陈稻没有多说,直接离开厨房,来到了前院。🏾 香,太🍽香了!
陈😍稻斩钉截铁的说道,制作馒头最难👿得一步就是发酵,如今面团都发酵成功了,怎么可能制作失败? 李萍看着盆里的面团问道。 陈大家里自然没有蒸锅这种东西,不过也可以用其他东西代替。
🕯 陈大家里自然没有蒸锅这种东🔑西,不过也可以用其他东西代替。 “等到明早看看吧!”
毕竟相比起糊糊饭,馒头的📳味道,可要好太多了。😬 陈稻指挥着李萍和何翠莲揉压面团,将里面的空气排出,而后将面团分割成一块块小块,紧接着,便可以开始蒸制馒头了。 ⏲ …📍………
陈稻点点头,吃过馒头的都知道,这玩意比较蓬松,饱腹很快,用这玩意来当陈诚那伙劳工的食物,绝对比糊糊饭要节省粮食的多,而且陈诚那伙人还绝对不会有什么不满意的地方。 这时候,陈大也回返🎬了,两家人一起吃过晚📖饭后,各自回房休息。
陈稻一脸喜色的来到灶台边上,只觉🏪口齿生津,吃了好几天寡淡白米饭的他,对于馒头的味道格外的想念。
陈稻看向三只成年的黄羽鸡,如果将这三只黄羽鸡全部培养成血羽鸡的话,那难免会耽误小鸡仔的繁殖和孵化。 何翠莲拨浪鼓般的摇头:“这馒头的制作技艺,🐛都是酒店师傅的独门💥技艺,怎么可能教给外人。”
细心的李萍早就注意到,锅里的馒头数量很多,自己以及陈大🍺一家人是🎳吃不完的。
陈稻转头看向李萍🚩,说道:“咱们可以尝试一下做馒头吃。” 李萍看🤴着盆里📒的面团问道。 这面团🤴发酵成功🌹了!
别说李萍了,就连何翠莲,亦是眼睛发亮的看着锅内的馒头,差点没忍🚐住伸手抓起一个来吃。 😝 这馒头的香气,甚至比白米饭还要诱人!
陈稻不禁暗自苦笑,一文钱的馒头,那都是过去的老黄历了,随着县城粮价的😫暴涨,如今城里的馒头已经卖到了三文钱一个。
留下一小块已经发酵好的小块面团作为下次制作馒头的材料后,陈稻找来一块中间掏空的圆形木板,先在锅的底部加一些水,然后将木板盖在锅上,再将小块面团分别放在木板上,最后盖上锅盖。 “差不多!”🏊😯 “稻儿来了!”
喂完鸡后,陈稻回到厨房,却见此时锅盖已经被李萍打开,而此时锅内,一个个白白胖胖的馒头赫然在列。 当然,这件事陈稻并没有说出来,而是对何翠莲🏔道:“婶子,你会做这种吃食吗?” 细心的李萍早就注意到,锅里的馒头数量很多,自己以及陈大一家人是吃不完的。
陈稻一脸喜色的来到灶台边上,只觉口齿生津,吃了好几天寡淡白米饭的他,对于馒头🌯的味道🚸格外的想念。
陈稻不禁暗自苦笑,一文钱的馒头,那都是过去的老黄历了,随着县城粮价📎的暴涨,如今城里的馒头已经卖到了三文钱一个。
不曾想在这个世界居然属于独门手艺……
“等到明早看看吧!” 李萍狐疑的问道。 这🌂时候,陈大也回🔷返了,两家人一起吃过晚饭后,各自回房休息。
李萍连忙朝陈稻招手:“你快过来看看,这面团好像变大了!” 这馒头的香气,甚至比白米饭还要诱人! “你会做吗🦒?🦁”
厨房温📉度还是比较高的,应该勉强可⭕以供酵母菌繁殖。 盖上锅盖的陈稻笑吟吟🛏的对李萍和何翠莲说道。⭕
香,太香了! 当然,这件事陈稻并没有说出来,而是对何翠莲道:“婶子,你会做这种吃食🥉吗?” 血羽鸡的培养材料凝血果陈稻已经得到,🧙只是……
毕竟相比起糊糊饭,馒头的味🍡道,可要好太多了。 李萍嗅着📈🔫从锅里飘散开来的香气,喉头滚动了一下。 闻言,陈稻眼睛一亮,迅速来到木盆边,却见正如李萍所说的一般,昨天只有人头大头的面团,此时膨大了几乎两倍左右,这说明……
“等🗺到明早看看吧!” 李萍半信半疑道:“那就先吃饭吧!” 陈稻哑然,馒头在他看来并不算是多难制作的食物,无非就是🍳和面,然后发酵成功后再蒸熟罢了。
………… “这样就好了吗?” 陈稻也不敢保证📡自己一定能做出馒头,毕竟酵母菌这玩意……在没有人工🥐提取的酵母菌之前,只能靠自然发酵获取,这还是有一定难度的。
“等到明早看看吧!” 盖上锅🏚盖的陈稻笑吟吟的对李萍和何翠莲⏮说道。 …………
将面团和好后,陈稻让两人将面团放在木盆中,加入一些水,便将木盆放在厨房内,等待酵母菌在面团里进行繁殖。🦃 不曾想🚓在这个世界居然属于独门手艺…… 陈稻🦃指挥着李萍和何翠莲揉压面团,将里面的空气排出,而后将面团分割成一块块小块,紧接着,便可以开始蒸制馒头了。
♈“稻儿,💱这馒头……真能成吗?”💱 李萍连忙朝陈👗稻招手:“你快过来看看,这面团好像变大了!” 👗 “你会做🎂吗?”
“娘你听我说。🛅🌧” 🌧 李萍显然脑袋没转过弯来。
🥝👌翌日。 闻言,陈稻眼睛一亮,迅速来到木盆边,却见正👌如李萍所说的一般,昨天只🎊有人头大头的面团,此时膨大了几乎两倍左右,这说明……
盖上锅盖的陈稻笑吟吟的对李萍🏴和何翠莲说道。 🐊“肯定能成!”
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