而对于这种提前宰杀好的鸡鸭,村民们无疑是极为欢迎的,因🎓为这年头还没有冷🚌藏技术,不存在鸡鸭是冻货、不新鲜的可能。 “不错,陈管事🎚,这鸡爪和鸭掌可以单独卖吗🎓?”
“客人,欢迎下次光临。” 而对于这种提前宰杀好的鸡鸭,村民们无疑是极为欢迎的,因为这年头还没有冷藏技术,不存在鸡鸭是冻货、不新鲜的可能。
笑容满面的目送中年男人离🈲去后,陆大河继续招待其他人。 🌻望着儿子眼巴巴的样子,中年男人最终还是咬了🚝咬牙,对陆大河道:“给俺来一个鸡爪和一个鸭掌。”
而对于这种提前宰杀好的鸡鸭,😄村民们无疑是极为欢迎的,因为这年头还没有冷藏技术,不存在鸡鸭是冻货、不新鲜的可能。
🤵 “成了!🏿”
尝了一口自己⚫制作的鸡爪的陆大河眼睛发亮,他有种预感,这些经由他制作出来的鸡爪和鸭掌肯定能大卖。 “客人,这一点都不贵了!”
陈大鹿陷入了思索,鸡爪和鸭掌对于屠宰场而言属于最没价值的部位🌵,换句话🆚说也就是,少了鸡爪和鸭掌,并不会对屠宰场宰杀的鸡鸭价格造成太大的影响。
陆大河赶忙揭开卤货锅盖,指着里面的汤汁解释道:“俺这虽然是不值钱的鸡鸭爪,但香料却是下足了的!你看看这汤汁,光是香料就不下五种了,此外还有酱油、盐巴等等调味料,卖10文钱一个,真的一点都不贵了。” 却在这时,身旁传来自己孩子弱弱的声音。 这时,陆大河也注意到了一直在摊位前驻足的李明远二人,满脸笑容的问道。
“这般贵?🚚” 他发现,使用大量的酱油以及香料提前制作好汤汁后,将鸡鸭爪浸泡其中,经过长时间的熬煮后,酱💥油和香料的味道会渗进鸡鸭爪之中,让本来没有任何味道的鸡爪🖕和鸭掌变得十分美味起来。
这样一算的话,单独卖掉鸡爪和鸭掌,屠宰场说不定还能多赚一些。 “买!📛”
500文工钱的时候,只有家中人口多、挣钱多的家庭才舍得经常买鸡鸭吃;而工钱上涨到800文之后,哪怕是一个五口之家,也能隔几天吃一顿肉食了,于是,陈家村内的鸡鸭销量大幅上涨。 ⛰ “这般贵?”
闻言,中年男人看了一眼锅里黑色的汤汁,正如陆大河所说的一般,他的香料的确下的很足,汤汁带着一股浓郁的咸香味,令人口齿生津。
见到中年男人🐸掏钱的陆大河笑了起来,赶忙从锅中捞出鸡鸭爪,将它们🕉放在油纸袋里交给中年男人。 500文工钱的时候,只有家中人口多、挣钱➕多的家庭才舍🐸得经常买鸡鸭吃;而工钱上涨到800文之后,哪怕是一个五口之家,也能隔几天吃一顿肉食了,于是,陈家村内的鸡鸭销量大幅上涨。
尝💵了一口自己制作的鸡爪的陆大河眼睛发亮,他有种预感,这些经由他制作出来的鸡爪和鸭掌肯定能大卖。 望着儿❕子眼巴巴的样子,中年男人最终还是咬了咬牙,对陆大河道:“给俺来⏹一个鸡爪和一个鸭掌。”
果不其🧕然,卤鸡爪和卤鸭掌在摊位上出现后,立即便得到了陈家村村民的热捧,大量陈家村村民慕名而来,几乎每天都能将陆大河摊位上的卤货抢购一空。 🌵“这般贵?”📹 陈大鹿陷入了思🐿索,鸡爪和鸭掌对于屠宰场而言属于最没价值的部位,换句话说也🌵就是,少了鸡爪和鸭掌,并不会对屠宰场宰杀的鸡鸭价格造成太大的影响。
他发现,使用大量的🥟酱油以及香料提前制作好汤汁后,将鸡鸭爪浸泡🕜其中,经过长时间的熬煮后,酱油和香料的味道会渗进鸡鸭爪之中,让本来没有任何味道的鸡爪和鸭掌变得十分美味起来。 当然,光顾陆大河摊位最多的还😛是村里的孩童,对于大人而言,花10文钱买一个只能过过嘴瘾、尝尝味道的卤货还是有🕜些过于奢侈了,唯有小孩子才会不在意这些,只要好吃就愿意掏钱。
“……”
许是皇天不负有心人,经过十数天的研究之后,耗费了大量钱财的陆大河终于摸索出了一个行之有效的配方。
“不错,陈管事,这鸡爪🔌和鸭掌可以单独卖吗?”
🗒🔯 “……” 不过……
“……⤵”
陈大鹿陷入了思索,鸡爪🚶和鸭掌对于屠宰场而言属于最没价值的部位,换句话说也就是,少了鸡爪和鸭掌,并不会对屠宰场宰杀的鸡鸭价格造成太大的影响。
望着儿子眼巴巴的样子,中年男👃人最终还是咬了咬牙,对陆大河道:“给俺来一个鸡爪和一个鸭掌。” “我🔝想想……”
闻言,中年男人看了一眼锅里黑色的汤汁,正如陆大河所说的一般,他的香料的确下的很🍄足,汤汁带着一股💮浓郁的咸香味,令人口齿生津。
而且屠宰场因为是大量宰杀、且回收的羽毛可以回收覆盖一部分成本的关系,单个鸡鸭🚶宰杀后的价格也不会比活鸡活鸭贵太多,这种情况下,村民们自然更加愿意购买屠宰场提前杀好的鸡鸭。 “成!给俺先来10对鸡爪和1🛁0对鸭掌。” 果不其然,卤鸡爪和卤鸭掌在摊位上出现后,立即便得到了陈家村村民的热捧,大量陈家村村民慕名而来,几乎每天都能将陆大河摊位上的卤货抢购一空。
500文工钱的时候,只有家中人口多、挣钱多的家庭才舍得经常买鸡鸭吃;而👨工钱上涨到800文之后,哪怕是一个五口之家,也能隔几天吃一顿肉食了,于是,陈家村内的鸡鸭🦇销量大幅上涨。
陆大河的妻子点头✳答应下来。📀 ⛪ “买!”✳ 陆大河的妻子点头答应下来。
“陆大叔⛄,俺要一只鸡爪,这是10文钱。”🐅
🧝 “客人,欢迎下次光临。” 陆大河赶忙揭开卤货锅盖,指着里面的汤汁解释道:“💭俺这虽然是不值钱的鸡鸭爪,但香料却是下足了的!你看看这汤汁,光是香料就不下五种了,此外还有酱油、盐巴等等调味料,卖10文钱一个,真的一点都不贵了。”
闻言,中年男人看了一眼锅里黑色的汤汁,正如陆大河所说的一般,他的香料的确下的很足,汤汁带着一股浓郁的🏃咸香味,令人口齿生津。