陈稻哑然,馒头💩在他看来并不算是多难制作的食物,无非就是和面,然后发酵成功后再蒸熟罢了😶。🤶 李😶萍有些怀疑的问道。 “是的!”
这馒头的香气,甚至比白米饭还要诱人!
李萍嗅着从锅里飘散开来的香气,喉头滚动了一下。 🚺 “差不多!”
陈稻指挥着李萍和何翠莲揉压面团,将里面的空气排出,而后将面团分割成一块块小块,紧接🏒着,便可以开始蒸制馒头了。
李萍看⛰着锅里的馒头,满脸不舍,她不是一个吝啬的人,但还是觉得,这种食物给陈诚那些大肚汉吃,有些太过奢侈了。
陈稻解释道:“这馒头用高粱面也是可以做出来的,以后咱们用高粱面做馒头给诚哥儿他们吃就行了!而且娘你不觉得,吃馒头,反而能减少咱们的粮食消耗吗?” 在小黑的鸡鸣声中醒来的陈📦稻第一时间来到厨房🥩。 李萍连忙朝陈稻招手:“你快过来看看,这面团好像变大了!”
“肯🐠定🕘能成!” 李萍转头看向陈稻,说道:“你打🕘算把🦁这些馒头给诚哥儿他们吃?”
“这样就🌧好了吗?”🛏
“等🚢到明早🔆看看吧!” 盖上锅盖的陈稻笑吟吟的对李萍和何翠莲说道🔆。 ⛴ “是的!”
李萍嗅🗨着从锅💉里飘散开来的香气,喉头滚动了一下。 香,太香了!
“稻儿。” 李萍看着盆里的面团问道。
而如🎤果🦆将小鸡仔培养成血羽鸡的话,又有些得不偿失。 陈稻看向三只成年的黄羽鸡,如果将这三只黄羽鸡全部培养成血羽鸡🎤的话,那难免会耽误小鸡仔的繁殖和孵化。 旁边的何翠莲则是若有所思道:“馒头这玩意我以前吃过,这个吃食饱腹很快,但饿的也快🛐,稻哥儿你的意思是不是这样?”
这面团发酵成功了! ⛎ 将面团和好后,陈稻让两人将面团放在木盆中,加入一些水,便将木盆放在厨房内,等待酵母菌在面团里进行繁殖。
陈稻一脸喜色的来到灶台边上,只觉口齿🤔生津,吃了好几天寡淡白米饭的他,对于❔馒头的味道格外的想念。
李萍半信半疑道:“那就先吃饭吧!”
陈稻不禁暗自苦笑,一文钱的馒头,那都是过去的老黄历了,随🎿着县城粮价的暴涨,如今城里的馒头已经卖到了三文🍪钱一个。
⚾ 陈稻没有多说,直接😖离开厨房,来到了前院。 留下一小块已经发酵好的小块面团作为下次制作馒头的材料后,陈稻找来一块中间掏空的圆形木板,先在锅的底部加一些水,然后将木板盖在锅上,再将小块面团分别放在木板上,最后盖上锅盖。
🐃 毕竟相比起糊糊饭,馒头的味道,可要好太多了。 “稻儿,这馒头…🌬…真能成吗?” “好吧!”
“稻儿🌮🎋来了!” 厨房温度还是比较高的,应该勉强可以供酵母菌繁殖。
陈稻摇摇头,连忙回到屋内,取出高粱和稻糠喂养小黑和黄羽鸡。 陈稻望着鸡笼里叽叽叫的小鸡仔,心中开始考虑一个🍩问题,那就是:现在要不要着手培养血羽鸡?
“🥈不过……”🏫 “稍等一会🎗儿就🥈能蒸好了!”
血羽鸡的培养材料凝血果陈稻已经得到,只是……
细心的李萍早就注意到,锅里的馒头数量🎟很多,自己以🔫及陈大一家人是吃不完的。
💼 “稻儿。” 细心的李萍早就注意到,锅里的馒头数量很多,自己以及陈大一家🔹人是吃不完的。
陈稻没有多说,直接离开厨房,来到了前院。 而如果将小鸡仔培养🗝成血羽鸡的话,又有些🎁得不偿失。
留下一小块已经发酵好的小块面团作为下次制作馒头的材料后,陈稻找来一块中间掏空的圆形木板,先在锅的底部加一些水,然后将木板盖在锅上,再将小块面团分别放在木板上,最后盖上锅盖。 陈稻做出决定的同时,小黑也来到了陈稻的脚边,蹭着陈稻的裤腿乞食。 何翠莲拨浪鼓般的摇头:“这馒头的制作技艺,都是酒店师傅的独门技艺,怎么可能教给外人。”
🥪 “应该🐁会!” ………🥪… 盖上锅盖的陈稻笑吟吟的对李萍和何翠🍉莲说道。
陈大家里自然没有蒸锅这种东西,不过也可以用其🏑他东西代替。 🌌细心的李🦑萍早就注意到,锅里的馒头数量很多,自己以及陈大一家人是吃不完的。
陈稻望着鸡笼里叽叽叫的小鸡仔,心中开始考虑一个问题,那就是:现在要不要着手培养血羽鸡? 李萍⏯狐疑的问道。 陈稻转头看向李萍,说道:“咱们可以尝试一下做馒头吃。”
陈稻隐约记得,酵母菌比较喜欢温暖、🀄潮湿的环境,潮湿的环境陈稻已经通过在木盆里加水制造出来,至于温暖的环境……