖、潮湿的环境,潮湿的环境陈稻已经通过在木盆里加水制造出来,至于温暖的环境……
细心的李萍早就注意到,锅里的馒头数量很多,自己以及陈大一家人是吃不完的㊗。
李萍半信半疑道:“那就先🉑吃🖍饭吧!”
“知道了,你🍓个吃货!”🎳
🔑“成功了!📬” 陈稻也不敢保证自己一定能做出馒头,毕竟酵母菌这玩意……在没有人工提取的酵母菌之前📬,只能靠自然发酵获取,这还是😀有一定难度的。 陈稻看向三只成年的黄羽鸡,如果将这三只黄羽鸡全部培养成血羽😀鸡的话,那难免会耽误小鸡仔的繁殖和孵化。
将面团和好后,陈稻让🎺两人将面团放在木盆中,加入一些水,🏛便将木盆放在厨房内,等待酵母菌在面团里进行繁殖。 毕竟相比起糊糊饭,馒头的味道,可要好太多了。 “等到明早看看吧!”
🙁这馒头的香气,甚至比白米饭还要诱人!📵
陈稻看向三只成年的黄羽鸡🌃,如果将这三只黄羽鸡全部培养成血羽鸡的话,那难免会耽误小鸡仔的繁殖和孵化。 “你会做吗?”
🐠 “是吗?”