将面团和好后,陈稻让两人将面团放在木盆中,加入一些水,便将木盆放在厨房内,等待酵母菌在面团里进💰行繁殖。 陈稻哑然,馒头在他看来并不算是多难制作的食物,无非就是和面,然后发酵成功后再蒸熟罢了。 厨房温度还是比较高的,应该勉强可以供酵母菌繁殖。
陈稻做出决定的同时,🐷小黑也来到了陈稻的脚边,蹭着陈稻的裤腿乞食。 李萍看着锅里的馒头,满脸不舍,她不是一个吝啬的人,但还是觉得,这种食物给陈诚那些大肚汉吃,有些太过奢侈了。 👁…………👕
旁边的何翠莲则是若有所思道:“馒头这玩意我以前吃过,这个吃食饱腹很快,但饿的也快,稻哥儿你的意思是不是这样💦?” “不💌过……” “娘,你们看着锅里,我去喂鸡!”
陈稻也不敢保证自己一定能做出馒头,毕竟酵母👎菌这玩意……在没有人工提取的酵母菌之前,只能靠自然发酵获取,这还是有一定🚅难度的。
毕竟相比起糊糊饭,馒头的味道,可要好太多了。 💢 李萍狐疑的问道。 陈稻做出决定的同时,小黑也来到了陈稻的脚边,蹭着陈稻的裤腿乞食。🐝
陈稻一脸喜色的来到灶台边上,只觉口齿生津,吃了好几天寡淡白米饭的他,对于馒头的味道格外的想念。
陈稻哑然,馒🈲头在他看来并不算是多难制作的食物,无非就是和面,然后发酵成功后再蒸熟罢了。☔ 陈稻望着鸡笼里叽叽叫的小鸡仔,心中开始考虑一个问题,那就是:现在要不要着手培养血羽鸡? 李萍狐🎈疑的问🕛道。
李萍嗅着从锅里飘散开来🐺的香气,喉头滚动了一下。 陈稻与李萍、何翠莲一道来到🥣厨房,先教两人进行和面。
何翠莲拨浪鼓般的摇头:“这馒头的制作技艺,都是酒店师傅的独门技艺,怎么可能教给外人。”
旁边的何翠莲则是若有所思道:“馒头这玩意我以前吃过,这🍤个吃食饱腹很快,但饿的也快,稻哥儿你的意思是不是这样?” 不曾想在这个世界居然属于独门手艺…… 而如果将小鸡仔培养成血羽鸡的话,又有些得不偿失。
📲 “🌠娘你听我说。” “不如等这批鸡仔成年了,再考虑培养血羽鸡!”
留下一小块已经发酵好的小块面团作为下次制作馒头的材料后,陈稻找来一块中间掏空的圆形木板,先在锅的底部加一些水,然后将木板盖在锅上,再将小🏴块面团分别放在木板上,最后盖上锅💽盖。 李萍转头看🏴向陈稻,说道:“你打算把这些馒头给诚哥儿他们吃?” 厨房温度还是比较高的,应该勉强可以供酵母菌繁殖。
毕竟相比起糊糊饭,馒头的味道,可🍙要好太多了。 这面团发酵成功了! 何翠莲拨浪鼓般的摇头:“这馒头的制作技艺,都是酒店师傅的独门技艺,怎么可能教给外人。”
陈稻点点头,吃过馒头的都知道,这玩意比较蓬松,饱腹很快,用这玩意来当陈诚那伙劳工的食物,绝对比糊糊饭要节省粮食的多,而且陈诚那伙人还绝对不会有什么🔷不满意的地方。 🛌这时候,陈大也回返了,两家人一起吃过晚饭后,各自回房休息。
喂完鸡后,陈稻回到厨房,却见此时锅🐊盖已经被李萍打开,而此时锅内,一个个白🗝白胖胖的馒头赫然在列。 “稍等一会儿就能蒸好了!” “等到明👈早看看✡吧!”
“这样就好🌟了吗?”
“我哪里能会哟!🐄” “差🚪不多!” “稍等一😫会儿就能蒸好了!🤠”
李萍半信半疑🤢道:“那就先💊吃饭吧!”
李萍看着盆里的面团问道。 “娘。🏿”
🥔 李萍狐疑的问道。🚃 “稍等一会🚃儿就能蒸好💩了!”
厨房温度还是比较高的,🉑应该勉强可以供酵母菌繁殖。 “是的!”
李萍和🕋何翠莲此时也在厨房里,正观察着木盆里的面团。
不曾想在这个世界居然属🌮于独门手艺……
毕竟黄羽鸡不仅孵化时间短,生长周期也是比较短的,那三只最早孵化出来的小鸡仔,如今已经体型变大不少,抵得上成年黄羽鸡的三分之🙌一了。
“这是不是🅾……有些太浪费了?” 陈稻看向三只成年的黄羽🤟鸡,如果将这三只黄羽鸡全部培养成血羽鸡的话,🌛那难免会耽误小鸡仔的繁殖和孵化。 “知道了,你个吃货!”
李萍嗅着从锅里飘散开来的🔕香气,喉头滚⏳动了一下。 “娘你听我说。”
“娘你听我说。” 陈稻解释道🔤:“这馒头用高粱面也是可以做出来的,以后咱们用高粱面做馒头给诚哥儿他们吃就行了!而且娘你不觉得,吃馒头,反而能减少咱们的粮食消耗吗?”
“🎷这就是🅱馒头?”
“稍等一🤾会儿就能蒸好了!”
✅李萍显🐡然脑袋没转过弯来。 李萍连忙朝陈稻招手:“你快过来看看,这面团好像变大了!”