🔷细心的李萍早就注意到,锅💒里的馒头数量很多,自己以及陈大一家人是吃不完的。
陈稻指挥着李萍和何翠莲揉压面团,将里面的空气排出,而后将面团分割成一块🙌块小块,紧接着,便可以开始蒸制馒头了。
厨房温度还是比较高的,应该勉强可以供酵母菌繁殖。 李萍连忙朝陈稻招手:“你快过来看看,这面团好像变大了!”
陈稻点点头,吃过馒头的都🎓知道,这玩意✌比较蓬松,饱腹很快,用这玩意来当陈诚那伙劳工的食物,绝对比糊糊饭要节省粮食的多,而且陈诚那伙人还绝对不会有什么不满意的地方。 李萍有些怀疑🎓的问🧗道。
陈稻与李萍、何翠莲一道来到厨房📍,先教两人进行和👏面。 👏翌🍐日。
盖上锅盖的陈稻笑吟吟的对李萍和何翠莲💆说道。👃 陈稻转头看向李萍,说道:“咱们可以尝试一下做馒头吃。”
旁边的何翠莲则是若有所思道:“馒头这玩意我以前吃过,这个吃食饱腹很快,但饿的也快,稻哥儿你的意思是不是这样?” “小鸡的数📖量又多了!” 旁边的何翠莲则是若有所思道:“馒头这玩意我以前吃过,这个吃食饱腹很快,但饿的也快,稻哥儿你的意思是不是这样?”
厨房温度还是比较高的,应该勉强可以供酵母🚈菌繁殖。 “呃……”
陈稻哑然,馒头在他看来并不算是多难制作的食物,无非就是和面,然后发酵成功后再蒸熟罢了。 李萍😇看着盆里的面团问道。 “等到明早看看吧!🐋”
“我哪里能会哟!😟”🔹 喂完鸡后,陈稻回到厨房,却见此时锅盖已经被李萍打开😟,而此时锅内,一个个白白胖胖的馒头赫然在列。⬛🕊 “娘你听我说。”
闻言,陈稻眼睛一亮,迅速来到木盆边,却见正如李萍所说的一般,昨天📶只有人头大头的面团,此时膨大了几乎两倍左右,这说明……
陈稻哑然,🚠馒头在他看来并不算是多难制作的食物,无非就是和面,然后发酵成功后再蒸熟罢了。 李萍有些怀疑的问道。 🚱“呃……”
“稻儿来了!”😙🎱 李萍狐疑的问道。
…………
陈稻隐约记得,酵母菌比较喜欢温暖、潮湿的环境,潮湿的环境陈稻已经通过在木盆里加水制造出来,至于温暖的环境……
留下一小块🚼已经发酵好的小块面团作为下次制作馒头的材料后,陈稻找来一块中间掏空的圆形木板,先在锅的底部加一些水,然后将木板盖在锅上,再将小块面团分别放在木板上,最后盖上锅盖。 “成功了!” 李萍看着锅里的馒头,满脸不舍,她不是一个吝啬的人,但还是觉得,这种食物给陈诚那些大肚汉吃,有些太过奢侈了。
将面团和好🉐后,陈稻让两人将面团放在木盆中,加入一些水,便将木盆放在厨房内,等待酵母菌在面团里进行繁殖。 陈稻隐约记得,酵母菌比较喜欢温暖、潮湿的环境,潮湿的环境陈稻已经通过在木盆里加水制造出来,至于温暖的环境…… 陈稻望着鸡笼里叽叽叫的小鸡仔,心中开始考虑一个问题,那就是:现在要不要着手📉培养血羽鸡?
“不如等这批鸡仔成年了,再考虑培养血羽鸡!” “娘你⛄听我说。”
陈稻摇摇头,连忙回到屋内,取出高🤤粱和稻糠喂养小黑和黄羽鸡。 🐖➗“娘你听我说。”
陈稻望着鸡笼里叽叽叫的小鸡仔,心中开始考虑一个🔜问题,那就是:现在要不要着手🌿培养血羽鸡? 何翠莲拨浪鼓般的摇头:“这馒头的制作技艺,都是酒店师傅的独门技艺,怎么可能🐽教给🔜外人。” “等到明早看看吧!”
将面团和好后,陈稻让两人将面团放在木盆中,加入一些水,便将木👤盆放在厨🥓房内,等待酵母菌在面团里进行繁殖。 🕣……🥓…… 陈稻转头看向李萍,说道:“咱们可以尝🕣试一下做馒头🚔吃。”
当然,这件事陈稻并没有🎭说出来,而是对何翠莲道:“婶子,你会做这种吃食吗🌍?” 陈稻不禁暗自苦笑,一文钱的馒头,那都是过去的老黄历了,随着县城粮价的暴涨,如今城里的馒头已经卖到了三文钱一个。
这馒头的香气,甚至比白米🚢饭还要🍒诱人!
🔺 旁边的何翠莲则是若有所思道:“馒头这玩意我以前吃过,这个吃食饱腹很快,但饿🐼的也快,稻哥儿你的意思是不是这样?” 陈稻斩钉截铁的说道,制作馒头最难得一步就是发酵,如今面团都发酵成功了,怎么可能制作失败? “小鸡的数量又多了!♐”❇
陈稻一🤪脸喜色的来到灶台边上,只觉口齿生津,吃了好几天寡淡白米饭的他🕳,对于馒头的味道格外的想念。
“成功了!” 陈稻望着鸡🎑笼📳里叽叽叫的小鸡仔,心中开始考虑一个问题,那就是:现在要不要着手培养血羽鸡?🛸 李萍显然脑袋没转过弯来。🎑
细心的李萍早就注意到,锅里的馒头数量很多,自己以及陈大一家人是吃不完的。
“娘,你们🐐看着锅里,我去喂鸡!”
“呃💑……”📠 “这就是馒头?”💑
闻言,👥陈稻眼睛一亮,迅速来到木盆边,却见正如李萍所说的一🖼般,昨天只有人头大头的面团,此时膨大了几乎两倍左右,这说明……