陈大家里自然没有蒸锅这种东西,不过也可以用其他东西代替。 李萍嗅着从锅里飘散开来的香气👲,喉头滚动了一下。
香,太🌿香了♉! 陈稻看向三只成年的黄羽鸡,如果将这三只黄羽鸡全部培养成血羽鸡的话,那难免会耽误小鸡仔的繁殖和孵化。 陈稻一脸喜色的来到灶台边上,只觉口齿生津,吃了好几天寡淡白米饭的他,对于馒头的味道格外的想念。
香,太香了! 李萍显然脑袋没转过弯来。 旁边的何翠莲则是若有所思道:“馒头这玩意我以前吃过,这个吃食饱腹很快,但饿的也快,稻哥儿你的意思是不是这样?”
李萍看着锅里的馒头,满脸不舍,她不是一个吝啬的人,但还是觉得,这种食物给陈诚那🚄些大肚汉吃,有些太过奢侈了。
“不如等这批鸡仔成年了,再考虑培养血羽鸡!” 陈稻没有多说,直🚌接离开厨房,来到了前院。
“是的!” 厨房温🍱度还是比较高的,应该勉强可以供酵母菌繁殖📶。
盖上锅盖的陈稻笑吟吟的对李萍和何翠莲说道。 “🐮🚪是的!”
陈稻斩钉截铁的说道,制作馒头最难得一步就是发酵,如今面团都发酵成功了,怎么可能制作失👓败🍅? “😏是👓的!” “成功了!”
陈稻哑然,馒头在他看来并不算是多难制作的食物,无非就是和面,然后发酵成功后再蒸熟罢了。 陈稻不禁暗自苦笑,一文钱的馒头,那都是过去的老黄历了,随着县城粮价的暴涨,如今城里的馒头已经卖到了三文钱一个。 🔵…………
🎿💇 “好吧!” 李萍和何翠莲此时也在厨💇房里,正观察着木盆里的面团。 …📠………
而如果将小鸡仔培养成血羽鸡的话,又有些得不偿失🍀。 陈大家里自然没有蒸锅这种东西,不过也可以用其他东西代替。 陈稻摇摇头,连忙回到屋内,取出高粱和稻糠喂养小黑和黄羽鸡。
毕竟相比起糊糊饭,馒头的味道,可要好太多了。 陈稻望着鸡笼里叽叽叫的小鸡仔,心中开始考虑一个问题,那就是:现在要不要着手培养血羽鸡? 陈稻看向三只成年的黄羽鸡,如果将这三只黄羽鸡全部培养成血羽鸡的话,那难免🍣会耽误小鸡仔的繁殖和孵化。
“稻儿来🛌了!”🥛 李萍显然脑袋没转过弯来。
留下一小块已经发酵好的小块面团作为下次制作馒头的✳材料后,陈稻找来一块中间掏空的圆形木板,先在锅的底部加一些水,然后将木板盖在锅上,再将小块面团分别放在木板上,最后盖上锅盖。 盖上锅盖的陈稻笑吟✂吟的对李萍和🗯何翠莲说道。 闻言,陈稻眼睛一亮,迅速🎎来到木盆边,却见正如李萍所说的一般,昨天只有人头大头的面团,✂此时膨大了几乎两倍左右,这说明……
李萍和何翠莲此时也在厨房里,正观察着木盆里的面团。🦁
陈稻没有多🥙说,直接离🏺开厨房,来到了前院。 细心的李萍早就注意到,锅里的馒头数🏺量很多,自己以及陈大一家人是吃不完的。
😞毕竟相比起🏡糊糊饭,馒头的味道,可要好太多了。 “呃……” 而如果将小鸡仔培养成血羽鸡的话,又有些得㊗不偿失。
陈稻望着鸡笼里叽叽叫的小鸡仔,心中开始⚫考虑🔬一个问题,那就是:现在要不要着手培养血羽鸡? 陈稻摇摇头,连忙回到屋内,取出高粱和稻糠喂养小黑和黄羽鸡。 盖上🙎锅盖的陈稻笑吟🔺吟的对李萍和何翠莲说道。
这面🐿团发酵成功了! 香,太香了!
“娘,婶子,咱们现在就开始制作馒头!” 何翠莲拨浪鼓般的摇头:“这馒头的制作技艺,都是酒店师傅的独门技艺,怎么可能教🍣给外人。” 将面团和好后,陈稻让两人将面团放在木盆中,加入一🐖些水,便将木盆放在厨房内,等🥃待酵母菌在面团里进行繁殖。
李萍有些怀疑的问道。
“不🔥过……” “稻儿🎆来了!”
厨房温度还📏是比较高的,应该勉强可以供酵母菌繁殖。 🛳 这面团😬发酵成功了!
陈稻隐约记得,酵母菌比较喜欢温暖、潮湿的环境,潮湿的环境陈稻已经通过在木盆里加水制造出来,至于温暖的环境……
厨房温度还是比较高的,应该勉强可以供酵母菌繁殖。 李萍看着锅里的馒头,满脸不舍,她不是一个吝啬的人,但还是觉得🔄,这种食物给陈诚那些大肚汉吃,有些太过奢📰侈了。
陈稻也不敢保证自己一定能做出馒头,毕竟酵母菌这玩意……在没有人工提取的酵母菌之前,只能靠自然发酵获取,这还是有一定难度的。
陈稻指挥着李萍和💣何翠莲揉压面团,将里面的空气排出,而后将面团分割成一块块小块,紧接着,便可以开始蒸制馒头了。
“稻🌐儿,这馒头……真能成吗?” “这就是馒头?” 陈大家里自然没有蒸锅这种东西,不过也可以用其他东西代替。
李萍转🐷头看向陈稻,说道:“你打算🕚把这些馒头给诚哥儿他们吃?” 厨房温🕚度还是比较高的,应该勉强可以供酵母菌🛤繁殖。 陈稻一脸喜色的来到灶台边上,只觉口齿生津,吃了好几天寡淡白米饭的他,对于💫馒头的味🛤道格外的想念。
😹 🍝………… “🐆成功😹了!” 陈稻转头看向李萍,说道🐆:“咱们可以尝试一下做馒头吃。”