陈稻不禁暗自苦笑,一文钱的馒头,那都是过去的老黄历了,随着县城粮价的暴涨,如今⏯城里的馒头已经🏁卖到了三文钱一个。
陈稻与李萍🤸、何翠莲一道来到厨房,先教两人进行和面。 陈稻斩钉截铁的说道,制作馒头最难得一步就是发酵,如今面🍏团都发🕑酵成功了,怎么可能制作失败?
闻言,陈稻眼睛一亮,迅速来到木盆边,却见正如李萍所说的一般,昨天只有人头大头的面团,此时膨大了几乎两倍左右,这说明……
陈稻与李萍、何翠莲一道来到厨房,先教两人进行和面。 毕竟黄羽鸡不仅孵化🙁时间短,生长周期也是比较短的,那三只最早孵化出来的小鸡仔,如今已经体型变大不少,抵得上成年黄羽鸡的🔞三分之一了。
陈稻望着鸡笼里叽叽叫的小鸡仔,心中开始考虑一个问题🎓,那就是:现在要不要着手培养血羽鸡? 毕竟🛋相比起糊糊饭,馒头的味道,可要好太多了。 “娘,婶子,咱们现在🖊就😡开始制作馒头!”
“成功了!” 李萍看着锅里的馒头,满脸不舍,她不是一个吝啬的人,但还是觉得,这种食物给陈诚那些大肚汉吃,有些太过奢侈了。 “我哪里能会哟!”
🐋“娘。” “你会做吗?”
陈稻看向三只成年的黄羽鸡,如果将这三只黄羽鸡全部培养成血羽鸡的话,那难免会耽误小鸡仔的繁殖和孵化。 陈稻不禁暗自苦笑,一文钱的馒头,那都是过去的老黄历了,随着县城粮价的暴涨,如今城里的馒头已经卖到了三文钱一个。
“稍等🏩一会儿就能蒸好了!”
查看一番鸡笼内的鸡群数量后,陈稻脸上再次浮现出喜色⬜,昨天他去城里的时候,小鸡还只有五只,而如今已经变成了七只,照这个孵化🤐速度,发家致富绝对不再是做梦!
细心的李萍早就注意到,锅里的📄馒头数量💶很多,自己以及陈大一家人是吃不完的。
✝ 旁边的何翠莲则是若有所思道:“馒头这玩意我以前吃过,这个吃食饱腹很快,🧓但饿的也快,稻哥儿你的意思是不是这样?” “✝不如等这批鸡仔成年了,再考虑培养血羽鸡!” 当然,这件事陈稻并没有说出来,而是对何翠莲道:“婶子,你会做这种➰吃食吗?”
李萍和何翠莲此时也在厨房里,正观察着木🌉盆里的😃面团。
陈稻指挥着李萍和何翠莲揉压面团,将里面的空气排出,而后将面团分割成一块块小块,紧接着,便可以开始蒸制馒头了。
“是的!” “🌉成功🚁了!”
李萍转头看向陈稻,说道:“你打算把这些馒头给诚哥儿他们吃?” “不过……⛄” 翌日。
🎒 “肯定能🤝成!” 而如果将小鸡仔培养成血羽鸡的话,又有些得不偿失。
留下一小块已经发酵好的小块面团作为下次制作馒头的材料后,陈稻找来一块中间掏空的圆形木板,先在锅的底部加一些水,然后将木板盖在锅上,再将小块面团分别放在木板上,最后盖上锅盖。 陈稻隐约记得,酵母菌比较喜欢温暖、潮湿的环境,潮湿的环境陈稻已经通过在木盆里加水制造出来,至于温暖的环境…… 这馒头的香气🐆,甚至比白米👽饭还要诱人!
“我哪里➿能会🔏哟!” 喂完鸡后,陈稻回到厨房,却🏤见此时锅盖已经被李萍打开,而此时锅内,一个个白白➿胖胖的馒头赫然在列。 别说李萍了,就连何翠莲,亦是眼睛发亮的看着锅内的馒头,差点没忍住伸手抓起一个来吃。
而如果将小鸡仔培养成血羽鸡的话,又有些得不偿失。 ⛽ 香,太香了! 这时候,陈大也🐺回返了,两家人一起吃过晚饭后,各自回房休息。
“娘。” 陈稻斩钉截铁的说道,制作馒头最难得一步就是发酵,如今面团都发酵成🌱功了,怎么可能制作失败?
➖“稻儿来了⛄!” 李萍狐疑的问道。
留下一小块已经发酵好的小块面团作为下次制作馒头的材料后,陈稻找来一块中间掏空的圆形木板,先在锅的底部加一些水,然后将木🐛板盖在锅上,再将小块面团分别放在木板上,最后盖上锅盖。 李萍有些怀疑的问道。 🐃🎅“这就是馒头?”
陈大家里自然没有蒸锅这种东西,不过🚃也可以🥢用其他东西代替。 🥢 李萍嗅着从锅里飘散开来的香气,喉头滚动了一下。
李萍狐疑的问道。 “稍等一会🤥儿就能蒸⬇好了!”
当然,这件事陈稻并没有说出来🆓,而是对何翠莲道:“婶子,你会做这🤩种吃食吗?” 陈稻转头看向李萍,说道:“咱们可以尝试一下做馒头吃。”
“娘。” 陈大家里自然没有蒸锅这种东西,不过也可以用其他东西代替。
“知道了,你个吃货!”
陈稻与李萍、何翠莲一道来到厨房,先教两人进行和面。 何翠莲拨浪鼓般🌁的摇头:“这馒头的制作技艺,都是酒店师傅的独门技艺,怎📕么可能教给外人。”
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