当然,光顾陆大河摊位最多的还是村里的孩童,对于大人而言,花10文钱买一个只能过过嘴瘾、尝尝味道的卤货还是有些过于奢🛢侈了,唯有小孩子才会不在意这些,只要好吃就愿意掏钱。 陈大鹿陷入了思索,鸡爪和鸭掌对于屠宰场而言🔖属于最没价🍦值的部位,换句话说也就是,少了鸡爪和鸭掌,并不会对屠宰场宰杀的鸡鸭价格造成太大的影响。
陆大河的😱妻子点头答应下来。
方才问价的中年男人咂舌道:“老板,你这卤货也太贵了,10文钱一只鸡爪,俺都能买一只鸡腿吃了!” 而且屠宰场因为是大量宰杀、且回收的羽毛可以回收覆盖一部分成本的关系,单个鸡鸭宰杀后的价格也不会比活鸡活鸭贵太多,这种情况下,村民们自然更加愿意购买屠宰场提🛋前杀好的鸡鸭。 他发现,使用大量的酱油以及香料提前制作好汤汁后,将鸡鸭爪浸泡其中,经过长时间的熬煮后,酱油和香料的味道会渗进鸡鸭爪之中,让本来没有任何味道的鸡爪和鸭掌变得十分美味起来。
他发现,使用大量的酱油以及香料提前制作好汤汁后,将鸡鸭爪浸泡其中,经过长时间的熬煮后,酱油和香料的味道会渗进鸡鸭爪之中,让本来没有任何味道的鸡爪和鸭掌变得十分美味起来。 而对于这种提前宰杀好的鸡鸭,村民们🎠无疑是极为欢迎的,因为这年头还没有冷藏技术,不存在鸡鸭是冻货、不新鲜的可能。
陈大鹿陷入了思索,鸡爪和鸭掌对于屠宰场而言属于最没价值的部位,换句话说也就是,少了鸡爪和鸭掌,并🐽不会对屠宰场宰杀的鸡鸭价格造成太大的影🧜响。
望着这些蹦蹦跳跳离去的孩童,🖤李明远惊讶无💬比。 不等李明远说话,李桥便是率先发声道:💬“老板,给俺来20个鸡爪,20个鸭掌。”
“俺要两只鸡爪,20文钱给你。” 😂“两位🍤客人,你们要买卤货吗?” 陆大河的摊位上,一个个孩童视若珍宝的将自己兜里的钱掏出来交给陆大河,而后接过陆大河递来的鸡鸭爪,美滋滋的带着鸡鸭爪,蹦蹦跳跳的往陈家村居民区的方向走去。
李明远眼角一跳🛸,李桥兜里分币没有,却狮子大开口的要买40个鸡鸭爪,很明显是想让他🏷付钱! 🛸“我想想……” 🐮 这样一算的话,单独卖掉鸡爪和鸭掌,屠宰场说不定还能多赚一些。
从屠宰场买回鸡鸭爪之后,回到家中的陆大河连🔚摊也不出了,就窝在家里研究制作鸡鸭爪的配方。
“不错,陈管事,这鸡爪和鸭掌可以单独卖吗?”
陈稻也适时的在村里🤩建了个屠宰场,其主👹要职责便是宰杀鸡鸭。
闻言,中年男人看了一眼锅里黑色的汤汁,正如陆大河所说的💆一般,他的香料的确下的很足,汤汁带着一股浓郁的咸香味,令人口齿生津。 “陆大叔,俺要一只鸡爪,这是10文钱。” 陈稻也适时的在村里建了个屠宰场,其主要职责便是宰杀鸡鸭。
🌙“成了😥!” “🍍🌙……”
“俺要一个鸭掌,这是俺的钱。”
而对于这种提前宰杀好的鸡鸭,村民们无疑是极为欢迎的,因为这年头还没有😄冷藏技术,不存在鸡鸭是冻货、不新鲜的可能。
陆大河的摊位上,一个个孩童视若珍宝的将自己兜里的钱掏出来交给陆大河,而后接过陆大河递来的鸡鸭爪,美滋滋的带着鸡鸭爪,蹦蹦跳跳的往陈家村居民区的方向走去。 闻言,中年男人看了一眼锅里黑色的汤汁,正如陆大河所说的一般,他的香料的确下的很足,汤汁带着一股浓郁的咸香味,令人口🈯齿生津。
“俺🍯要两只🧙鸡爪,20文钱给你。” 当然,光顾陆大河摊位最多的还是村里的孩童,对于大😋人而言,花10文钱买一个只能过过嘴瘾、尝尝味道的🍯卤货还是有些过于奢侈了,唯有小孩子才会不在意这些,只要好吃就愿意掏钱。 却在这时,身旁传⛳来自己孩子弱弱的声音。😋
😜 “这般贵?”🧘 而对于这种提前宰杀好的鸡鸭,村民们无疑是极为欢迎的,因为这年头还没有冷藏技术,不存在鸡鸭是冻货、不新鲜的可能。
“好嘞!”
