🆒“好吧!”🆙 陈稻指挥着李萍和何🆙翠莲揉🅿压面团,将里面的空气排出,而后将面团分割成一块块小块,紧接着,便可以开始蒸制馒头了。 陈稻摇摇头,连忙回到屋内,取出高粱和稻糠喂养小黑和黄羽鸡。
陈稻也不敢保证自己一定能做出馒头,毕竟酵母菌这玩意……在没有人工提取的酵母菌之前,只能靠自然发酵获取,这还是有一定难度的。
陈稻隐约记得,酵母菌比较喜欢温暖、潮湿的环境,潮湿的环境陈😕稻已经通过在木盆里加水制造出来,至于温暖的环境……
李萍半信半疑道:“那就先吃饭吧!”⛰
“🚲是吗?🐢”
细心的李萍早就注意到,锅里的馒头数量很多,自己以及陈大一家人是吃不完的。
陈稻做出决定的同时,小黑也来到了陈稻的脚边,蹭着陈稻🧦的裤腿乞食。 陈稻做出决定的同时,小黑也来到了陈稻的脚边,蹭着陈稻的裤腿乞食。 “这是不是……有些太浪费了?”
“娘。” “是的!🍃🥛”
〽 ……🥎……
“差不多!”
💿“娘🍓。” 盖上锅盖的陈稻笑💿吟吟的对李萍和何翠莲说道。
陈🐔大家里自然没有蒸锅这种🎟东西,不过也可以用其他东西代替。 “稻儿。”🎟💘
🛵👑“是的!” 何翠莲拨浪鼓般的摇头:“这馒头的制作技艺,都是酒店师傅的独门技艺,怎么可能教给外人。”
陈稻指挥着🅿李萍和何翠莲揉压面团,将里面的空气排出,而后将面团分割成一块块小块,紧接着,便可以开始蒸制馒头了。
旁边的何翠莲则是若有所思道:“馒头这玩意我以前吃过,这个吃食饱腹很快,但饿的也快,稻哥儿你的🕊意思是不是这样?” 将面团和好后,陈稻让两人将面团放在木盆中,加入一些水,便将木盆放在厨房内,等待酵母菌在面团里进行繁殖。 “这是不是……有🙃些太浪费了?”
陈稻斩钉截铁的说道,制作馒头最难得一步就是发酵,如今面团都发酵成功🕹了,怎么可能制作失败? 留下一小块已经发酵好的小块面团作为下次制作馒头的材料后,陈稻找来一块中间掏空的圆形木板,🎃先在锅的👜底部加一些水,然后将木板盖在锅上,再将小块面团分别放在木板上,最后盖上锅盖。 “知道了,你个吃货!”
陈稻摇摇头,连忙回到屋内,取出高粱和稻糠喂养小黑和黄羽鸡。 陈稻与李萍、何翠莲一道🛑来到厨房,先教两人进🐗行和面。
“差🧔不多!”
李萍看着锅里的馒头,满脸不舍,她不是一个吝啬的人,但还是觉得,这种食物给陈诚那些大肚汉吃,有些太过奢侈了。📡
“稻儿来了!” 闻言,陈稻眼睛一亮,迅速来到木盆边,却见正如李萍所说的一般,昨天只有人头大头的面团,此时膨大了几乎两倍左右,这说明……
😥“🌄呃……” 陈稻隐约记得,酵母菌比较喜欢温暖、潮湿的环境,潮湿🚤的环境陈稻已经通过在木😥盆里加水制造出来,至于温暖的环境……
李萍显然脑袋没转过弯来🚮。 李萍有些怀疑的问道。
细心的李萍早就注意到,锅里的馒头数量很多,自己以及陈大一家人是吃不完的。
李🚘萍有些怀🍬疑的问道。
陈稻点点头,吃过馒头的都知道📚,这玩意比较蓬松,饱腹很快,用这玩意来当陈诚那伙劳工的食物,绝对比糊糊饭要节省粮食的多,而且陈诚那伙人还绝对不会有什么不满意的地方。 👀 李萍🐉连忙朝陈稻招手:“你快过来看看,这面团好像变大了!”
“成功了!🛁” 毕竟黄羽鸡不仅孵化时间短,生长周期也是比较短的,那三只最早孵化出来的小鸡仔,如今已经体型变🎏大不少,抵得上成年黄羽鸡的三分之一了。🗃 李萍半信半疑道:“那就先吃🚊饭吧!”
陈稻隐约记得,酵母菌比较喜欢温暖、潮湿的环境,潮湿的环境陈稻已经通过在木盆里加水制造出来,至于温暖的环境……
别说李萍了,就连何翠莲,亦是眼睛发亮的🎚看着锅内的馒头,差点没忍住伸手抓起一个来吃。 李萍转头看向陈稻,说道:“你打算把这些馒头🎠给诚哥儿他们👭吃?”
陈稻也不敢保证自己一定能做出馒头,毕竟酵母菌这玩意……在没有人工提取的酵母菌之前,只能靠自然发🦁酵获取,这还是有一定难度的。🍴
厨房温度还是比较高🚒的,应该勉强可以供酵母菌🕐繁殖。 李萍和何翠莲此时也🚒在厨房里,正观察着木盆里的面团。