…………
细心的李萍早就注意到,锅里的馒头数量很多🛫,自己以及陈大一家人是吃不完的。
陈📣稻哑然,馒头在他看来并不算是多难制作的食物,无非就是和面,然后发酵成功后再蒸熟罢了。 “你会👑做吗?” 陈大家里自然没有蒸锅这种东👾西,不过也可以用其他东西代替。
李萍看着锅里的馒头,满脸不舍,她不是一个吝啬的人,但还是觉得,这种食物给陈诚那些🏬大肚汉吃,有些太过奢侈了。
陈稻斩钉截铁的说道,制作馒头最难得🏎一步就是发酵,如今面团都发酵成功了,怎么可能制作失败? “稻儿来了!” 李萍显然脑袋没转过弯来。
陈稻摇摇🛤头,连忙回到屋内,取出高粱和稻糠喂养小黑和黄羽鸡。 ……🤶……
李萍连忙朝陈稻招手:“你快过来看看,这面团好🎚像变大了🛄!” 李萍转头看向陈稻,说道:“你打算把这些馒头给诚哥儿他们吃?🎚” 🎋香,太香了🕡!
在小黑的鸡鸣声中醒来的陈稻第🚽一时间来到厨房。 厨房温度还是比较高的,应该勉强可以供酵母菌繁殖👧。 “不过……”
👱 ………… 李萍显然脑袋没转过弯来🐽。 😟陈稻隐约记得,酵母菌比♟较喜欢温暖、潮湿的环境,潮湿的环境陈稻已经通过在木盆里加水制造出来,至于温暖的环境……
查看一番鸡笼内的鸡群数量后,陈稻脸上再次浮现出喜色,昨天他去城里的时候,小鸡还只有五只,而如今已经变成了七只,照这个孵化速度,发家致富绝对不再是做梦!
陈稻没有多🎲说,直接离开厨房,来到了前院。 别说李萍了,就连何翠莲,亦是眼睛发亮的看着锅内的馒头,差点没忍住伸手抓起一个来吃。
李萍显然脑袋没转过弯来。 当然,这件🤖事陈稻并没有说出来,而是📭对何翠莲道:“婶子,你会做这种吃食吗?”
陈稻哑然,馒头在他看来并不算是多难制作的食物,无非就是和面,然后🍫发酵成👃功后再蒸熟罢了。 这面🍫团发酵成功了! 喂完鸡🧑后,陈稻回到厨房,却见此时锅盖已经被李🍂萍打开,而此时锅内,一个个白白胖胖的馒头赫然在列。
“你会做吗?”
“娘,你们看着锅里,我去喂鸡!”
“稻儿。” 📈 “肯定🥨能成!”
陈稻没有多说,直接离开厨房,来到了前院。 “💞应该🛠会!”
闻言,陈稻眼睛一亮,迅速来到木盆边,却见正如李萍所说的一般,昨天只有人头大头的面团,此时膨大了几乎两倍左右,这说明……
“娘🍧💄,你们看着锅里,我去喂鸡!”
📍 “是的!”🏴 当然,这件事陈稻📍并没有说出来,而是对何翠莲道:“婶子,你会做这种吃食吗?”
“呃……🥦” 陈稻点点头,吃过馒头的都知道,这玩意比较蓬松,饱腹很快,用这玩意来当陈诚那伙劳工的食物,绝对比糊糊饭要节省粮食的多,而且陈诚那伙人还绝对不会有什么不满意的地方。
陈稻解释道:“这🏽馒头用高粱面也是可以做出来的,以后咱们用高粱面做馒头给诚哥儿他们吃就行了!而且娘你不觉得,吃馒头,反而能减少咱们的粮食消耗吗?” “🍒知道了,你个吃货!” “👴呃……”💓
将面🙉团和好后,陈稻让两人将面团放在木盆中,加入一些水,便将木盆放在厨房内,等待酵母菌在面团里进行繁殖。 “这样就好了吗?” “知道了,你个吃货👂!”
这馒头的香气,甚至比白米饭还要诱人!
🎍 陈稻与李萍、何翠莲一道来到厨房,先教两人进行和面。 陈稻与李萍、何翠莲一道来到厨房,先教两人进行和面。
陈稻解释道:“这馒头用高粱面也是可以💭做出来的,以后咱们用高粱面做馒头给诚哥儿他们吃就行了!而且娘你不觉得,吃馒头,反而能减少咱😤们的粮食消耗吗?” 李萍看着锅里的馒头,满脸不舍,她不是一个吝啬的人,但还是觉得,这种食物给陈诚那些大肚汉吃,有些太过奢侈了。 留下一小块⏲已经发酵好的小块面团作为下次制作馒头的材料后,陈稻找来一块中间掏空的圆形木板,先在锅的底部加一些水,然后将木板盖在锅上,再将小块面团分别放在木板上,🏄最后盖上锅盖。
留下一小块已经发酵好的小块面团作为下次制作馒头的材料后,陈稻找来一块中间掏空的圆形木板,先在锅的底部加一些水,然后将木板盖在锅上,再将小块面团分别放在木板上,最🐥后盖上锅盖。 “是吗?” ⛰“差不多!”🕳
这面团发酵成功了! 陈稻摇摇头,🈚连忙回到屋内,取出高粱和稻糠喂养🕒小黑和黄羽鸡。
“小鸡的数量又多了!” 陈稻不禁暗自🧀苦笑,一文钱的馒头,那都是过去的老黄历了,随着县城粮价的暴涨,如今城里的馒头已经卖到了三文钱一个。 将面团和好后,陈稻让两人将面团放在木盆中,加入一些水,便将木盆放在厨房内,等待🕊酵母菌在面团里👫进行繁殖。
🎑香,太香了!🖲 别说🎑李萍了,就连何翠莲,亦是眼睛发亮的看着💴锅内的馒头,差点没忍住伸手抓起一个来吃。 “不过……”