李萍显然脑袋没转过弯来。 查看一番鸡笼内的鸡群数量后,陈🤦稻脸上再次浮现出喜色,昨天他去城里的时候,小鸡还只有五只,而如今已经变成了七只🔨,照这个孵化速度,发家致富绝对不再是做梦!
陈稻哑然,馒头在他看来并不算是多难制作的食物,无非就是和面,然后发酵成功后再蒸熟罢了。 陈稻不禁暗自苦笑,👦一文钱的馒头,那都是过去的老黄历了,随着县城粮价的暴涨,如今城里的馒头已经卖到了三文钱一个。 李萍看着盆里的面团问道。
…………
陈稻也不敢保证自己一定能做出馒头,毕竟酵母菌这玩意……在没有人工提👘取的酵母菌之前,只能靠自然发酵获取,这还是有一👨定难度的。
陈稻摇摇头,连忙回到屋内,取出高粱和稻糠喂养小黑和黄羽鸡。 李萍显然脑袋没转过弯😹来。🍭
“是的!” 陈稻点点头,吃过馒头的都知道,这玩意比较蓬松,饱腹很快,用这玩意来当陈诚那伙劳工的食物,绝对比糊糊饭要节省粮食的多,而且陈诚那伙人还绝对不会有什么不满意的地方。
“稍等一会儿就能蒸好🗻了!”
🌆“稻🛠儿。” 陈稻与李🛠萍、何🕜翠莲一道来到厨房,先教两人进行和面。
香,太🐙香🔊了! 陈稻望着鸡🔊笼里叽叽叫的小鸡仔,心中开始考虑一个问题,那就是:现🎿在要不要着手培养血羽鸡? “娘,婶子,咱们现在就开始制作馒头!🎿”
“不过……” 李萍转头看向陈稻,说道:“你打算把这些馒头给诚哥儿他们吃?”
陈稻转头看向李萍,说道:“咱们可以尝试一下做馒头吃。” 毕竟黄羽鸡不仅孵🤪化时间短,生长周期也是比较短的,那三🐛只最早孵化出来的小鸡仔,如今已经体型变大不少,抵得上成年黄羽鸡的三分之一了。 李萍半信半疑道:“那就先吃饭吧🐛!”
毕竟相比起糊糊饭,馒头的味道,可要好太多了。 李萍显然脑袋没转过弯来🏰。 🦕 翌日。
闻言,陈稻眼睛一亮,迅速来到木盆边,却见正如李萍所说的一般,昨天只有人头大头的面团,此时膨大了几乎两倍左右,这说明……
这时候,陈大也回返了,两家人一起吃过晚饭后,各自回房休息。 陈稻望着鸡笼里叽叽叫的小鸡仔,心中开始考虑一个问题,那就是:现在要不要着手培养血羽鸡?
何翠莲拨浪鼓般的摇头:“这馒头的制作技艺,都是〽酒店师傅的独门技艺,怎么可能教给外人。”
👠李萍看🎙着盆里的面团问道。 “好吧!🎙📗”
细心的李萍早就注意到,锅里的馒头数量很多,自己以及陈大一家人是吃不完的。
陈稻隐约记得,酵母菌比较喜欢温暖、潮湿的环境,潮湿的环境陈稻已经通过在木盆里加水制造出来,至于温暖的环境……
陈稻望着鸡笼里叽叽🗣叫的小鸡仔,心中开始考虑一个问题,那就是:现在要不要着手培养血羽鸡? “娘,婶子,咱们现在就开始制作馒头!” “这是不是……有些太浪费😉🔍了?”
“应该会!” 陈稻看向三只成年的黄羽鸡,如果将这三只黄⭕羽鸡全部培养成血羽鸡的话,那难免会耽误小鸡仔的繁殖和孵化。 “这就是馒头?”📻
李萍嗅着🦎🤴从锅里飘散开来的香气,喉头滚动了一下。 “这🤴样就好了吗?”
………… 陈稻解释道:“这馒头用高粱🈲面也是可以做出来的,以后咱们用高粱面做馒头给诚哥儿他们吃就行了!而且娘你不觉得,吃馒头,反而能减少咱🤢们的粮食消耗吗?” 🈲李萍转头看向陈稻,说🐋道:“你打算把这些馒头给诚哥儿他们吃?”
“等到明早看看吧!” 血羽鸡的培养材料凝血果陈稻已经得到,只是…… 细心的📆李萍早就注意到,锅里的馒头数量✌很多,自己以及陈大一家人是吃不完的。
“差不多!”
当然,这件事陈稻并没有说出来,而是对何翠莲道:“婶子,你会做这种🗄吃食吗?” “小鸡的数量又多了!”
李萍显然脑袋没转过弯来。🎓🏒 “等到明早看看吧!”
留下一小块已经发酵好的小块面团作为下次制作馒头的材料后,陈稻找来一块中间掏空的圆形木板,先在锅的底部加一些水,然后将木板盖在锅上,再将小块面团分别放在木板上,最后盖上锅盖。 李萍有些怀疑的🥣问道🦁。 陈稻斩钉截铁的说💅道,制作馒头最难得一步就是🥣发酵,如今面团都发酵成功了,怎么可能制作失败?
旁边的何翠莲则是若有所思道:“馒头这玩意我以前吃过,这个吃食饱腹很💼快,但饿的也快,稻哥儿你的意思是不是这样?” 🤼 陈大家里自然没🎰有蒸锅这种东西,不过也可以用其他东西代替。 盖上锅盖的陈稻笑吟吟的对李萍和何翠莲说道。
陈稻也不敢保证自己一定能做出馒头,毕竟酵母菌这🙏玩意……在没有人工提取的酵母菌之前,只能靠自然发酵获取,这还是有一定难度的。
细心的李萍早就注意到,锅里的💬馒头数量很多,自己以及陈大一家人是吃不完的。