👑 “等到明早看看吧!” 陈稻没有🗄多说,直接离开厨房,来到了前院🎑。 陈稻指挥着李萍和何翠莲揉压面团,将里面的空气排出,而后将面团分割成一块块小块,紧接着,便可以开始蒸制馒头了。
“呃……” “稻儿。”
🌩 翌日。 李萍看着盆🌐里的面团问道。
陈稻点点头,吃过馒头的都知道,这玩意比较蓬松,饱腹很快,用这玩意👨来当陈诚那伙劳工的食物,绝对比糊糊饭要节省粮食的多,而且陈诚那伙人还绝对不会有什么不满😸意的地方。 李萍半信半疑道:“那就先吃饭吧!”
“娘,🧑婶子,咱们现在就开始制作🔩馒头!” “我哪里能会🖨哟!”🔩 陈稻摇摇头,连忙回到屋内,取出高粱和稻糠🖨喂养小黑和黄羽鸡。
这面团发酵成功了! 喂完鸡后,陈稻回到厨房,却见此时锅盖已经被李萍打开,而此时锅内,一个个白白胖胖的馒⏹头赫然在列。
…………
“成⭐功了!” 👀“娘,婶子,咱们现在就开始制作馒头!” 毕竟相比起糊糊饭,馒头的味道,可要好太多了。
⌚ 🎏 “娘你听我说。” 香,太香了🎏!
李萍连忙朝陈稻招手:“你快过来看看,这🚆面团好像变🗯大了!” 陈稻做出决定的同时,小黑也来到了陈稻的脚🗯边,蹭着陈稻的裤腿乞食。 “呃……”
“应该会!😈” 何翠莲拨浪鼓般的摇头:“这馒头的制作技艺,都是酒店师傅的独门技艺,怎么可能教给外人。” 🧖“小鸡的数量又🚯多了!”
“你会做吗?”
陈稻不禁暗自苦笑,一文钱的馒头,那都是过去的老黄历了,随着县城粮价的暴涨,如今城里的馒头已经卖到了三文钱一个。
陈稻点点头,吃过馒头的都知道✨,这玩意比较蓬松,饱腹很快,用这玩意来当陈诚那伙劳工的食物,绝对比糊糊饭要节省粮食的多,而且陈诚那伙人还💘绝对不会有什么不满意的地方。 “稻✨儿。”
毕竟相比起糊糊饭,馒头的味道,可要好太多了。 🌿🐕香,太香了! 陈稻斩钉截铁的说道,制作馒头最难得一步就是发酵,如今面团都发酵成功了,怎么可能制作失败?
🔊 这面团发酵成功了!🚣 “娘。🧢”
👍 ………… 🐖 “这是不是……有些太浪费了?” “稻🤥😳儿来了!”
“我哪😡里能会哟📖!”📖 ………… 闻言,陈稻眼睛一亮,迅速来到木盆边,却见正如李萍所说的一般,昨天只有人头大头的面团,此时膨大了几乎两倍左右,这说明……
这馒头的香👼气,甚至比白米饭还要诱人!
陈稻与李萍🛢、何翠莲一道来到厨房,先教两人进行和面。 📮 “稻儿。”
“不如等这批鸡仔🤼成年了,再考虑培养血羽鸡!” 李萍⏬连忙朝陈稻招手:“你快过来看😓看,这面团好像变大了!”
陈稻摇摇头,连忙回到屋内,取出高粱和稻糠喂养小黑和黄羽鸡。 李萍转头看向陈稻,说道:📭“你打算把这些馒头给诚哥儿他们吃?☕”
“不如等🛫这批鸡仔成年了,再考虑培🌎养血羽鸡!” “🌎是吗?”
李萍嗅着从锅里♒飘散开来的香气,喉头滚动了一下。 🦏陈稻斩钉截铁的说道,制作馒头最难得一步就是发酵,如今面团都发酵成功了,怎么可能制作失败?
陈稻也不敢保证自己一定能做出馒头,毕竟酵母菌这玩意……在没有人工提取的酵母菌之前,只能靠自然发酵获取,这还是有一定难度的。
细心的李萍早就注意到,锅里的馒头数量很多⬛,自己以及陈大一家人是吃不完的。
“娘。” 旁边的何翠莲则是若有所思道:“馒头这玩意我以前吃过,这个吃食饱腹很快,但饿的也快,稻哥儿🍀你的意⚽思是不是这样?”
“稻儿。” 陈稻没有多说,直接离开厨房,来到🤬了前院。
李萍半信半疑道:🔺“那就先吃饭吧!”
留下一小块已经发酵好的小块面团作为下次制作馒头的材料后,陈稻找来一块中间掏空的圆形木板,先在锅的底部加一些水,然后将木板盖在锅上,再将小块面团分别放在木板上,最后盖上锅盖。 陈稻斩钉截铁的说道,制作馒头最难得一步就是发酵,如今面团都发酵成功了,怎么可能制作失败? ✊陈稻望着鸡笼里叽叽叫的小鸡仔,心🌭中开始考虑一个问题,那就是:现在要不要着手培养血羽鸡?