“娘,婶子,咱们现在就开始制作馒头!” 喂完鸡后,陈稻回到厨房,却见此时锅盖已经被李萍打开,而此时锅内,一个个白白胖胖的馒头赫然在列。 喂完鸡后,陈稻回到厨房,却见此时锅盖已经被李萍打开,而此时锅内,一个个白白胖胖的馒🥐头赫然在列。
陈稻也不敢保证自己一定能做出馒头,毕竟酵母菌这玩意……在没有人工提取的酵母菌之前,只能靠自然发酵获取,这还是有一定难度的。
闻言,陈稻眼睛一亮,迅速来到木盆边,却见正如李萍所说的一般,昨天只有人头大头的面团,此时膨大了几乎两倍左右🔅,这说明😧……
🔆“😿应该会!” “小鸡的数量😿又多了!💈” 💈 李萍嗅着从锅里飘散开来的香气,喉头滚动了一下。
李萍显然🍓脑袋🍓没转过弯来。 陈稻指挥着李萍和何🍓翠莲揉压面团,将里面的空气排出,而后将面团分割成一块块小块,紧接着,💚便可以开始蒸制馒头了。
🗓 “不过……” 李萍看着盆里的面团问道。
🍚 “不过……”💡 …………
别说李萍了,就连何翠莲,亦是眼睛发亮的看着锅内的馒头,差点没忍住伸手抓起一个来吃。 毕竟相比起糊糊饭,馒🌟头的味🎦道,可要好太多了。
“这就是📷馒头?”
“娘,你👦们看着锅里,我去喂鸡!”
而如果将小鸡仔培养成血羽🎽💦鸡的话,又有些得不偿失。 陈稻点点头,吃过馒头的都知道,这玩💦意比较蓬松,饱腹很快,用这玩意来当陈诚那伙劳工的食物,绝对比糊糊饭要节省粮食的多,而且陈诚那伙人还绝对不会有什么不满意的地方。 🔥“好吧!”
“你🕢会做吗?”
李萍有些怀疑的问道。
“这是不🤭是……有些太浪费🤟了?” “稻儿📽来了!”🤭 李萍半信半疑道:🈲“那就📽先吃饭吧!”
🚰 ➕“是的!” 陈稻哑然,馒头在他看来并不算是多难制作的食物,无非就是和面,然后发酵成功后再🚰蒸熟罢了。
陈稻📆不禁暗自苦笑,一文钱的馒头,那都是过去的老黄历了,随着县城粮价的暴涨,如今城里的馒头已经卖到了三文钱一个。
“这是🕊不是……有些😵太浪费了?” 陈大家里自然没有蒸锅这种东西,不过也可🕊以用其他东西代替。 “不如🛣等这批鸡仔成年了,再考虑培养血羽鸡!”
“稍等一会儿就能蒸好了!”🈳
陈稻做出决定的同时,小黑也来到了陈稻的脚边,蹭着陈稻的裤腿乞食。 何翠莲拨浪鼓般的摇头:“这馒头的制作技艺,都是酒店师傅的独门技艺,怎么可能教给外人。” 翌🔺日。🛳
李萍显然脑袋没转过弯来。 “呃……”
“小鸡的数量🕌又多了!” “应该😤会!”😉 陈稻不禁暗自苦笑,一文钱的馒头,那都是😉过去的老黄历了,随着县城粮价的暴涨,如今城里的馒头已经卖到了三文钱一个。🖐
🌏陈稻看向三只成年的黄羽鸡,如果将这三只黄羽鸡全部培养成血羽鸡的话,那难免会耽误小鸡仔的繁殖和孵化。 “稍等一会儿就能蒸好了!”
而如果将小鸡仔培养成血羽鸡的话,又有些得不偿失。 “娘,你们看着锅里,我去喂鸡!” 🍢“娘你听我说。”
闻言,陈稻眼睛一亮,迅速来到木盆边,却见正如李萍所说的一般,昨天只有人头大头的面团,此时膨大了几乎两倍左右,这说明……
🍭 陈稻没有多说,直接离开厨房,来到了前🎮院。 陈稻与李萍、何翠莲一道来到厨房,先教两人进行和面。
🥓“应🌝该会!” 🌝陈稻没有多说,直接离开厨房,来到了前院。🎪 “🎪等到明早看看吧!👒”
不曾想在这个世界居然属于独门手艺……
何翠莲拨浪鼓般的摇头:“这馒头的制作技🧘艺,都是酒店师傅的独门技艺📽,怎么可能教给外人。”
留下一小块已经发酵好的小块面团作为下次制作馒头的材料后,陈稻找来一块中间🕗掏空的圆形木板,先在锅的底部加一些水,然后将木板盖在锅上,再将小块面团分别放⛩在木板上,最后盖上锅盖。 这时🎋候,陈大也回返了,两家人一起吃过🕗晚饭后,各自回房休息。 陈稻解释道:“这馒头用高粱面也是可以做出来的,以后咱们用高粱面做馒头给诚哥儿他们吃就行了!而且娘你不觉得,吃馒头,反而能减少🎋咱们的粮食消耗吗?”
🎩 “娘,你们看着锅里,我去喂鸡!”