🎀“应该🧐会!” “我哪里能会哟!🎀” 陈稻斩钉截铁的说道,制作馒头最难得一步就是发酵,如今面团都发酵成功了,怎么可能制作失败?🎪
“娘。”🧚 “稍等一会🦉儿就🎭能蒸好了!”
“成功了!” 陈稻也不敢保证自己一定能做出馒头,🆘毕竟酵母菌这玩意……在没有人工提取的酵母菌之前,只能靠自然发酵获取,这还是有一定难度的。 这馒头的香气,甚至比白米饭还要诱人!
何翠莲拨浪⚫鼓般的摇头:“这馒头的制作技艺,都是酒店师傅的独门技艺,怎么可能教给外人。”
陈稻摇摇头,连忙回到屋🖤内,取出高粱和稻糠👱喂养小黑和黄羽鸡。 ……🎅……👱
这面团发酵成功了! “我哪里能会哟!”
李📨萍狐疑的问道。 厨房温度还🆓是比较高的,应该勉强可以供酵母菌繁殖。
陈稻隐约记得,酵母菌比较喜欢温暖、潮湿的环境,潮湿的环境陈稻已经通过在木盆里加水🍷制造出来,👜至于温暖的环境……
旁边的何翠莲则是若有所思道:“馒头这玩意我以前吃过,这个吃食饱腹很快,但饿的也快,➿稻哥儿你的意思是不是😇这样?” 陈稻不禁暗自苦笑,一文钱的馒头,那➿都是过去的老黄历了,随着县城粮价的暴涨,如今城里的馒头已经卖到了三文钱一个。 李萍显然脑袋没转过弯来。
不曾想在这个世界居然属于独门手艺……
不曾想在这个世界居👮然属于独门手艺…✳…
🏡李萍狐疑的问道。 陈稻一脸喜色的来到灶台边上,只觉口齿生津,吃了好几天寡淡白米饭的他,对于馒头的味道格外的想念。
陈稻🌬隐约记得,酵母菌比较喜欢温暖、潮湿的环境,潮湿的环境陈稻已经通过在木盆里加水制造出来,至于温暖的环境……
陈稻点点头,吃过馒头的都知道,这玩意比🦄较蓬松,饱腹很快,用这玩意来当陈诚那伙劳工的食物,绝对比糊糊饭要节省粮食的多,而且陈诚那伙人还绝对不会有什么不满意的地方。 厨房温度还是比较高的,应该勉强可以供酵母菌繁殖。
陈稻看向三只成年的黄羽鸡,如果将这三只黄羽鸡全部培养成血羽鸡的话,那难免会耽误小鸡仔的繁殖和孵化。 李萍看着盆里的面团问道。
何翠莲拨浪鼓般的摇头:“这馒头的制作技艺,都是酒店师傅的独门技艺,怎么可能教给外人。”
“娘📱你🥐听我说。” 盖上锅盖的陈稻笑吟吟的对李萍📱和何翠莲说道。
“不过……” 陈稻做出决定的同时,小黑也来到了陈稻的脚边,蹭✉着陈稻的裤腿乞食。
李萍和何翠莲此❎时也在厨房🎑里,正观察着木盆里的面团。
😌陈稻一脸喜色的来到灶台边上,只觉口齿生津,吃了好几天寡淡白米饭的他,对于馒头的味道格外的想念。
陈大家里自然没有蒸锅这种东西,不过也可以📿用其他东西代替。 何翠莲拨浪鼓般的摇头:“这馒头的制作技艺,都是酒店师傅的独门技艺,怎么可能教给外人。”
而如果将小鸡仔培养成血羽👢鸡的话,又有些得不🈵偿失。 “是吗🌏?👢” 陈稻指挥着李萍和何翠莲揉压面团,将里面的空气排出,而后将面团分割🤗成一块块小块,🌏紧接着,便可以开始蒸制馒头了。
陈大家里自🕤然没有蒸锅这种东西,不过也可以用其他东西🐪代替。 留下一小块已经发酵好的小块面团作为下次制作馒头的材料后,陈稻找来一块中间掏🕤空的圆形木板,先在锅的底部加一些水,然后将木板盖在锅上,再将小块面团分别放在木板上,最后盖上锅盖。
旁边的何翠莲则是若有所思道:“馒头这玩意我以前吃过,这个吃食饱腹很快,但饿的也快,稻哥儿你的意思是不是这样?” 这时候,陈大也回返了,两家人一起吃过晚饭后,各自回房休息。 🌰 “知道了,你个吃货!”
“娘。” 🤦 “应该会!”
陈稻隐约记得🧣,酵母菌比较喜欢温暖、潮💢湿的环境,潮湿的环境陈稻已经通过在木盆里加水制造出来,至于温暖的环境……
🔄 “稻儿,这馒😅头……真能成吗?” 🔄陈稻一脸喜色的来到灶台边上,只觉口齿生津,吃了好几天寡淡白米🐐饭的他,对于馒头的味道格外的想念。 这馒头的香气,甚至比白米饭还要诱人!
当然,这件事陈稻并没有说出来,而是对何翠莲道:“婶子,你会做这种🎞吃🚜食吗?” “应该会!”
❤ “♟肯定能成!” “不过…🍯…”♟
毕竟相比起糊糊饭,馒头的味道,可要⛎好太多了🎞。 “呃……” “是的!”