陈稻与李萍、何翠莲一道来到厨房,先教两人进行和面。 陈稻🗡隐约记得,酵母菌比较喜欢温暖、潮湿的环境,潮湿的环境陈稻已经通过在木盆里加水制造出来,至于温暖的环境……
“这🐕就💟是馒头?”
何翠莲拨浪鼓般的摇头:“这馒头的制作技艺,都是酒店师傅的独门技艺,怎么可能教给外人。”
陈稻看向三只成年的黄羽鸡,如果将这三只黄羽鸡全部培养成血羽鸡的话,那难免会耽误小鸡仔的繁殖和孵化。 陈稻也不敢保证自己一定能做出馒头,毕竟✊酵母菌这玩意……在没有人工提取的酵母菌之前,只能靠自然发酵获取,这还是有一定难度🚞的。
陈稻一脸喜色的来到⚽灶台边上,只觉口齿🍅生津,吃了好几天寡淡白米饭的他,对于馒头的味道格外的想念。
“差不🦁😦多!”
陈稻解释道:“这馒头用高粱面也是可以😫做出来的,以后咱们用高粱面做馒头给诚哥儿他们吃就行了!而且娘你不觉得,吃馒头,反而能减少咱们的粮💱食消耗吗?” 将面团和好后,陈稻让两人将面团放在木盆中,加入一些水,便将木盆放在厨房内,等待酵母菌在面团里进行繁殖。 🔝 李萍狐疑的问道。
将面团和好后,陈稻让两🌂人将面团放在木盆中,加入一些水,便将木盆放在厨房内,等待🧛酵母菌在面团里进行繁殖。 喂完鸡后,陈稻回到厨房,却见此时锅盖已经被李萍打开,而此🚏时锅内,一个个白白胖胖的馒头赫然在列🌂。 陈稻转头看向李萍,说道:“咱们可以尝试一下做馒头吃。”
旁边的何翠莲则是若有所思道:“馒头这玩意我🙃以前吃过🔋,这个吃食饱腹很快,但饿的也快,稻哥儿你的意思是不是这样?” 🔋陈大家里自然没有蒸锅这📂种东西,不过也可以用其他东西代替。 “好吧!📂”
“我📗哪里能会🤳哟!” 查看一番鸡笼内的鸡群数量后,陈稻脸上再次浮现出喜色,昨天他去城里的时候,小鸡还只有📗五只,而如今已经变成了七只,照这个孵化速度,发家致富绝对不再是做梦! 别说李萍了,就连何翠莲,亦是眼睛发亮的看着锅内的馒头,差点没忍住伸手抓起一个来吃。
陈稻解释道:“这馒头用高粱面也是可以做出🤚来的,以后咱们用高粱面做馒头给诚哥儿他们吃就行了!而且娘你不觉得,吃馒头,反而能减少咱们的粮食消耗吗?” 👴 “成功了!” 喂完鸡后,陈稻回到厨房,却见此时锅盖已经被李萍打开,而此时锅内,一个个白白胖胖的馒头赫然在列。
“呃🍞……” “娘,你们看着锅里,我去喂鸡!💎🍄”
👊“不过…👊…” “稻儿,这馒头……真能成吗?”
细心🧡的李萍早就注意到,锅里的馒头数量很多,自己以及陈大一家人是吃不完的。
陈稻也不敢保证自己一定能做出馒头,毕竟酵母菌这玩意……在没有人工提取的酵母菌之前,只能靠自然发酵获取,这还是有一定难度的。
“👉好🌊吧!” 陈稻斩钉截铁的说道,制作馒头最难得一步就是发酵,如今面团都发酵成功了,怎么可能制作失败? “呃……”
“稍🌨等一会儿就能蒸好了!”
📽“肯定能成🔧!” “差不多!”
🌲留下一小块已经发酵好的小块面团作为下次制作馒头的材料后,陈稻找来一块中间掏空的圆形木板,先在锅的底部加一些水,然后将木板盖在锅上,再😮将小块面团分别放在木板上,最后盖上锅盖。 🌲“呃……🎤” 陈稻斩钉截铁的说道,制作馒头最难得一步就是发酵,如今面团都发酵成功了,怎么可🎤能制作失败?
“应该📹🎑会!” 🅿李萍有些🎑怀疑的问道。 查看一番鸡笼内的鸡群数量后,陈稻脸上再次浮现出喜色,昨天他去城里的时候,小鸡还只有五只,而如今已经变成了七只,照这个孵化速度,发家致富绝对不再是做梦!
盖上锅盖的陈稻笑吟吟的对李萍和何翠莲说道。 李萍连忙朝陈稻招手:“你快过来看📝看,这面团好像变🔊大了!”
香,太香了! 不曾🐰想在这个世界居🥖然属于独门手艺…… 🐰“呃……”
查看一番鸡笼内的鸡群数量后,陈稻脸上再次浮现出喜色,昨天他去城里的时候,小鸡🏤还只有五只,而如今已经变成了七只,照这个孵化速度,发家致富绝对不再是做梦!
这馒头😧的香气,甚至比白米饭🗒还要诱人!
而如果将小鸡仔培养成血羽鸡的话,又有些得不偿失。 陈稻解释道:“这馒头用高粱面也是可以做出来的,以后咱们用高粱面做🚀馒头给诚哥儿他们吃就行了!而且娘你不觉得,吃馒头,反而能减少咱们的粮食消耗吗?” 李萍看着锅里的馒头,满脸不舍,她不是一个吝啬的人,但还是觉得,这种食物给陈诚那些大肚汉吃,有些太过奢侈了。
🖕陈稻斩钉截铁的说道,制作馒头最难得一步就是发酵,如今面团都发酵成功🐛了,怎么可能制作失败? 别说李萍了,就连何翠莲,亦是眼睛发亮的看着锅内的馒头,差点没忍🚼住🖕伸手抓起一个来吃。 陈稻哑然,馒头在他看来并不算是多难制作的食物,无非就是和面,然后发酵成功后再蒸熟罢了。
“知道了,你个吃货!”
旁边的何翠莲则是🚧若有所思道:“馒头这玩意我以前吃过,这🚸个吃食饱腹很快,但饿的也快,稻哥儿你的意思是不是这样?” 李萍转头看🚸向陈稻,说道:“你打算把这些馒头给诚哥儿他们吃?” 厨房温度还🌱是比较高的,应该勉强可以供酵母菌✒繁殖。
血🚁羽鸡的培养材料凝血果陈稻已经得到,只是……
陈稻点点头,吃过馒头的都知道,这玩意比较蓬松,饱腹很快,用这玩意来当陈诚那伙劳工的食物,绝对比糊糊饭要节省粮食的多,而且陈诚那伙人还绝对不会有什么不满意的地方。 喂完鸡后,陈稻回到厨房,却见此时锅盖已经被李萍打开,而此时锅内,一个个👢白白胖胖的馒头赫然✏在列。