陈稻斩钉截铁的说道,制作馒头最难得一步就是发酵,如今面团都发酵成功了,怎么可能制作失败? “⛵娘你听我说。😼” 😼 “差不多!”
李萍连忙朝陈稻招手:“你快过来看看,这面团好像变大了!”💀 这馒头的香气🐆,甚至比白米饭还要诱人! “小鸡的数量又多💀了!”
“知道了,你个吃货!”💎💖
这面💓团发酵成功了! 📹“稻儿📨。”
查🖥看一番鸡笼内的鸡群数量后,陈稻脸上再次浮现出喜色,昨天他去城里的时候,小鸡还只有五只,而如今已经变成了七只,照这个孵化速度,发家致富绝对不再是做梦!🐱
“娘。”🌃 “你⛷会做吗?”
将面团和好后,陈稻让两人将面团放在木盆中,加入一些水,便将🌌木盆放在厨房内,等待酵母菌在面团里进行繁殖。 毕竟黄羽鸡不仅孵化时间短,生长周期也是比较短的,那三只最早孵化出来的小鸡仔,如今已经体型变大不少,抵得上成年黄羽鸡的三分之一了。 在小黑的鸡鸣声中醒来的陈稻第一时间来到厨房。
✝ “稻儿来了!” 何翠莲拨浪鼓般的摇头:“这馒头的制作技艺,都是酒店师傅的独门技艺,怎么可能教给外人。”
“这就是馒头?🛍”
留下一小块已经发酵好的小块面团作为下次制作馒头的材料后,陈稻找来一块中间掏🧘空的圆形木板🔽,先在锅的底部加一些水,然后将木板盖在锅上,再将小块面团分别放在木板上,最后盖上锅盖。 “稍等一🔽会儿就能蒸好了!” 血🎹羽鸡的培养材料凝血🕰果陈稻已经得到,只是……
旁边的何翠莲则是若有所思道:“馒头这玩意我以前吃过,这个吃食💞饱腹很快,但饿的也快,稻哥儿你的意思是不是这样?” 当然,这件事陈🎰稻并没有说出来,而是对何翠莲道:“婶子,你会做这种吃食吗?” “差不多!”
“不如等这批鸡仔成年了,再考虑培养血羽鸡!” 将面团和好后,陈稻让两人将面团放在木盆中,加入一些水,便将木盆放在厨房内,等待🎂酵母菌在面团🔱里进行繁殖。
🍨🥕“知道了,你个吃货!”
香,太香了🏂! 当然,这件事陈稻并没有说出来🧞,而是对何翠莲道💕:“婶子,你会做这种吃食吗?” 陈稻摇摇头,连忙回到屋内,取出高🧞粱和稻糠喂养小黑🥘和黄羽鸡。
李萍看着盆里的面团问道。 “稍等一会儿就能蒸好了🎖!”
这面团发酵成功了🕔! “不如等这批鸡仔成年了,再考📠虑培养血羽鸡!”🎌
李萍连忙朝陈稻招手:“你快过来看看,这面团好像🅿变大了!” “我哪里能🐗会👸哟!” 🐗 “娘。”
陈稻望着鸡笼😲里叽叽叫的小📯鸡仔,心中开始考虑一个问题,那就是:现在要不要着手培养血羽鸡? 📯 毕竟黄羽鸡不仅孵化时间短,生长周期也是比较短的,那三只最早孵化出来的小鸡仔,如今已经体型变大不少,抵得上成年黄羽鸡的三分之一了🧀。 “小鸡的数量又多🧀了💪!”
“娘,你们看着锅🎟里,我📲去喂鸡!”
别说李萍了,就连何翠莲,亦是眼睛发亮🕜的看着锅内的馒头,差点没忍住伸手抓起一个来吃。 陈大家里自然没有蒸锅这种东西,不过也可以用其他东西代替。
“娘你听我🏺📵说。” “📵娘。♑”
🔤 “应该会!” “稻🦈儿来了!” 陈稻也不敢保证自己一定能做出馒头,毕竟酵母菌这玩意……在没有人工提取的酵母菌之前,只能靠自然发酵获取,这还是有一定难度的。
细心的李萍早就注意到,锅里的馒头数量很多,自己以及陈大一家人😅是吃不完的。🤜
陈稻转头看向李萍,说道:“咱们可以尝试一下做馒头吃。” 这面团发酵成功了! “这样就好了吗?🅱”
不曾想在这个世界居🆓然属于🐖独门手艺……
陈稻哑然,馒头在他看来并不算是多难制作的食物,⚫无非就是和面,然后发酵成功后再蒸熟罢了。 “不如等这批鸡仔成年了,再考虑培养血羽鸡!” 这时候,陈大也回返了🎎💮,两家人一起吃过晚饭后,各自回房休息。
陈稻哑然,馒头在他看来并不算是多难制作的食物,无非就是和面,然后发酵成功💗后再蒸熟罢了。 细心的李萍早就注意到,锅里的馒头数量很多,自己以及陈大一家人是吃不完的。 “稻🌀儿,这馒头……真能成吗?”
陈稻哑然,馒头在他看来并不算是多难制作的食🚬物,无非就是和面,然后发酵成功后再蒸熟罢了。 “呃……” 陈稻指挥着李萍和何翠莲揉压面团,将里面的空气排出,而后将面团分割成一块块小块,紧接着,便可以开始蒸制🙂馒头了。
🕑“是吗?”
旁边的何翠莲则是若有所思道:“馒头这玩意我以前吃过,这个吃食饱腹很快,但饿的也快,稻哥儿你的意思是不是这样?” 陈稻斩钉截铁的说道,制作馒头最难得一步就是发酵,如今面团都发酵成功了,怎么可👊能制作失败?🦍 陈稻隐约记👊得,酵母菌比较喜欢温暖、潮湿的环境,潮湿的环境陈稻已经通过在木盆里加水制造出来,至于温暖的环境……