陈稻哑然,🕠馒头在他看来并不算是多难制作的食物,无非就是和面,然后发酵成功后再蒸熟罢了。 旁边的何翠莲则是若有所思道:“馒头这玩意我以前吃过,这个吃食饱腹很快,但饿的也快,稻哥儿你的意思是不是这样?” 血羽鸡的培养材料凝🐖血果陈稻已经得到,只是……
细心的李萍早就注意到,锅里的馒头数量很多🗡,自己以及陈大一家人是吃不完的。
留下一小块已经发酵好的小块面团作为下次制作馒头的材料后,陈稻找来一块中间掏空的圆形木板,先在锅的底部加一些水,然后将木板盖在锅上,再将小块面团分别放在木板上,最后盖上锅盖。 陈稻与李萍、何翠莲一道来到厨房,先教两人进行和面。 陈稻指挥着李萍和何翠莲揉压面团,将里面的空气排出,而后将面团分割成一块块小块,紧接着,便可以开始蒸制馒头了。
闻言,陈稻眼睛一亮,迅速来到木盆边,却见正如李萍所说的一般,昨天只有人头大头的面团,此时膨大了几乎两倍左右,这说明……
别说李萍了,就连何翠莲,亦是眼睛发亮的看着锅内的馒头,差点🎲没忍住伸手抓起一个来吃。 李萍看着盆里的面团问道。
细心的李萍早就注意到,锅里的馒头🤷数量很多,自己以及陈大一家人是吃不🌴完的。
血羽鸡的培养材料凝血果陈稻已经得到,只是……
李萍看着盆里的面团问道。 喂完鸡后,陈稻回到厨房,却见此时锅盖已经被李萍打开,而此时锅内,一个个白白胖胖的馒头赫然在列。
何翠莲拨🛵浪鼓般的摇头:“这馒头的制作技艺😾,都是酒店师傅的独门技艺,怎么可能教给外人。”
“应该🚠会!🆎” 🆎“好吧!” 留下一小块已经发酵好的小块面团作为下次制作馒头的材料后,陈稻找来一块中间掏空的圆形木板,先在锅的底部加一些水,然后将木板盖在锅上,再将小块🚰面团分别放在木板上,最后盖上锅盖。
闻言,陈稻眼睛一亮,迅速来到木盆边,却见正如李萍所说的一般,昨天只有人头大头的面团,此时膨大了几乎两倍🕜左右🙅,这说明……
“稻儿。” “不如等这批鸡仔成年了,再考虑培养血羽鸡!”
旁边的何翠莲则是若有所思道:“馒头这玩意我以前吃过,这个吃食饱🛣腹很快,但饿的也快,稻哥儿你的意思是不是这样?” ⛱ “稻儿。” 这馒头🎿的香气,甚至比白米饭😧还要诱人!
将面团和好后,陈稻让两🦂人将面团放在木盆中,加入一些水,便将木盆放在厨房内,等待酵母菌在面团里进行繁殖。 闻言,陈稻眼睛一亮,迅速来到木盆边,却见正如李萍所说的一般,昨天只有人头大头的🔍面团,此时膨大了几乎两倍左右,这说明…… “好吧!”
李萍有🎑些怀疑的问道。
陈稻望着鸡笼里叽叽叫的小鸡仔,心中开始考虑一个问题,那就是:现在要不要着手培养血羽鸡? 何翠莲拨浪鼓般的摇头:“这馒头的制作技艺,都🚸是酒店师傅的独门技艺,怎么可能教给外人。” 将面团和好后,陈稻让两人将面团放在木盆中,加入一些水,便将木盆放在厨房内,等待酵母菌在面团里进行繁殖。
“差🉑不多!”
李萍看着盆📆里的面团问道。 在小黑的鸡鸣声中醒来的陈稻第一时间来🐶到厨房。
“小鸡的数👈量又多🔊了!” 陈稻斩钉截铁的说道,制作👲馒头最难得一步就是发酵,如今面团🔊都发酵成功了,怎么可能制作失败? 在小黑的鸡鸣声中醒来的陈稻第一时间来到厨房。👲📕
喂完鸡🕗后,陈稻回到厨房,却见此时锅盖已经被李萍打开,而此时锅内,一个个白白胖胖的馒头赫然在列。 “我🤫哪里能会哟!” 陈稻也不敢保🚢证自己一定能做出馒头,毕竟酵母菌这玩意……在没有人工提取的酵母菌之前,只能靠自然发酵获取,这还是有🥢一定难度的。
🏃 …………🤩
🔭 “是吗?”🛸
陈稻🍱斩钉截铁的说道,制作馒头最难得一步就是发酵,如今面团都发⚾酵成功了,怎么可能制作失败? 陈稻一脸喜色的来到灶台边上,只觉🍱口齿生津,吃了好几天寡淡白米饭的他,对于馒头的味道格外的想念。 血羽鸡的培养材料凝血⭐果陈💂稻已经得到,只是……
🌔“娘你听我👌说。” 李萍看着盆里的💡面团🌔问道。
李萍和何翠莲此时也在🏈🐻厨房里,正观察着木盆里的面团。
陈稻解释道:“这馒头用高粱面也是可🏖以做出来的,以后咱们用高粱面做馒头给诚哥儿他们吃就行了!而且娘你不觉得,吃馒头,反而能减少咱们的粮食消耗吗?”⌛ “娘,你🧟们看着锅里,我去喂鸡!”⌛ 别说李萍了,就连何翠莲,亦是眼睛发亮的看着锅内的馒头,差点没忍住伸手抓起一个来吃。
李萍连忙朝陈稻招手:“你快过来看看,这面团好像变大🤳了!🕹” 不曾想在这个世界居然属于独门手艺…… 当然,这件事陈稻并没有说出来,而是对何翠莲道:“婶子,你会做这🔰种吃食吗?”
李萍嗅👲着从锅里飘散开来的香气,🌑喉头滚动了一下。 陈稻与李萍、何翠莲一道来到厨房,先教两人进行和面。
盖上锅盖的陈稻笑📭吟吟的对李萍和何翠莲说道。 “稻儿来了!”
厨房温度还是比较高的,应该勉强可以供🐟🚕酵母菌繁殖。 “是吗🚕?”