细心的李萍早就注意到,锅里🕸的馒头数量很多,自己以🛰及陈大一家人是吃不完的。
别说李萍了,就连何翠莲,亦是眼睛发亮的看着锅内的馒头,差点没忍住伸手抓起一个来吃。 李萍💴看着盆里的面团问道。
“成功😙了💒!”😂 陈稻转头看向李萍,说道:“咱们💒可以尝试一下做馒头吃。” 李萍有些怀疑的问道。
陈稻不禁暗自苦笑,一文钱的馒头,那都💲是过去的老黄历了,随着县城粮价的暴涨,如今城里的馒头已经卖到了三文钱一个。
“🥀这就是馒头?”
“稻儿,这🎡馒头……真能成吗?” 陈大家里自然没有蒸锅这种东😵西,不过也可以用其他东西代替。 盖上锅盖的🚖陈稻笑吟吟的对李萍和何翠莲说道。
查看一番鸡笼内的鸡群数量后,陈稻脸上再次浮现出喜色,昨天他去城里的时候,小鸡还只有五只,而如今已经变成了七只,照这个孵化速度,发家致富绝对不再是做梦!
毕竟相比起糊糊饭,馒头的味道,可要好太多了。 李萍显然脑🥏袋没转过弯来。 陈稻转头看向李萍,说道:“咱们可以尝试一下做馒头吃。”
在小黑的🏜🤗鸡鸣声中醒来的陈稻第一时间来到厨房。 留下一小块已经发酵好的小块面团作为下次制作馒头的材料后,陈稻找来一块中间🏜掏空的圆形木板,先在锅的底部加一些水,然后将木板盖在锅上,再将小块面团分别放在木板上,最后盖上锅盖。 ♍李萍连忙朝陈稻招手:“你快过来看看,这面团好像变大了!”
厨房温度还是比较高的,应该勉强🛠💅可以供酵母菌繁殖。 陈稻没有多说,直接离开厨房,来到了🛠前院。
“小鸡的数量又多了🙍🚩!” “这是不是……有些太浪费了💜?”🙍 闻言,陈稻眼睛一亮,迅速来到木盆边,却见正如李萍所说的一💜般,昨天只有人头大🐀头的面团,此时膨大了几乎两倍左右,这说明……
“稻儿。⛵” 🏒 “小鸡的数量又多了!🤡”
陈稻与李萍、何翠莲一道来到厨房,先教两人👫进行🧞和面。 陈稻摇摇头,连忙回到屋内,取出高粱和稻糠喂养小黑和黄羽鸡。
陈稻指挥着李萍和何翠莲揉压面团,将里面的空气排出,而⛏后将面团分割成一块块小块,紧接着,便可以开始蒸制馒头了。
喂完鸡后,陈稻回到厨房,却见此时锅盖已经被李萍打🚳开,而此🛶时锅内,一个个白白胖胖的馒头赫然在列。 闻言,陈稻眼睛一亮,迅速来到木盆👥边,却见正🚳如李萍所说的一般,昨天只有人头大头的面团,此时膨大了几乎两倍左右,这说明…… “是的!”
⛓翌日。😦 陈稻哑然,馒头在他看来并不算是多难制作的食物,无非就是和面,然后发酵成功后再蒸熟罢了。
🗓 “稻儿。” 李⬅萍和何翠莲此时也在厨房里,正观察着木盆里的面🤢团。
“娘🎬。” 在小黑的鸡鸣声中醒来的陈稻🚋第一时间来到厨房。
“等😒到明早看看吧!” 陈稻也不敢保证自己一定能做出馒头,毕竟酵母菌这玩意……在没有人工提取的酵母菌之前,只能靠自然发酵获取,这还是有一定难度的。 陈稻做出决定的同时,小黑也👑来到了陈稻的脚边,蹭着陈稻的裤腿乞食。
闻言,陈稻眼睛一亮,迅速来到木盆边,却见正如李萍所说的一般,昨天只有人头大头的面团,此时膨大了几乎两倍左右,这说明……
陈稻一脸喜色的来到灶台边上,🌛只觉口齿生津,吃了好几天寡淡白米饭的他,对于馒头的味道格外的想念。
陈稻摇摇头,连忙回到屋内,取出高粱和❌稻糠喂养小黑和黄羽鸡。 …🏻🎆………
“不过……” 李萍转头看向陈稻,🦊说道:“你打🈺算把这些馒头给诚哥儿他们吃?”
🥖“这是不✳是……有些太浪费了?” 李萍转头看向陈稻,说道:“你打算把这些馒头给诚✳哥儿他们吃?” 当然,这件🔢事陈稻并没有说出来,而是对何翠莲道:“婶子,你会做这🔎种吃食吗?”
🕘 “你会🍛做吗?”
李萍有些怀💇疑🛥的问道。
这面🦓团发酵成功了! 陈稻斩钉截铁的说道,制作馒头最难得一步就是发酵,如今面团都发酵成功了,怎么可能制作失败?
“稻儿。” 而如果将小🔻鸡仔培养成血羽鸡的话,又有些得不偿失。
在小黑的鸡鸣声中醒来的陈稻第🤳一时间来到厨房。🍿 “你会做吗?” 旁边的何翠莲则是若有所思道:“馒头这玩意我以前吃过,这个吃食饱腹很快,但饿的也快,稻哥儿你的意思是不是这样?”
“稻儿,这馒头……真能成吗?” 李萍连忙朝陈稻招手:“你快过来看看,这面团好像变大了!” 🆗⚡翌日。