陆大河赶忙揭开卤货锅盖,指着里面的汤汁解释道:“俺这虽然是不值钱的鸡鸭爪,但香料却是下足了的!你看😮看这汤汁,光是香料就不下五种了,此外还有酱油、盐巴等等调味料,卖10文钱一个,真的一点都不贵了。”
其次,提前杀好的鸡鸭可以省去村民们大量的时间和精力,买回家就可以直接下锅,这简直方便至极。
而这些孩童却人人都能掏出来十至数十文钱购买卤货,这无疑颠覆了李明远对夏➕国孩童的认知。 而且屠宰场因为是大量宰杀、且回收的羽毛可以回收覆盖一部分成本的关系,单个鸡鸭宰杀后的价格也不会比活鸡活鸭贵太多,这种情况下,村民们自然更加愿意购买屠宰场提前杀好的鸡鸭。 “两🙂位客人,你们要买卤货吗?”
“成!给俺先来10对鸡爪和10对鸭掌。”
望着儿子眼巴巴的样子,中年男人最终还是咬了咬牙,对陆大河道:“给俺来一个鸡爪和一个鸭掌。” 在听说了二人的来意后,陈大鹿没有拒🍢绝,而是略显惊讶道:“你们要单独买鸡爪和鸭掌?”
“客人,欢迎下次光临。”
“不错,陈管事,这鸡爪和鸭掌可以单独卖吗?”
“成🈂了!🗃” “🗃好嘞!” 自从看到这处摊位起,李桥便好奇这卤货是啥滋📥味了,只是之前排队的人多,没能开口罢了。
许是皇天不负有心人✨,经过十数天的研究之后,耗费了大量钱财的陆大河终于摸索⛄出了一个行之有效的配方。 什么时候夏国的百姓富裕到能给家里孩⛄童几十文钱买零🕌嘴吃的程度了?
不过……
于是,第二天刚刚醒来,陆大河便是带着妻子来到了👁位于陈🥝家村居民区的屠宰场,见到了屠宰场的管事陈大鹿。 “这般贵?🎌”🥝
闻言,中年男人😃看了一眼锅里黑色的汤汁,正如陆大河所说的一般,他的香料的确下的很足,汤汁带着❤一股浓郁的咸香味,令人口齿生津。 每天陈莲管理的养殖场都会提前估好大概的鸡鸭售出数量,而后将😃这些鸡鸭送到屠宰🚓场,由屠宰场进行宰杀之后,再经由陈家村杂货铺销售到村民的手上。
当然,光顾陆大河摊位最多的还是村里的孩童,对于大人而言,花10文钱买一个只能过过嘴瘾、尝尝味道的卤货还是有些过于奢侈了,唯有小孩子才会不在意这些,只要好吃就愿意掏钱。
在夏国这等生产力低下的国度,百姓们普遍贫穷,许多百姓家里大人手头上都没有几枚铜板,更别说孩童了。
每天陈莲管理的养殖场都会提前估好大概的鸡鸭售出数量,而后将这些鸡鸭送到屠宰场,由屠宰场进行宰杀之后,再经由陈家村杂货铺销🗻售到村民的手上。 “俺要两只鸡🎿爪,20文钱给你。”
“两位客人,你们要买卤货💙🚜吗?” “不错,陈管事,这鸡爪和鸭掌可以单独卖吗?”
🐌 “成了!” 这样一算的话,单独卖掉鸡爪和鸭掌,屠宰场说不定还能多赚一些。 陈稻也适时的在村里建了个屠宰场,其主要职责便💩是宰杀鸡鸭。
“成了!”🎄
而对于这种提前宰杀好的鸡鸭🌫,村民们无疑是极为欢迎的,因为🦒这年头还没有冷藏技术,不存在鸡鸭是冻货、不新鲜的可能。 在听说了二人的来意后,陈大鹿没有拒绝,而是🦒略显惊讶道:“你们要单独买鸡爪和鸭掌?”
而且屠宰场因为是大量宰杀、💡且回收的羽毛可以回收覆盖一部分成本的关系,单个鸡鸭宰杀后的价格也不会比活鸡活鸭贵太多,这种情况下,村民们自然更加愿意购买屠宰🍭场提前杀好的鸡鸭。 “这般贵?” 陆大河的妻子点头答👐应🏦下来。
这样🍆一算的话,单独卖掉鸡爪和鸭掌,屠宰场说不定还能多赚一些。🔠 🌭 李明远眼角一跳,李桥兜里分币没有,却狮子大开口的要买40个鸡鸭爪,很明显是想让他付钱!
见到中年男人掏钱🎢🌲的陆大河笑了起来,赶忙从锅中捞出鸡鸭爪,将它们放在油纸袋里交给中年男人。 在🌲听说了二人的来意后,陈大鹿没有拒绝,而是👫略显惊讶道:“你们要单独买鸡爪和鸭掌?” 望着儿子眼巴巴的样子,中年男人最终还是咬了咬牙,对陆大河道:“给俺来一个鸡爪和一个鸭掌。”
而对于这种提前宰杀好的鸡鸭,村民们无疑是极为欢迎的,因为这年头还没有冷藏技术,不存在鸡鸭是冻货、不新鲜的可能。 陈稻也适时的在村里建了个屠宰场,其主要职责便是📁宰杀鸡鸭。
“……”
他发现,使用大量的酱油以及香料提前制作好汤汁后,将鸡鸭爪浸泡其中,经过长时间的熬煮后,酱油和香料的味道会渗进鸡鸭爪之中,让本来没有任何味道的鸡爪和鸭掌变得十分美味起来。 从屠宰场买回鸡鸭爪之后,回到家中的陆大河连摊也不出了,就窝在家里研究制作鸡鸭🐑爪的配方。
👳“……” “两位客人📁,你们要买卤货吗?” 陈稻也适时的在村里建了个屠宰场,其主要职责便是宰杀鸡鸭。
“……”
“爹,俺想吃鸡爪!” “不错,陈管事,这鸡爪和鸭掌可以单独卖吗?” 闻言,中年男人看了一眼锅里黑色的汤汁,正如陆大河所说的一般,他的香料的确下的很足,汤汁带着一股浓郁的咸香味,令人口齿生津。
中年男人还是有些犹豫,十文钱一个的鸡爪,实在让他有些难以接受。
从屠🏆宰场买回鸡鸭爪之后,回到家中的陆大河连摊也不出了,就窝在家里研究制作鸡鸭爪的配方。