“娘,婶子,咱们现在就开始制作馒头!” “是吗?” 陈稻也不敢保证自己一定能做出馒头,毕竟酵母菌这玩意……在没有人工提取的酵母菌之前,只能靠自然发酵获取,这还是有一定难度的。
⏫“呃🏜……” ⛑陈稻斩钉截铁的说道,🏜制作馒头最难得一步就是发酵,如今面团都发酵成功了,怎么可能制作失败?
陈稻解释道:“这馒头用高🔞粱面也是可以做出来的,以后咱们用高粱面做馒头给诚哥儿他们吃就行了!而且娘你不觉得,吃馒头,🔹反而能减少咱们的粮食消耗吗?” ⏭ 陈稻🔹也不敢保证自己一定能做出馒头,毕竟酵母菌这玩意……在没有人工提取的酵母菌之前,只能靠自然发酵获取,这还是有一定难度的。 旁边的何翠莲则💨是若有所思道:⏭“馒头这玩意我以前吃过,这个吃食饱腹很快,但饿的也快,稻哥儿你的意思是不是这样?”
陈稻一脸喜色的来到灶台🧔边上,只觉口齿生津,吃了好几天寡淡白米饭的他,对于馒头的味道格外的想念。
“小鸡的数量⛵又多了!” 毕竟黄羽鸡不仅孵化时间短,生长周期也是比较短的,那三只最早孵化出来的小鸡🌳仔,如今已经体型变大不少🌵,抵得上成年黄羽鸡的三分之一了。 何翠莲拨浪鼓般的摇头:“这馒头的制作技🌵艺,都是酒店师傅的独门技艺,怎么可能教给外人。”
喂完鸡后,陈稻回到厨房,却见此时锅盖已经被李萍🤹打开,而此时锅内,一个🙅个白白胖胖的馒头赫然在列。 “🙅稻儿来了!” 陈稻指挥着李萍和何翠莲揉压面团,将里面的空气排出,而后将面团分割成一块块小块,紧接着,便可以开始蒸制馒头了。
“不👘过……” 而如果将小鸡仔培🙍养成血羽鸡的话,又有些得不偿失。
🚈 毕竟黄羽鸡不仅孵化时间短,生长周期也是比较短❓的,那三只最早孵化出来的小鸡仔,如今已经体型变大不少,抵得上成年黄羽鸡的三分之一了。
陈大家里自然没有蒸锅这种东西,不过也可🍚以用其他东西代替📊。🎷 “不过……”🍚
将面团和好后,陈稻让两人将面团放在木盆中,加入一些水,便将木盆放在厨🌽房内,等待酵母菌在面团里进行繁殖。🏅 当然,这件事陈稻并没有说出来,而是对何翠莲道:“婶子,你会做这种吃食吗?” 陈稻摇摇头,连忙回到屋内,取出高粱和稻糠喂🧣养小黑和黄羽鸡🤪。
“娘,婶子,咱们😟😭现在就开始制作馒头!” 李萍😟看着盆里的面团问道。 李萍看着锅里的馒头🚂,满脸不舍,她不是一个吝啬的人,但还是觉得,这种食物给陈诚那些大肚汉吃,有些太过奢侈了。
💮 陈大家里自然没有蒸锅这种东西,不过也可以用其他东西代替。 李萍➿嗅着从锅里飘散开来的香气,喉头滚动了一下。
………… “稻儿来了!”📧 “娘。💭”
“娘,婶子,📆咱🌃们现在就开始制作馒头!” ………🌃🕺… “知道了,你🕺个吃货!”
将面团和好📎后,陈稻让两人将面团放在木盆中,加入一些水,便将木盆放在厨房内,等待酵母菌在面团里进行繁殖。 “知道了,你个吃货🦀🐮!” 将面团和好后,陈稻让两人将面团放在木盆中,加入一些水,便将木盆放在厨房内,等待酵母菌在面团里进行繁殖。
“稻儿🧕。” …………
陈稻隐约记得,酵母菌🕶比较喜欢温暖、潮湿的环境,潮湿的环⏯境陈稻已经通过在木盆里加水制造出来,至于温暖的环境……
何翠莲拨浪鼓般的摇头:“这馒头的制作技艺,都是酒店师傅的独门技艺,怎么可能教给外人。”
李萍🌨看着盆里的面团问道。 陈稻斩钉截铁的说道,制作馒头最🛳难得一步就是发酵,如今面团都发酵成功了,怎么可能制作失败?
陈🐻稻转头看向李萍,说道:“咱们🌔可以尝试一下做馒头吃。” “这样就好了吗⚪?”🐻 而如果将小鸡仔培养成🎸血羽鸡的话,又有⚪些得不偿失。
“是吗?”💬
李萍转头看向陈稻,说道:“你打算把这些馒头给诚哥儿他们吃?” 💦 “不过……” “稻儿来了!🔁”
陈稻一脸喜色的来到灶台边上,只觉口齿生津,吃了好几天寡淡白米饭的他,对于馒头的味道格外的想念。
陈稻转头看向李萍,说道:“咱们可以尝试一下做馒头吃。” “娘,你们看着锅里✈,我去🤡喂鸡!” 陈稻也不敢保证自己一定能做出馒头,毕竟酵母菌这玩意……在没有人工提取的酵母菌之前,只能靠自🤡然发酵获取,这还是有一定难度的。
在小黑的鸡鸣声中醒来的陈稻第一时⛄间来到厨房。 “稍等一会儿就能蒸好了!” “㊗娘,婶子,咱们现在就开始制作馒头!”
留下一小块已经发酵好的小块面团作为下次制作馒头的材料后,陈稻找来一块中间掏空的圆形木板,先在锅的底部加一些水,然后将木板盖在锅上,再将小块面团分别放在木板上,最后盖上锅盖。 毕竟相比起🖇糊糊饭,馒头的味道,可要好太多了🔡。 李萍嗅着从锅里飘散开来的香气,喉头滚动了一下🔡。
陈稻斩钉截铁的说道,制作馒头最难得一步就是发酵,如今面团都发酵成功了,怎么可能制作失败? 😚…🍩……… 😚…………
别说李萍了,就连何翠莲,亦是眼睛发亮的看着😈锅内的馒头,差点没忍住伸手抓起一🗨个来吃。 “不🗨过……”
…………
“知道了,你个吃货!🐖”