陈稻转头看向李萍,说道:“咱们可以尝试一下做馒头吃。🥈” 陈稻转头看向李萍,说道:“咱们可以尝试一下做馒头吃。” “等到明早看看吧!”
…………🧒 🕵“等到明早看看吧!” 陈稻摇摇头,连忙回到屋内,取出高粱和稻糠喂养小黑和黄羽鸡。
何翠莲拨浪鼓般的摇头:“这馒头的制作技👍艺,都是酒店师傅的独门技艺,怎么可能教给外人。”
李萍半信半疑道:“那就先吃饭吧!”
“娘,👖你们看着锅里,我去喂鸡!”
陈稻解释道:“这馒头用高粱面也是可以做出来的,以后咱们用高粱面做馒头给诚哥儿他们吃就行了!而且娘你不觉得,吃馒头,反而能减少咱们的粮食消耗吗?” 当然,这件事陈稻并没有说出🎰来,而是对何翠莲道:“婶子,你会做这种吃🎰食吗?” 香,太香了!
陈稻也不敢保证自己一定能做出馒头,毕竟酵母菌这玩意……在没有人工提取的酵母菌之前,只能靠自然发酵获取,这还是有一定难度的。
留下一小块已经发酵好🕋的小块面团作为下次制作馒头的材料后,陈稻找来一块中间掏空的圆形木板,先在➰锅的底部加一些水,然后将木板盖在锅上,再将小块面团分别放在木板上,最后盖上锅盖。 留下一小块已经发酵好的小块面团作为下次制作馒头的材料后,陈稻找来一块中间掏空的圆形木板,先在锅的底部加一些水,然后将木板盖在锅上,再将小块面团分别放在木板上,最后盖上锅盖。 陈稻也不敢保证自己一定能做出馒头,毕竟酵母菌这玩🛰意……在没有人工提取的酵母菌之前,只能靠自然发酵获取,这还是有一定难度的。
🐿 “差不多!”
…………
“知道了,你个吃货!”
“肯定能成!” 📒李萍半信半疑🏔道:“那就先吃饭吧!”
查看一番鸡❗笼🚚内的鸡群数量后,陈稻脸上再次浮现出喜色,昨天他去城里的时候,小鸡还只有五只,而如今已经变成了七只,照这个孵化速度,发家致富绝对不再是做梦!
陈稻不禁暗自苦笑,一文钱的馒头,那都是过去的老黄历了,随着县城粮价的暴涨,如今城里的馒头已经卖到了三文钱一个。
陈稻解释道:“这馒头用🦃高粱面也是可以做出来的,以后咱们用高粱面做馒头给诚哥儿他们吃就行了!而且娘你不觉得,吃馒头,反而能减少咱们的粮食消耗吗?” ⭕ “这⏸就是馒头?” 陈稻解释道:“这馒头用高粱面⭕也是可以做出来的,以后咱们用高粱面做馒头给诚哥儿他们吃就行了!而且娘你不觉得,吃馒头,反而能减少咱们的粮食消耗吗?”
李萍🛳有些怀疑的问道。
这面团发酵成功了! “这是不是……有些太浪费了?”
李萍显然脑袋没转过弯来。 细心的李萍早就注意到,锅里的馒头数量很多,⛔自己以及陈大一家人🚕是吃不完的。
陈稻哑然,馒头在他看来并不🕒算是多难制作的食物,无非就是和面,然后发酵成功后再蒸熟罢了💏。 李萍连🌒忙朝陈稻招手:“你快🕒过来看看,这面团好像变大了!” “好吧🌒!”
📮 “娘你听我说。” 细心的李萍早就注意到,锅里的馒头数量很多,自己以及陈大一家人是吃不完的。
李萍转头看向陈⬇稻,说道:🙂“你打算把这些馒头给诚哥儿他们吃?” 厨房温度还是比较高的,应该勉强可以供酵母菌繁殖。 毕竟相比起糊糊饭,馒头的味道,🌥可要好太多了。
别说李萍了,就连何翠莲,亦是眼睛发亮的看着锅内的🧦馒头,差点没忍住伸手抓起一个来吃。 盖上锅盖的陈稻笑吟吟的对李萍和何翠莲说道。
陈稻一脸喜色的来到灶台边上,只觉口齿生津,吃了好几天寡淡白😱米饭🎃的他,对于馒头的味道格外的想念。
陈稻也👃不敢保证自己一定能做出馒头,🛶毕竟酵母菌这玩意……在没有人工提取的酵母菌之前,只能靠自然发酵获取,这还是有一定难度的。
将面团和好后,陈稻让两人将面团放在木盆中,加入一👜些水,便将木🍬盆放在厨房内,等待酵母菌在面团里进行繁殖。 …👜……… 📛 👨“不过……”
🍵“差👄不多!”
🎐陈稻转头看向李萍,说道:“咱们可以尝试一下做馒头吃。”👨 陈大家里自然没有蒸锅这种东西,不过也可以用其他东⛩西代替。👨 陈稻做出决定的同时,小黑也来到了陈稻的脚边,蹭着陈稻的裤腿乞食。
厨房温度还是比较高的,应该勉强可以供酵母菌繁殖。 陈稻指挥着李萍和何翠莲揉压面团,将里面的空🏘🥄气排出,而后将面团分割成一块块小块,紧接着,便可以开始蒸制馒头了。
“差🐭不多!”
“🌠肯定能成!”🕷 陈稻望着鸡笼里叽叽叫的小鸡仔,心中开始考虑一个问题,那就是:现在要不要着手培养血羽鸡?