李萍显然脑袋没转过弯来。 这馒🏭头的香气⛑,甚至比白米饭还要诱人!
厨房温度还是比较高📟的,应该勉强可以供酵✴母菌繁殖。 “这是不是……有些太浪费了?”
陈稻一脸喜色的来到灶😸台边上,只觉口齿生津,吃了好几天寡淡白米饭🚴的他,对于馒头的味道格外的想念。
…………🚟
李萍看着锅里的馒头,满脸不舍,她不是一个吝啬的人,但还是觉得,这种食物给陈诚那些大肚汉吃,有些太过奢侈了。
“这就是馒头?”
李萍连忙朝陈稻招手:“你快过来🕚🛅看看,这面团好像变大了!” …🆒………🛅 “这是不是……有些太浪费了?”
陈稻望着鸡笼里叽叽叫的小鸡仔,心中开始考虑一个问题,那就是:现在要不要着手培养血♏羽鸡? 血羽鸡的培养材料凝血果陈稻已经得🔭到,只是…… 陈稻没有多说,直接离开厨房,来到了前院。
陈稻斩钉截铁的说道,制作馒头最难得一步就是发酵,如今面团都发酵成功了,怎么可能制作失败🌫? 📚 “呃……” “这就是馒🐭头🕟?”
何翠莲拨浪鼓般的摇头:“这馒头的制作技艺,都是酒店师傅🛵的独门技艺,怎么可能教给外人。”
喂完🏟鸡后,陈稻回到厨房,😃却见此时锅盖已经被李萍打开,而此时锅内,一个个白白胖胖的馒头赫然在列。 🏟 “稻儿。” “娘,你们看着锅里,我去喂鸡!”
“肯定能成!” 这面团发酵成🚛🧠功了!
不曾想在这个世界居然属于独门手艺……
陈稻哑然,馒头在他看来并不算是多难制作的食物,无非就是🛋和面,然后发酵👆成功后再蒸熟罢了。 “不如等这批鸡仔成年了,再考虑培养血羽鸡!” 🧕 “是吗?🔫”
🙆 👊“娘。” “这是不是👊……有些太浪费了?”
陈稻转头看向李萍,说道:“咱🦎们可以尝试一下做馒头吃。” 喂完鸡后,陈稻回到厨房,却见此时锅盖已经被李萍打开🏡,而此时锅内,一个个白白胖胖的馒头赫然在列。 “娘,你们看着锅里,我去喂鸡!”
李萍半信半疑道:“那就先吃饭吧!”
陈稻解释道:“这馒头用高粱面也是可以做出来的,以后咱们用高粱面做馒头给诚哥儿他们吃就行了!而且娘你不觉得,吃馒头,反而能减少咱们的粮食消耗吗?” 留下一小块已经发酵好的小块面团作为下次制作馒头的材料后,陈稻找来一块中间掏空的圆形木板,先在锅的底部加一些水,然后将木板盖在锅上,再将小块面团分别放在木板上,最后盖上锅盖。 “这样就好🕯了吗?”
李萍狐疑🆒的问道。 🎅“不过……”🥊
陈稻斩钉截铁的说道,制作馒头最难得一步就是发酵,如今面团都发酵成功了,怎么可能制作失败? 这时候⏱,陈大也回㊗返了,两家人一起吃过晚饭后,各自回房休息。 “稻㊗😙儿。”
🥪 陈大家里自然没有蒸锅这种东西,不过也可以用其他东西代替。 将面团和好后,陈稻让两人将面团放在木盆中,加入一些水,便将木盆放在厨房内,等😝待酵母菌在面团里进行繁殖。
“娘,婶子,咱们现🌜在就开始制作馒头!” …🌛……… “不过……”
🏭 “娘你听我👳说。” 盖上锅盖的陈👳稻笑吟吟的📹对李萍和何翠莲说道。
陈稻哑然,馒头在他看来并不算是多难制作的食物,无非就是和面,然后发酵成功后再蒸熟罢了。 陈稻看向三只成年的黄羽鸡,如果🌷将这三只黄羽鸡全部培养成血羽鸡🚜的话,那难免会耽误小鸡仔的繁殖和孵化。 香,太香了!
别说李萍了,就连何翠莲💱,亦是眼睛发亮的看着锅内的馒头,差点没忍住伸手抓起一个来吃。 👫“差不多🙉!”
🍋 ………… 陈稻转头看向李萍,说道:“咱们可以尝试一下做馒头吃。” 陈稻没有多🔛说,直接离开厨房,🦅来到了前院。
陈稻指挥着李萍和何翠莲揉压面团,将里面的空气排出,而后将面团🐧分割成一块块小块,紧接着,便可以开始蒸🎳制馒头了。
旁边的何翠莲则是若有所思道:“馒头这玩意我以前吃过,这个吃食饱腹很快,但饿的也快,稻哥儿你的意思是不是这样?” “🎉稍等一会儿➿就能蒸好了!” 别说李萍了,就连何翠莲,亦是眼睛发亮的看着锅内的馒头,差点没忍住伸手抓起一个来吃。
将面⛵团和好后,陈稻让两人将面团放在木盆中,加入一些水,便将木盆放在厨房内,等待酵母菌在面团里进行繁殖。 别说李萍了,就连何翠莲,亦是眼睛发亮的看👟着锅内的馒头,差点没忍住伸手抓起一个来吃。 “娘,婶子,咱们现在就开始制作馒头!”🎊
这馒头的香气,甚至比白米饭还要诱人🈂!