🍾 闻言,中年男人看了一眼锅里黑色的汤汁,正如陆大河所说的一般,他的香料的确下的很足,汤汁带着一股浓郁的咸香味,令人口齿生津。 陆大河赶忙揭开卤货锅盖,指着里面的汤🏻汁解释道:“俺这虽然是不值钱的鸡鸭爪,但香料却是下足了的!你看看这汤汁,光是香料就不下五种✅了,此外还有酱油、盐巴等等调味料,卖10文钱一个,真的一点都不贵了。”
陆大河的摊位上,一个个孩童视若珍宝的将自己兜里的钱掏出来交给陆大🎖河,而后接过陆大河递来的鸡鸭爪,美滋滋的带着鸡鸭爪,蹦蹦跳跳的往陈家村居民区的方向走去。 “买!”☝ 在听说了二人的🏇来意后,陈大鹿没有拒绝,而是略显惊讶道:“你们要单独买鸡爪和鸭掌?”
“买!🚤” 果不其然,卤鸡爪和卤鸭掌在摊位上出现后,立即便得到了陈家🚚村村民的热捧,大量陈家村村民慕名而来,几乎每天都能将陆大河摊位上的卤货抢购一📆空。 陈稻也适时的在村里建了个屠宰场,其主要职责便是宰杀鸡鸭。
方才问价的中年男人咂舌道:“老板,你这卤货⚓也太贵了,10文钱🥧一只鸡爪,俺都能买一只鸡腿吃了!” 望着儿子眼巴巴的样子,中年男人最终还是咬了咬牙,对陆大河道:“给俺来一个鸡爪和一个鸭掌。”
“……” 在🌀听说了二人的来意后,陈大鹿没有拒绝,而🍺是略显惊讶道:“你们要单独买鸡爪和鸭掌?”
“好🏽⚪嘞!” 陆大河赶忙揭开卤货锅🏽盖,指着里面的汤汁解释道:“俺这虽然是不值钱的鸡鸭爪,但香料却是下足了的!你看看这汤汁,光是香料就不下五种了,此外还有酱油、盐巴等等调味料,卖10文钱一个,真的一点都不贵了。” 却在这时,身旁传来自己孩子弱♎弱的声音。
果不其然,卤鸡爪和卤鸭掌在摊位上出现后,立即便得到了陈家村村民的热捧,大量陈家村村民慕名而来,几乎每天都能将陆大河摊位上的卤货抢购一空。 🎣 “客人,欢迎下次光临。” 这样一算的话,单独卖掉鸡爪和鸭掌,屠宰场说不定还能多赚一些。
而这些孩童却人人都能掏出来十至数十文钱购买卤货,这无疑颠覆了李明远对夏国孩童的认知。
而且屠宰场因为是大量宰杀、且回收的羽毛可以回收覆盖一部分成本的关系,单个鸡鸭宰杀后的价格也不会比活鸡活鸭贵太多,这种情况🚦下,村民们自然更加愿意购买屠宰🧝场提前杀好的鸡鸭。 闻言,中年男人看了一眼锅里黑色的汤汁,正🧝如陆大河所说的一般,他的香料的确下的很足,汤汁带着一股浓郁的咸香味,令人口齿生津。
这时,陆大河也注意到了一直在摊位前驻足的李明远二人,满脸笑容的问道。 中年男人还是有些犹豫,十文钱一个的鸡爪,实在让他有些难以接受。
每天陈莲管理的养殖场都会提前估好大概的鸡鸭售出数量,而后将这些鸡鸭送到屠宰场,由屠宰场进行宰杀之🚣🏟后,再经由陈家村杂货铺销售到村民的手上。