他发现,使用大量的酱油以及香料提前制作好汤汁后,将鸡鸭爪浸泡其中,经过长时间📗的熬煮后,酱油和香料的味道会渗进鸡鸭爪之中,🍻让本来没有任何味道的鸡爪和鸭掌变得十分美味起来。
方才问价的中年男人咂舌道:“老板,你这卤货也太贵了,10文钱一只鸡爪,俺都能买一只鸡腿吃了!” 望着这些蹦蹦跳跳离去的孩童,李明远惊讶无比。 而且屠宰场因为是大量宰杀、且回收的羽毛可以回收覆盖一部分成本的关系,单个鸡鸭宰杀后的价格也不会比活鸡活鸭贵太多,这种情况下,村民们自然更加愿意购买屠宰场提前杀好的鸡鸭。
🥄 “两位客人,你们要买卤货吗?”😑 “不错,陈管事,这鸡爪和鸭🐫掌可以单独卖吗?”
📓 “买!”✏ “成了!”✏💨
🤤 “不错,陈管事,这鸡爪和鸭掌可以单独卖吗?” 此时眼前的局面便是最好😁的证明,围在陆大河摊位前的人以孩童居多,少数的大人,身边🌷也会跟着一至数个垂涎欲滴的孩童。
见到中年男人掏钱的陆大河笑了🛡起来,赶忙从锅中捞出鸡鸭爪,将它们放在油纸袋里交给中🐍年男人。
“两位客人,你们要买卤货吗?” 望着这些蹦🏈蹦跳跳🐭离去的孩童,李明远惊讶无比。
🏹 “爹,俺想吃鸡爪!”
陈大鹿陷入了思索,鸡爪和鸭掌对于屠宰场而言属于最没价值的部位,换句话说也就是,少了鸡爪和鸭掌,并不会对屠宰场宰杀的鸡鸭价格造成太大🌋的影响。 500文工钱的时候,只有家中人口多、挣钱多的家庭才舍得经常买🌛鸡鸭吃;而工钱上涨到800文之后,哪怕是一个五口之家,也能隔几天吃一顿肉➖食了,于是,陈家村内的鸡鸭销量大幅上涨。 ⛏ 自从看到这处摊位起,李桥🌛便好奇这卤货是啥滋味了,只是之前排队的人多,没能开口罢了。
李明远眼角一跳,李桥💑兜里分币没有,却狮子大开口的要买40个鸡鸭爪,很明显是🔰想让他付钱!
🕧 “…🚿…”
🥓 不过…… 陈大鹿陷入了思索⤴,鸡爪和鸭掌对于屠宰场而言属于最没价值的部位,换句话说也就是,少了鸡爪和鸭掌,并不会对屠宰场宰杀的鸡鸭价格造成太大的影响。 方才问价的中年男人咂舌道:“老板,你这卤货也太贵了,10文钱一只鸡爪,俺都能买一只鸡腿吃了!”
在听说了二人的💀来意后,陈大鹿🚳没有拒绝,而是略显惊讶道:“你们要单独买鸡爪和鸭掌?”
“成了!” “成了🌌!👤” “🛅……”🌌
“俺要两🔛只鸡爪,20文🕜钱给你。” 🕜“行吧。”
而且屠宰场因为是大量宰杀、且回收的🛹羽毛可以回收覆盖一部分成本的关系,单个鸡鸭宰杀后的价格也不会比活鸡活鸭贵太多,这种情况下,村民们自然更加愿意购买屠宰场提前杀好的鸡鸭。👩 而这些孩童却人人都能掏出来十至数十文🎼钱购买卤货,这无疑颠覆了李明远对夏国孩童的认知。 “👩爹,俺想吃鸡爪!”
许是皇天不负有心人,经过十数✨天的研究之后,耗费了大量钱财的陆大河终于摸索出了一个行之有效的配方。 尝了一口自己制💝作的鸡爪的陆大河眼睛发亮,他有种预感,这些经由他制作出来的鸡爪和鸭掌肯定能大卖。
陆大河赶忙揭开卤货锅盖,指着里面的汤汁解释道:“俺这虽然是不值钱的鸡鸭爪,但香料却是下足了的!你看看这汤汁,光是香料就不下👽五种了,此外还有酱油、盐巴等等调味料,卖10文钱一个,真的一点都不贵了。” 在听说了二人的来意后,陈大鹿没有拒绝,而是略显惊讶道:“你🐏们要单独买鸡🙋爪和鸭掌?”
闻言,中年男人看了一眼锅里黑色的汤汁,正如陆大河所说的一般,他的香料的确下的很足,汤汁带着一股浓郁的咸香味,令人口齿生津。 “俺要两只鸡爪,👚20文钱给你。” 陆大河的摊位上,一个个孩童视若珍宝的将自己兜里的钱掏出来交给陆大河,而后接过陆大河递来的鸡鸭爪,美滋滋的带着鸡鸭爪,蹦蹦跳跳的往陈家村居民区的方向走去。
毕竟这可以节省🌶他们大量的时间和精力。🛌 果不其然,卤鸡爪和卤鸭掌在摊位上出现后,立即便得到👜了陈家村村民的热捧,大量陈家村村民慕名而来,几乎每天都能将陆大河🌶摊位上的卤货抢购一空。
其次,提前杀好的鸡鸭可以省去村民们大量的时🤝🧥间和精力,买回家就可以直接下锅,这简直方便至极。 “客人,欢迎下次光临。”
尝了一🚰口自己制作的鸡爪的陆大河眼睛发亮,他有种预感,这些经由他制作出来的鸡爪和🈚鸭掌肯定能大卖。 “🚰行吧。”🖲 “这般🕊贵?”🖲
什么时候夏国的百姓富裕到能给家🥔🍘里孩童几十文钱买零嘴吃的程度了?
🎮 “俺要两只鸡爪,20文钱给你。🕟” 从屠宰场买回鸡鸭爪之后,回到家中的陆大河连摊也不出了,就窝在家里研究制作鸡鸭爪的配方。 “🚕客人,这一点都不贵👦了!”
“两位客人,你们要买卤货吗?” 却在这🍢时,身旁传来自己孩子弱弱的声音。
“陆大叔,俺要一只鸡爪⛸,这是10文钱。” 🗾 望着这些蹦蹦跳跳离去的孩童,李明远惊讶无比。 “两位客人,你们要买卤货吗?🏮”
此时眼前的局面便是最好的证🚱明,围在陆大河摊位前的人以孩童居多,少数的大人,身边也会跟着一至数个垂涎欲滴的孩童。
而对于这种提前宰杀好🚧的鸡鸭,村民们无疑是极为欢迎的,🍫因为这年头还没有冷藏技术,不存在鸡鸭是冻货、不新鲜的可能。 “客人,欢迎🚧下次光临。🔍”
⏯尝了一口自己制作的鸡爪的陆大河眼睛发亮🤶,他有种预感,这些经由他制作出来的鸡爪和鸭掌肯定能大卖。
“客人,这一点♈都不贵了!” 李明远眼角一跳,李桥兜里分币没有,却狮子大开口的要买40个鸡鸭爪,很明显是想让他付钱! 其次,提前杀好的鸡鸭可以省去村民们大量的时间和精力,买回家就可以直接下锅,这🛰简直方便至极。👜