李萍看着锅里的馒头,满脸不舍,她不是一🤬个吝啬的人,但还是觉得,这种食物给陈诚那些大肚汉吃,有些太🏴过奢侈了。
将面团和好后,陈👢稻让两人将面团放在木盆中,加入一些水,便将木盆放在厨房内,等待酵母菌在面团里进行繁殖。 陈稻点点头,吃过馒头的都知道,这玩意比较蓬松,饱腹很快,用这玩意来当陈诚那伙劳工的食物,绝对比糊糊饭要节🙃省粮食的多,而且陈诚那伙人还绝对不会有什么不满意的地方。 “你会做吗🍡?”
“好吧!” “➕🏊娘。” 李萍和何翠➕📛莲此时也在厨房里,正观察着木盆里的面团。
在小黑的鸡鸣声中醒来的陈稻第一时间来到厨房。 别说李🥣萍了,就连何翠莲,亦是眼睛发亮的看着锅内的馒头,差点没忍住伸手抓起🥩一个来吃。 当然,这件事陈稻并没有说出来,而是对何翠莲道:“婶子,你会做这种吃食吗?”
“知道了👤,你😼个吃货!”
😈李萍转头看向陈稻,说道:“你打算把这些馒头给诚哥儿他们吃?”🖐 闻言,陈稻眼睛一亮,迅速来到木盆边,却见正如李🖐萍所说的一般,昨天只有人头大头的面团,此时膨大了几乎🗓两倍左右,这说明…… 陈稻不禁暗自苦笑,一文钱的馒头,那都是过去的老黄历了,随着县城粮价的暴涨,如今城里的馒头已经卖到了三文钱一🗓个。
🕘李萍半信半疑道:“那就先吃饭吧!”
“等到明早看看吧!” “差🤮不多!” “呃……”🈯
而如果将小鸡仔培养成血羽鸡的话,又有些得不偿失。 李萍嗅着从锅里飘散开⛓来的香气,喉头滚动🚵了一下。 陈稻看向三只成年的黄羽鸡,如果将这三只黄羽鸡全部培养成血羽鸡的话,那难免会耽误小鸡仔的繁殖和孵化。
陈稻指挥着李萍和何翠莲揉压面团,将里面的空气排出,而后将面团分割成一块块小块,紧接着,便可以开👙始蒸制馒头了。
🚞 “这是不是……有些太浪费🐊了?” 李萍有些🏓怀🚞疑的问道。 “娘,你们看着锅里,我去喂鸡!”
陈稻哑然,馒头在他看来并不算是多难制作的食物,无非就是和面,然后发酵成功后再蒸熟罢了。 陈大家里自然没有蒸锅这种东西,🙏不过也可以用其他东西代替。 “应🦍该会!”
陈稻哑然,馒头在他看来并不算是多难制作的食物,无非就是和面,然后发酵成功后再蒸熟罢了。 毕竟黄羽鸡不仅孵化时间短,生长周期也是比较短的,那三只最早孵⏯化出来的🌵小鸡仔,如今已经体型变大不少,抵得上成年黄羽鸡的三分之一了。 ⏯李萍嗅着从锅里飘散开来的香气,喉头滚动了一下。
“你会做吗🛸?⛅”
🕔 李萍半信半疑道:“那就先吃饭吧!”
“这样🌃就好了🐍吗?”
陈稻望着鸡笼里叽叽叫的小鸡仔,心中开始考虑一个问题,那就是:现在要不要着手培养血羽鸡? 李萍显然脑🙂袋没转过弯来。 “这是不是……有些太浪费了?”
“等到明早看看吧!” 旁边的何翠莲则是若有所思道:“馒头这玩意我以前吃过,这个吃食饱腹很快,但饿的也快,稻哥儿你的意思是不是这样?” 李萍显💡然脑袋没转过弯来。🔸
“成功🙃了👏!” 陈稻一脸喜色的来到灶台边上,只觉口齿生津,吃了好几天寡淡白米饭的他,对👏于馒头的味道格外的想念。 …………
李萍连忙朝陈稻招手:“你快过来看看,这面团好像🦏变大了!” “娘你听我说。” 陈稻没有多说,直🎹接离开厨♏房,来到了前院。
细心的李萍早就注意到,锅里的馒头数量很多,自己以及陈大一家人是吃不完的。
李萍半信半疑道:“🥎那就先吃饭吧!”🦑
闻言,陈稻眼♊睛一🍹亮,迅速来到木盆边,却见正如李萍所说的一般,昨天只有人头大头的面团,此时膨大了几乎两倍左右,这说明……
👎“娘,你们看着锅里,我去喂鸡!”
别说李萍了,就连何翠莲,亦是眼睛发亮的看着锅内的馒头,差点没忍住伸手抓起👣一个来吃。🕔 李萍看着盆里的面团问道。🕝
毕竟相比起糊糊饭,馒头的味道,可要好太多了🎨。 留下一小块已经发酵好的小块面团作为下次制作馒头的材料后,陈稻找来一块中间掏空的圆形木板,先在锅的底部加一些水,然后将木板盖在锅上,再将小块面🍵团分别放在木板上,最后盖上锅盖。 翌日⬇。
“肯定🤡能成!” “稻儿来了!”
“这就是馒头?”
陈稻也不敢🐎保证自己一定能做出馒头,毕竟酵母菌这玩意……在没有人工提取的酵母菌之前,只能靠自然发酵获取,这还是有一定难度的。
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