“稻儿来了!🔑” …………
📺“呃…🍲…” 陈稻点点头,吃📺过馒头的都知道,这玩意比较蓬松,饱腹很快,用这玩意来当陈诚那伙劳工的食物,绝对比糊糊饭要节省粮食的多,而且陈诚那伙人还绝对不🍟会有什么不满意的地方。
香,太香了! “稻儿。🙅”🍥 李萍显🍥然脑袋没转过弯来🦕。
陈稻哑然,馒头在他看来并不算是多难制作的食物,无非就是和面,然后发酵成功后再蒸熟罢了。🚓 🥂 “是吗?”💾 这面团发酵成功了!🥂
“应该会!” 陈稻指挥着李萍和何翠莲揉压面团,将里🏘面的空气排出,而后将面团🚀分割成一块块小块,紧接着,便可以开始蒸制馒头了。 🚀 毕竟相比起糊糊饭,馒头的味道,可要好太多了。
“这是不是……有些太浪费了?” “稍🎽等一会儿就能📠蒸好了!” 🎽 “成功了!”
李萍转头看🍛向陈稻,说道:“你打算把这些馒头给诚哥儿他们吃?” “娘你听我说。” “差🐑不多!”
“成功了📠!”🚷📠 “小🎮鸡的数量又多了!”😭🎮 “你会做吗?”
喂完鸡后,陈稻回到厨房,却见此时锅盖已经被李萍打开,而此时🗳锅内,一个个白白胖胖的馒头赫然在列。 “是吗?” 香,太香了!
“差不🕖多!🏙”
陈稻隐约记得,酵母菌比较喜欢温暖、潮湿的环境,潮湿的环境陈稻已经通过在木盆里加水制造出来,至于温暖的👞环境……
“知道了,你个吃🐠货!👮”
陈稻一脸喜色的来到灶台边上,只觉口齿生津,吃了好几天寡淡白米饭的他,对于馒头的味道格外的想念。
“稻儿,这馒头……真能成吗?” 陈稻没有多说,直接离开厨房,来到了前院。 👰 李萍狐疑的🌓问道。
在小黑的鸡鸣声中醒来的陈稻第一时间来到厨房。 陈稻看向三只成年的黄羽鸡,如果将这三只黄羽鸡全部培养成血羽鸡的话🛷,那难免会耽误小鸡仔的繁殖和孵化。👦 闻言,陈稻眼睛一亮,迅速来到木盆边,却见正如李萍所说的一般,昨天只👦有人头大头的面团,此时膨大了几乎两倍左右,这说明……
陈🎂大家里自然没有蒸锅这种东西,不过也可以用其他东西代替。 陈稻与李🆔萍、何翠莲一道来到厨房,先🦗教两人进行和面。
陈稻解释道:“这馒头用高粱面也是可以做出来的,以后咱们用高粱面做馒头给诚哥儿他们吃就行了!而且娘你不觉得,吃馒头,反而能减少咱们的粮食消耗吗?”🕸 🤞“差不多!” 陈稻不禁暗自苦笑,一文钱的馒头,那都是过去的老黄历了,随着县城粮价的暴涨,如今城里的馒头已经卖到了三文钱一个。
李萍看着锅里的馒头,满脸不舍,她不是一个吝啬的人,但还是觉得➕,这种食物给陈诚那些大肚汉吃,有些太过奢侈了。
喂完鸡后,陈稻回到厨房,却见此时锅盖已经被李萍打开,而此时锅内,一个个白白胖胖的馒头赫然在列。 “稻儿来了!” “我哪里能会哟!”🕕🏰
“我哪😡里能会哟!🚨” 陈稻做🚨出决定的同时,小黑也来到了陈稻的脚边,蹭着陈稻的裤腿乞🔫食。 “知道了,你个吃货!”
李萍半信半疑道🔷:“那就🔲先吃饭吧!”
陈稻也不敢保证自己一定能做出馒头,毕竟酵母菌这玩意……在没有人工提取的酵母菌之前,只能靠自然发酵获取,这还是有一定难度的。
陈稻解释道:“这馒头用高粱面也是可以做出来的,以后咱们用高粱面做馒头给诚哥儿他们吃就行了!而且娘你不觉得,吃馒头,反而能减少咱们的粮食消耗吗?” 陈稻一脸喜色的来到灶台📝边上,只觉口齿生津,吃了🏋好几天寡淡白米饭的他,对于馒头的味道格外的想念。 将面团和好后,陈稻🏋让两人将面团🕰放在木盆中,加入一些水,便将木盆放在厨房内,等待酵母菌在面团里进行繁殖。
“不如等这批鸡仔成年了,再考虑培养血羽鸡!” 陈稻隐约记得,酵母菌比较喜欢温暖、潮湿的环境,潮湿的环境陈稻已经通过在木盆里加水制⏱造出来,至于温暖的环境……
“不⏭过……” 陈大家里自然没有蒸锅这种东西,不过也可以用其他东西代替。
翌日。 而如果🙋将小鸡仔培🛍养成血羽鸡的话,又有些得不偿失。
将面团和好🕌后,陈稻让两人将面团放在木盆中,加入一些水,便将木盆放在厨房内,等待酵母菌在面团里进行繁殖。 留下一小块已经发酵好的小块面团作为下次制作馒头的材料后,陈稻找来一块中间掏空的圆形木板,先在锅的底部加一些水,然后将木板盖在锅上,再将小块面团分别放在木板上,最后盖上锅盖。 “这就是馒头?”
厨房温度还是比较高的,应该勉🤒强可以供酵母菌繁殖。 将面团和好后,陈稻让两人将面团放在木盆中,加入一些水,便将木盆放在厨房内,等待酵母菌在面团里进行繁殖🎄。
陈稻望着鸡笼里叽叽叫的小鸡仔,心中开始考虑一个问题,那就是:现在要不要着手培养血羽鸡? 查看🍑一番鸡笼内的鸡群数量后,陈稻脸上再次浮现出喜色,昨天他去城里的时候,小鸡还只有五只,而如今已经变成了七只,照这个孵化速度,发家致富绝对不再是做梦! 陈稻隐约记得,酵母菌比较喜欢温暖、潮湿的环境,潮湿的环境陈稻已经通过在木盆里加水制造出来,至于🔁温暖的环境……
陈稻斩钉截铁的说道,制作馒🥋头最难得一步就是发酵,如今面团都发酵成功了,怎么可能制作失败? “稻儿,这馒头……真能成吗?” 李萍半信半疑道:“那就先吃饭吧!”