闻言,陈稻眼睛一亮,迅速来到木盆边,却见正如李萍所🚽说的一般,昨天只有人头大头的面团,此时膨大了几乎两倍左右,这说明……
别说李萍了,就连何翠莲,亦是眼睛发亮的看着锅内的馒头,差点没忍住伸手抓起一个来吃。 何翠莲拨浪鼓般的摇头:“这馒头的制作技艺,都是酒店师傅的独门技艺,怎么可能教给外人。”
“📁这就🔌是馒头?”
这面团发酵成功了! 李萍看着锅里的馒头,满脸不舍,她不是一个吝啬的人,但还是觉得,这种食物给陈诚那些大肚汉吃,有些太过奢侈了。
🏦翌日📇。 这面📇团发酵成功了!
陈稻哑然,馒头在他看来并不算是多难制作的食物,无非就是和面,然后发酵成功后再蒸熟罢了。 “差🙆不多!” 这时候,陈大也回返了,两家人🙌一起💶吃过晚饭后,各自回房休息。
陈稻转头看向李萍,说道👢:“咱们可以尝试一下做馒头吃。” 喂完鸡后,陈稻回到厨房,却见此时锅盖已经被李萍打开,而此📔时锅内,一个个白白胖胖的馒头赫然在列。 “娘,婶子,咱们现在就开始制作馒头!🚻”
查看一番鸡笼内的鸡群数量后,陈稻脸上再次浮现出喜色,昨天他去城里的时候,小鸡还只有五只,而如今已经变成🗼了七只,照这个孵化速度,🚦发家致富绝对不再是做梦!
这时候,陈大也回返了,两家人一起吃过晚饭后,各自回房休息。 不曾想在这个世界居然属于独门手艺……
陈稻没有多说,直接离开厨房,来到了🔗前院😒。 “稍等一会儿就能蒸🔗好了!”
查看一番鸡笼内的鸡群数量后,陈稻脸上再次浮现出喜色,🔌昨天他去城里的时候,小鸡还只有五只,而如今已经变成了七只,照这个孵化速度,发家致富绝对不再是做梦!
翌日。⛏ 陈稻斩钉截铁的🦂说道,制作馒头最难得一步就是发酵,如今面团都发酵成功了,怎么可能制作失败?
陈稻也不敢保证自己一定能做出馒头,毕竟酵母菌这玩意……在没有人工提取的酵母菌之前,只能靠自然发酵获取,这还是有一定难度的。
陈稻点点头,吃过馒头的都知道,这玩意比较蓬松,饱腹很快,用这玩意来当陈诚那伙劳工的食物,绝对比糊糊👧饭要节省粮🚥食的多,而且陈诚那伙人还绝对不会有什么不满意的地方。 陈稻做出决定的同时,小黑也来到了陈稻的脚边,蹭着陈稻的裤腿乞食。
陈稻不禁暗🌶自苦笑,一文钱的馒头,那都🕕是过去的老黄历了,随着县城粮价的暴涨,如今城里的馒头已经卖到了三文钱一个。
留下一小块已经发酵好的小块🤖面团作为下次制作馒头的材料后,陈稻找来一块中间掏空的圆形木板,先在锅的底部加一些水,然后将木🎍板盖在锅上,再将小块面团分别放在木板上,最后盖上锅盖。 李萍看着锅里的馒头,满脸不🏣舍,她不是一个吝啬的人,但还是觉得,这种食物给陈诚那些大肚汉吃,有🎍些太过奢侈了。 …………
“是的!🔊” 喂完鸡后,陈稻回到厨房,却见此时锅盖已经被李萍打开,而此时锅内,一个个白白胖胖的馒头赫然在列。
“这就⛰是馒头?”
这时候,陈大也回返了,两家人一起吃过🍰晚饭后,各自回房休息。 ♎ “稻儿,这馒头……真能成吗?”
“不如等这批鸡仔成年了,再考虑培养血羽鸡!”🔯 陈稻指挥着李萍和何翠莲揉压面团,将里面的空气排出,而后将面团⛓分割成一块块小块,紧接着,便可以开始蒸制馒头了。
🌭 🏚 “娘。” 陈稻与李萍、何翠莲一道来到厨房,先教两人进行和面。
“稻儿。” “呃……”
陈稻没有多说,直接离⬜开📀厨房,来到了前院。 在小黑的鸡鸣声中🌞醒来的陈稻第一时间来📀到厨房。
“娘,婶子,咱们现在就开始制作馒头!” 查看一番鸡笼内的鸡群数量后,陈稻脸📃上再次浮现出喜色,昨天他去城里的时候,小鸡还只有五只,而如今已经变成了七只,照这个孵化速度,发家致富绝对不再是🍑做梦! 厨房温度还是比较高的,应该勉强可以供酵母菌繁殖。
陈稻隐约记得,酵母菌比较喜欢温暖、潮湿的环境,潮湿的环境陈稻已经通过在木盆里加水制造出来,至于温暖的环境……
这时候,陈大也回返了,两家人一起吃过晚饭后,各自回房休息。 毕竟相比起糊🦋糊饭,馒头的味道,可要好太多了。
在小黑的鸡📤鸣声中醒来的陈稻第一时间来到厨房。 李萍嗅着从锅里飘散开来的香气,🦔喉头滚动了一下。 盖上锅盖的陈稻笑👟吟吟的对李萍和何翠莲说道。
陈稻与李萍、😞何翠莲一🙀道来到厨房,先教两人进行和面。 香,太🌿😞香了!
“稻儿。” 何翠莲拨浪鼓般的摇头:“这馒🕙头的制作技艺,🌡都是酒店师傅的独门技艺,怎么可能教给外人。”
李萍显然脑袋没转🛍过弯来。 李萍和何翠莲此时也在厨房里,正观察着木💝盆里的面团。