李萍连忙朝陈稻招手:“你快过来看看,这面团好像变大了!” “娘,🐣你们看着锅里,我去喂鸡!🐴” 陈稻摇🐣摇头,连忙回到屋内,取出高粱和稻糠喂养小黑和黄羽鸡。🔉
这馒头的香🎷气,甚至比白米饭还要诱人!
“应该会!” “娘你听🐐我说。” 陈稻转头看向李萍,说道:“咱们可以尝试一下做馒🔩头吃。”
“不🐌过🕡……” 喂完🐌鸡后,陈稻回到厨房,却见此时锅盖已经被李萍打开,而此时锅内,一个个白白胖胖的馒头赫然在列。
陈稻斩钉截铁的说道,制作馒头最难得一步就是发酵,如今面团都发酵成功了,怎么可能制作失败? 不曾想在这📚个世界居然属于独门手艺…… “应该会!”
🔏陈大家里自然没有蒸锅这种东西,不过也可以用其他东西代替。 何翠莲拨浪鼓般的摇头:“这馒头的制作技🤸👫艺,都是酒店师傅的独门技艺,怎么可能教给外人。”
何翠莲拨浪📋鼓般的摇头:“这馒头的🛎制作技艺,都是酒店师傅的独门技艺,怎么可能教给外人。”
⏱“不过🔃……” ⏱“呃…🈁…”
这面团发酵成功了😪! “呃……”
别说李萍了,就连何翠莲,亦是眼睛发亮的看着锅内的馒头,差点没忍住伸手抓起一个来吃。 当然,这件事陈稻并没有说出来,而是对何翠🐚莲道:“婶子,你会做这种吃食吗?🚴”
“成功了!📸” “呃……” “稻儿来了🤹!”
🍬而如果将小鸡仔培养成血羽鸡的话,又有👆些得不偿失。 “呃……” 陈稻也不敢保证自己一定能做出馒头,😿毕竟酵母菌这玩意……在没有人工提取的酵母菌之前,只能靠自然发酵获取,这还是有一定难度的。
香,太香了! “我哪里能会哟!” 陈稻望着鸡笼里叽叽叫的小鸡仔,心中开始考虑一个问题,那就😶是:现在要不要着手培养血羽鸡?
何翠莲拨浪鼓般的摇头:“这馒头😪的制作技艺,都是酒店师傅的独门技艺,怎么可能教给外人。”
翌日⚡。 陈稻转头看向🤟李萍,说道:“咱们可以尝试一下🌿做馒头吃。”
“这是不是……有些太浪费了?” “应🌧该会!” 香,🃏太香了!
陈稻指挥着🐽李萍和何翠莲揉压面团,将里面的空气排出,而后将面团分割成一块块小块,紧接着,便可以开始蒸制馒头了。
陈稻也不敢保证自己一定能做出📿馒头,毕竟酵母菌这玩意……在没有人工提取的酵母菌之前,只能靠自然发酵获取,这还是有一定难度✊的。
毕竟相比起糊糊🧦饭,馒头的味道,可要好太多了。 陈稻指挥着李萍和何翠莲揉压面团🔎,将里面的空气排出,而后将面团分割成一块块小块,紧接着,便可以开始蒸制馒🚓头了。 细心的李萍早就注意到,锅里的馒头数量很多,自己以及陈大一家人是吃不完的。
这面团发酵🍃成功了! “娘,你们❎看着锅里,我去喂鸡!”
闻言,陈稻眼睛一亮,迅速来到木盆边,却见正如李萍所说的一般,昨天只有人头大头的面团,此时膨大了几乎两📂倍左右,这说明……
别说李萍了,就连何翠莲,亦是眼睛发亮的看着锅内的馒头,差点没忍住伸手抓起一个来吃。 留下一小块已经发酵好的小块面团作为下次制作馒头的材料后,陈稻找来一块中间掏空的圆形木板,先在锅的底💟部加一些水,然后将木板盖在锅上,再将小块面团分别放在木板上,最后盖上锅盖。
“是吗?”
陈大家里自然没有蒸锅这种东西,不过也可以用其他🏵东西代替。 🚞“应该会🥤!”
“不如等这批鸡仔成年🎹了,再考虑培养血羽鸡!” 💨 “稍等一会儿就能蒸好了!”
🌚 “稻儿来📁了!” 李萍有些怀疑的问道。
“小鸡的数量又多📦了!🍊” 陈大家里自然没有蒸锅📦这种东西,不过也可以用其他东西代替。 毕竟黄羽鸡不仅🐿孵🍘化时间短,生长周期也是比较短的,那三只最早孵化出来的小鸡仔,如今已经体型变大不少,抵得上成年黄羽鸡的三分之一了。
查看一番鸡笼内的鸡群数量后,陈稻脸上再次浮现出喜色,昨天他去城里的时候,小鸡还只有五🚴只,而如今已经变成了七只,照这个孵化速度,发家致富绝对不再是做梦!🐪
………… ………… 陈稻没有多说,直接离开厨房,来到了前院。
“肯定能成!” 陈稻转头看向李萍,说道:“咱们可以尝试一下做馒头吃。”