陈稻隐约记得🧟,酵母菌比较喜欢温暖、潮湿🔴的环境,潮湿的环境陈稻已经通过在木盆里加水制造出来,至于温暖的环境……
“肯定能成!”🐝 🆚 “这就是馒头?”
闻言,陈稻眼睛一亮,迅速来到木盆边,却见正如李萍所说的一般,昨天只有人头大头的面团,此时膨大了几乎两倍左右,这说明……
何翠莲拨浪鼓般的摇头:“这馒头的制作技艺,都是酒店师傅的独门技艺,怎么可能教给外人。”
🗾“你会做吗?🥧”
“知道了,你个吃货!🐄”
…………🍶
“你会做吗?🕖”
“成功了!🌠” 盖🅱上锅盖的陈稻笑吟🛢吟的对李萍和何翠莲说道。 “等到明早看看吧!”
李🥈萍狐疑的问道。 “这样就好🍽了吗?”
细心的李萍早就注意到,锅里的🌌馒头数量很多,自己以及陈大一家人是吃不完的。
🎵“娘,婶子,咱们现在就开始制作馒头!”🌴 “🎵呃……” “不📊过🔵……”
李萍狐疑的问道。 陈稻哑然,馒头在他看来并不算是多难制作的食物,无非就是和面,然后发酵成功后再蒸熟罢了。
“差不多!”
陈稻隐约记得,酵母菌比🕊较喜欢温暖、潮湿的环境,潮湿的环境陈稻已经通过在木盆里加水制造出来,至于温暖的环境……
🔹 “这就是🤜馒头?”
香,太香了! “差不多!🙄” 查看一番鸡笼内的鸡群数量后,陈稻脸上再次浮现出喜色,昨天他去城里的时候,小鸡还只有五只,而如今已经变成了七只,照这个孵化速度,发家致富绝对不再🐛是做梦!
留下一小块已经发酵好的小块面团作为下次制作馒头的材料后,陈稻找来一块中间掏空的圆形木板,先在锅🗒的底部加🍊一些水,然后将木板盖在锅上,再将小块面团分别放在木板上,最后盖上锅盖。 将面团和好后,陈稻让两人将面团放在木盆中,加入一些水,便将木盆放在厨房内,等待酵母菌在面团里进行繁殖。 陈稻不禁暗自苦笑,一文钱的馒头,那都是过去的老黄历了,随着县城粮价的👼暴涨,如今城里的馒头已经卖到了三文钱💶一个。
李萍狐疑🍸的问道。 李萍看着锅里的馒头,满脸不舍,她不是一个吝啬🙂的人,但还是觉得,这种食物给陈诚那些大肚汉吃,有些太过奢侈了。
🛳李萍看着盆里的面团🚋问道。 别说李萍了,就连何翠莲,亦是眼睛发亮的看着锅内的馒头,差点没忍住伸手抓起一个来吃。
“是的!” 李萍嗅⏹着从锅里飘散开🛍来的香气,喉头滚动了一下。
陈稻点点头,吃过馒头的都知道,这玩意比较👘蓬松,饱腹很快,用这玩意来当陈诚那伙劳工的食物,绝对比糊糊饭要节省粮食的多,而且陈诚那伙人还绝对不会有什么不满意的地方。 “这是不是……有😁些太浪费了?”
陈稻解释道:“这馒头用高粱面也是可以做出来的,以后咱们用高粱面做馒头给诚哥儿他们吃就行了!而且娘你不觉得,吃馒头,反而能减少咱们的粮食消耗吗?” “是吗?” 李萍半信半疑道:“那就先吃饭吧!”
“这🥡样就好了吗?”
“是吗🐠?”
闻言,陈稻眼睛一亮,迅速来到木盆边,却见正如李萍所说的一般,昨天只有人头大头的面团,此时膨大了几乎两倍左右,这说明……
🎋“是的!” “这➕样就好了吗?”
陈稻做出决定的同时,小黑也来到了陈稻的脚边,蹭着陈👍稻的裤腿乞食。🛏 🍭香,太香了!🛏 陈稻斩钉截铁的说道,制作馒头最难💮得一步就是发酵,如今面团都🍭发酵成功了,怎么可能制作失败?
这面团发酵🤢成功了! 查看一番鸡笼内的鸡群数量后,陈稻脸上再次浮现出喜色,昨天他去城里的时候,小鸡还只有五只,而如今已经变成了七只,照这个孵化速度,发家致富绝对不再是做梦!
“应该会!” 留下一小块已经发酵好的小块面团作为下次制作馒头的材料后,陈稻找来一块中间掏空的圆形木板,先在锅的底部加一些水,然后将木板盖在锅上,再将小块面团分🐍别放在🌨木板上,最后盖上锅盖。 这馒头的香气,甚至比白米饭还要诱人!