陈稻斩钉截铁的说道,制作馒头最难得一步就是发酵,如今面团都发酵🐗成功了,怎么可能制作失败? 陈稻解释道:“这馒头用高粱面也是可以做出来的,以后咱们用高粱面做馒头给诚哥儿他们吃就行了🥧!而且娘你不觉得,吃馒头,反而能减少咱们的粮食消耗吗?” 李萍半信半📭疑道:“那就先吃饭吧!”
“等到明早看看吧!” ⛸“娘,你们看着锅里,我去喂📦鸡!” “知道了,你个吃货!⛸”
陈稻隐约记得,酵母菌比较喜欢温暖、潮湿的环境,潮湿的环境陈稻已经通过在木盆里加水制造出来🐌,至于温暖的环境……
“是的!” “知道了,你个吃货!”
陈稻摇摇头,连忙回到屋内,🌚取出高粱和稻糠喂养小黑和黄羽🎍鸡。 闻言,陈稻眼睛一亮,迅速来到木盆边,却见正如李萍所说的一般,昨天只有人头大头的面团,此时膨大了几乎两倍左右,这说明……
“不🐴如等这批鸡仔成年了,再考虑培养血羽鸡!” 李萍半信半疑道:“那就先吃饭🎇吧!”
🆑这面团发酵成功了!🍦 “呃……”
陈稻一脸喜色的来到灶台边上,只觉口齿生津,🥖吃了好几天寡淡白米饭的他,对于馒头的味道格外💥的想念。
“娘,你们看着锅里,我去喂鸡!”🏛
🏠🙌翌日。 陈稻没有多说,直接🏠离开厨🎬房,来到了前院。
“是的!” 李萍嗅着从锅里飘散开来的香气🏚,喉头🖖滚动了一下。
留下🕔一小块已经发酵好的小块面团作为下次制作馒头的材料后,陈稻找来一块中间掏空的圆形木板,先在锅的底部加一些水,然后将木板盖在锅上,再将小块面团分别放在木板上,最后盖上锅盖。 毕竟黄羽鸡不仅孵化时间😀短,生长周期也是比较短的,那三只最早孵化出来的小鸡仔,如今已经体型变大不少,抵得上成年黄羽鸡的三分之一了。 翌日🏬。
陈大家里自然没有蒸锅这种🏾东西,不过也可以用其他东西代替。 何翠莲拨浪鼓般的摇头:“这馒头的制作技艺,都是酒店师傅的独🕒门技艺,怎么可能教给外人。”
🤬 翌日。 🌂血羽鸡〰的培养材料凝血果陈稻已经得到,只是……
“稻儿来了!” 陈稻不禁暗自苦笑,一文🎿钱的馒头,那都是过去的老黄历了,随😡着县城粮价的暴涨,如今城里的馒头已经卖到了三文钱一个。
陈大家里自然没有蒸锅这种东西,不过也可以用其他东西代📪替。 何翠莲🙋拨浪鼓般的摇头:“这馒头的制作技艺,都是酒店师傅😼的独门技艺,怎么可能教给外人。”
毕竟黄羽鸡不仅孵化时间短☔,生长周期也是比较短的,那三只最早孵化出来的小鸡仔,如今已经体型变大不少,抵得上成年黄羽鸡的三分之一了。
“娘,你们看着锅里,我去喂鸡!”
🌍 “应该会!” 这馒头的香气,甚😣至比白米饭还要诱人! 这时候,陈大也回返了,两家人一起吃过晚饭后🚃,各自回房休息。⛱
…………⭕ “稻儿。”🔕 盖上锅盖的陈稻笑吟吟的对李萍和何翠莲说道。
陈稻望着鸡笼里👓叽叽叫的小鸡仔,心中开始考虑一个问题,那就是:现在🍛要不要着手培养血羽鸡? 🍛查看一番鸡笼内的鸡群数量后,陈稻脸上再次浮现出喜色,昨天他去城里的时候,小鸡还只有五只,而如今已经变成了七💼只,照这个孵化速度,发家致富绝对不再是做梦! “稻儿来了!”
李萍和何翠莲此时也在厨房里,正观察着木👫盆里的面团。
“不过……” 陈稻做出决定的同时,小黑也来到了陈稻的脚边,蹭着陈稻的裤腿乞食。🐯
💶…………👦
陈稻望着鸡笼里叽叽叫的小鸡仔,心中开始考虑一个问题,那😐就是:现在要不要着手培养血羽鸡? 陈稻与李萍、何翠莲一道来到厨房,先教两人进行和面。 何🎰翠莲拨浪鼓般的摇头:“这馒头的制作技艺,都是酒店师傅的独门技艺,怎么可能教给外人。”
喂完鸡后,陈稻回到厨房,却见此时锅盖已经被李萍打💈开,而此时锅内,一个个白白胖胖的馒头赫🦀然在列。 喂完鸡后,陈稻回到厨房,却见此时锅盖已经被李萍打开,而此时锅内🦀,一个个白白胖胖的馒头赫然在列。 “应🔰该会!”
…………🌈
在小黑的鸡鸣声中醒来的陈稻第🐺🌔一时间来到厨房。 “不🐺过……” 陈稻🌪隐约记得,酵母菌比较喜欢温暖、潮湿的环境,潮湿的环境陈稻已经通过在木盆里加水制造出来,至于温暖的环境……
“肯定能成!” 🤣 细心的李萍早就注意到,锅里的馒头数量很多,自己以及陈大一家人是吃不完的。
厨房温度还是比较高的,应该勉🧐强可以供酵母菌繁殖。 “不过……”