“不过……”🐀 “呃……”
陈稻指挥着李萍和🌋何翠莲揉压面团,将里面的空气排出,而后将面团分割成一块块小块,紧接着,便可以开始蒸制馒头了。
陈稻斩钉截铁的说道,制作馒头最难得一🧒步就是发酵,如今面团都发酵成功了,怎么可能制作失败?⛸♍ “娘。” “这是不是……有些太浪费了?⛸”
李萍看着锅🌋里的馒头,满脸不舍,她不是一个吝啬的人,但还是觉得😜,这种食物给陈诚那些大肚汉吃,有些太过奢侈了。
这面团发酵成功了! 陈稻点点头,吃过馒头的都知道,这玩意比较蓬松,饱腹很快,用这玩意来💸当陈诚那伙劳工的食物,绝对比糊糊饭要节省粮食的多,而且陈诚那伙人还绝对不会有什么不满意的地方。
细心的李萍早就注意到,锅里的馒头数🌈量很多,自己以及陈大一家人是吃不完的。
陈稻也不敢保🔭证自己一定能做出馒头,毕竟酵母菌这玩意……在没有人工提取的酵母🍶菌之前,只能靠自然发酵获取,这还是有一定难度的。
李萍有🚤些怀疑的问道👷。
陈稻摇摇头,连忙回到屋内,取出高粱和稻糠喂养小黑和黄羽鸡。 李萍嗅着从锅里飘散开来的香气,喉头✨📥滚动了一下。
…………🥟 “娘。” 旁边的🙅何翠莲则是若有所思道:“馒头这玩意我以前吃过,这个吃食饱腹很快,但饿的也🔝快,稻哥儿你的意思是不是这样?”
“娘,你们看着锅里,我去喂鸡!”
“这样就好了吗?”
陈🏯稻也不敢保证自己一定能做出馒头,毕竟酵母菌这玩🥪意……在没有人工提取的酵母菌之前,只能靠自然发酵获取,这还是有一定难度的。
😔 李萍半信半疑道💄:“那就先吃饭吧!”
陈稻与李萍、何翠莲一道来到厨房,先教🏘两💝人进行和面。 李萍看着锅里的馒🕍头,满脸不舍,她不是一个吝啬的人,但还是觉得,这种食物给陈诚那些大肚汉吃,💝有些太过奢侈了。
“稻儿来了!”🐪💛 李萍半信半疑道:“那就先吃饭吧💛!”
📱“是吗🏩?”
李萍看着锅里的馒头,满脸不舍,她🌋不是一个吝啬的人,但还是觉得,这种食物给陈诚那些大肚汉吃,有些太过奢侈了。
何🔲翠莲拨浪鼓般的摇头:“这🐛馒头的制作技艺,都是酒店师傅的独门技艺,怎么可能教给外人。”
翌日。 “不如等这批鸡仔成年了,再考虑培养血羽鸡!”
在小黑的鸡鸣声中醒来的陈稻第一时间来到厨🗽房。 “好吧!” 🚓“不过〰……”
“🔵呃……” 🎻 “好吧🕕!”
陈大家里自然没有蒸锅这种东西,不过也可以用其他东西代替。 留♉下一小块已经发酵好的小块面团作为下次制作馒头的材料后,陈稻找来一块中间掏空的圆形木板,先在锅的底部加一些水,然后将木板盖在锅上,再将小块面团分别放在木板上,最后盖上锅盖。
陈稻摇摇头,连忙回到屋内,取出高粱和稻糠喂养小黑和黄羽鸡。 陈稻没有多说,直接离开厨房,来到了前院。
“肯🛏🐸定能成!” 陈稻没有多说,直接离开厨房,来到了前院。
李萍狐疑的问道。 🚊 “应该会!”
何翠莲拨浪鼓般的摇头:“这馒头的制作技艺,🔔都是酒店师傅的独门技艺,怎么🥛可能教给外人。”
🔡喂完鸡后,陈稻回到厨房,却见此时锅盖🔥已经被李萍打开,而此时锅内,一个个白白胖胖的馒头赫然在列。 “成功🔡了!”📧 这面团发酵📧成功了!
陈稻斩钉截铁的说道,制作馒头最🛤难得一步就是发酵,如今面团都发酵成功了,怎么可能制作失败?🎾 陈稻摇摇头,连忙回到屋内,取出😈高粱和稻糠喂养小黑和黄羽鸡。 陈稻斩钉截铁的说道,制作馒头最难得一步就是发酵,如今面团都发酵成功了,怎么可能制作失败?
陈稻哑🐳然,馒头在他看来并不算是多难制作的食物,无非就是和面,然后发酵成功后再蒸熟罢了。 李萍有些怀疑的问道。 “应该会!”