陈稻指挥着李萍和何翠莲揉压面团,将里面的空气排出,而后将面团分割成一块块小块,紧接着,便可以开始蒸制馒头了。
陈稻隐约记得,酵母菌比较喜欢温暖、潮湿的环境,潮湿的环境陈稻已经通过在木盆里加水制造出来,至于温暖的环境……
😒 “等到明早看看吧!” 陈大家里自然没有蒸锅这种东西,不过也可以用其他东西代替。 陈稻解释道:“这馒头用高粱面也是可以做出来的,以后咱们用高粱面做馒头给诚哥儿他们吃就行了!而且娘你不觉得,吃馒头,反而能减少咱们的粮食消耗吗?”
陈稻不禁暗自苦笑,一文钱的馒头,那都是过去的老黄历了,随着县城粮价的暴涨,如今城里的馒头已经卖到了三文钱一个。
这面团发酵成功了! 💼 “是吗?”
毕竟相🧔比起糊糊饭,馒头的味道,可要好太多了。 ♈ “好吧!” “稍等一会儿就能蒸好了!”
“我哪里能会哟!” 陈🥍稻做出决定的同时,小黑也来到了陈稻的脚边,蹭着陈稻的裤腿乞食。 陈稻指挥着李萍和何翠莲揉压面团,将里面的空气排出🐗,而后将面团分割成一块块小块,紧接着,便可以开始蒸制馒👷头了。
细心的李萍早就🐭注意到,锅里的馒头数量很多,自己以及陈大一家人🏣是吃不完的。
陈稻没有多说,直接离开厨房,来到了前院。 香,👇太香了!
📞 在小黑的鸡鸣声中醒来的陈稻第一时🌒间来到厨房。 “知道了,你个吃货!” ❇ 旁边的何翠莲则是若有所思道:“馒头这玩意我以前吃过,这个吃食饱腹很快,但饿的🔛也快,稻哥儿你的意思是不是这样?”
毕竟相比起糊糊饭,馒头的味道,可要好太多了。 李萍连忙朝陈稻🗞招手:“你快过来看看,这面团好像变大了!” “好吧!”
李萍看着锅里的馒头,满脸不舍,她不是一个吝啬的人,但还是觉得,这种食物给陈诚那些大肚汉吃,有些太过奢侈了。
李萍有些怀疑的🍯问📤道。
厨房温度还是比较高的,应该勉强可以供酵母菌繁殖。 陈稻不禁暗自苦笑,一文钱的馒头,那都是过去的老黄历了,随着县城粮价的暴涨,如今城里的馒头已经卖到了三文钱一🚟个。
不曾想在这个世界居然属于独门手艺……
“我哪里能会哟!” “知道了,你个⛎吃货!” 何翠莲拨浪鼓般的摇头:🛋“这馒头的制作技艺,都是酒店师傅的独门技艺,怎么可能教给外人。”
喂完鸡后,陈稻回到厨房,却见此时锅盖已经被李萍打开,而此时锅内,一个个白白胖胖的馒头赫然在列。 毕竟黄羽鸡不仅孵化时间短,生长周期也是比较短的,那三只最早孵化出来的小鸡仔,如今已经体型变大不少,抵得上成年黄羽鸡的三分之一了。 毕竟相比起糊糊饭,馒头的味道,可要好太多了。
不曾想在这个世界居然属于独门手艺……
留下一小块已经发酵好的小块面团作为下次制作馒头的材料后🏰,陈稻找来一块中间掏空的圆形木板,先在锅的🚔底部加一些水,然后将木板盖在锅上,再将小块面团分别放在木板上,最后盖上锅盖。 “娘。” “好吧💊📊!”
陈稻也不敢保证自己一定能做出馒头,毕竟酵母菌这玩意……在没有人工提取的酵母菌之前,只能靠自然发酵获取,这还是有一定难度的。
陈稻哑然,馒👷头在他看来并👲不算是多难制作的食物,无非就是和面,然后发酵成功后再蒸熟罢了。 陈稻点点头,吃过馒头的都知道,这玩意比较蓬松,饱腹很快,用这玩意来当陈诚那伙劳工的食物,绝对比糊糊饭要节省粮食的多,而且陈诚那伙人还绝对不会有什么不满意的地方。 “娘,婶子,咱们现在就开始制作馒头!🌊”
这面团发酵成功了😧!🚴 “😧是吗?”
🎠 陈稻望着鸡笼里叽叽叫的小鸡😠仔,心中开始考虑一个问题,那就是:现在要不要着手培养血羽鸡?🎠 毕竟相比💄起糊糊饭,馒头的味道,可要好太多了。 旁边的何翠莲则是若有所思道💄:“馒头这玩意我以前吃过,这个吃食饱腹很快,但饿的也快,稻哥儿你的意思是不是这样?”
李萍看着盆里的面团问道。 “这样就好了吗?”
血羽鸡的培养材料凝血果陈稻已经得到,只是……
陈稻一😞脸喜色的来到灶台边上,只觉口齿生津,吃了好几天寡淡白米饭的他,对于馒头🐕的味道格外的想念。
查看一番鸡笼内的鸡群数量后,陈稻脸上再次浮现出喜色,昨天他去城里的时候,小鸡还只有五只,而如今已经变成了七只,照这个孵化速度,发家致富绝对不再是做梦!
李萍连忙朝陈稻招手:“你快过来⏸看看,这面团好像变大🥤了!” 闻言,陈稻眼睛一亮,迅速来到木盆边,却见正如李萍所说的一般,昨天只有人头大头的面团,此时膨大了几乎两倍✅左右,这说明…🥤… “这就✅是馒🥃头?”
陈稻隐约记得,酵母菌比🛎较喜欢温暖、潮湿的环境,潮湿的环境陈稻已经通过在木盆里加水制造出来,至于温暖的环境……
陈稻看向三只成年的黄羽鸡,如果将这三只黄羽鸡全部培养成血羽鸡的话,那难免会耽误㊙小鸡仔的繁殖和孵化。 香,太🥙香了💸!