李萍连忙朝陈稻招🔊手:“你快过来看看,这面团好像变大🌗了!” 厨房温度还是比较高的,应该勉强可以供酵母菌繁殖。 “好吧!”
“娘,你们看着锅里,我去喂鸡!”
将面团和好后,陈稻让两人将面团放在木盆中,加入一些水👠,便将木盆放在厨房内,等待酵母菌在面团里进行繁殖。 毕竟相比起🈲糊糊饭,馒💣头的味道,可要好太多了。 毕竟相比起糊糊饭,馒头的味道,可要💶好太多了。💣
闻言,陈稻眼睛一亮,迅速来到木盆边,却🍘见正如李萍所说的一般,昨天只有人头大📙头的面团,此时膨大了几乎两倍左右,这说明……
🗜“等到明早看看吧🍁!” 陈稻解释道:“这馒头用高粱面也是可以做出来的,以后咱们用高粱面做馒头给诚哥儿他们吃就行了!而且娘你不觉得,吃馒头,反而能减少咱们的粮食消耗吗?” ✂ “是吗?”
陈稻哑然,馒头在他看来😙并不算是多🥫难制作的食物,无非就是和面,然后发酵成功后再蒸熟罢了。 “是吗?” 毕竟相比起糊糊饭,馒头的味道,可要好太多了。
“娘你听🏟我说。” 留下一小块已经发酵好的小块面团作为下次制作馒头的材料后,🔼陈稻找来一块中间掏空的圆形木板,先在锅的底部加一些水,然后将木板盖在锅上,再将小块面团分别放在木板上,最后盖上锅盖。
这面团发酵成功了! 😇 “成功了!”
这馒头的香气,甚至👤比白米饭还要🐜诱人!
何翠莲拨浪鼓般的摇头:“这馒头的制作技艺,都是酒店师傅的独门技艺,怎么可能教给外人。”
血羽鸡的培养材料凝血果陈稻已经得到,只是……
陈稻🕚哑然,馒头在他看🎍来并不算是多难制作的食物,无非就是和面,然后发酵成功后再蒸熟罢了。 🕚 “这样就好了吗?” 🚅📰 “好吧!”
“不如等这批鸡仔成年了,再考虑培养血羽鸡!” 喂🏑完鸡后,陈稻回到厨房,却见此时锅盖已经被李萍打开,而此时锅内,一个个白白胖胖的馒头赫然在列。
李萍连忙朝陈稻招手:“你快过来看看,这面团好🔬像🛬变大了!” “这就🛬是馒头?” 李萍连🦍忙朝陈稻招手:“你快过来看看,这面团好像变🤽大了!”
李萍有些怀💫疑的问道。
李萍连忙朝陈稻招手:“你快过来看看,这面团好🎮像变大了!”🌁 李萍和何翠莲此时也在厨房里,正观察着木盆里的面团。 旁边的何翠莲则是若有所思道:“馒头这玩意我以前吃过,这个吃食饱腹很快,但饿的也快,稻哥儿你的🕥意思是不是这样?”
细心的李萍早就注意到,锅里的馒头数量😿很多,自己以及陈大一家👧人是吃不完的。
陈稻点点头,吃过馒头的都知道,这玩意比较蓬松,🙋饱腹很快,用这玩意来当陈诚那伙劳工的食物,绝对比糊糊饭要节省粮食的多,而且陈诚那伙人还绝对不会有什么不满意的地方。 陈稻转头😇看向李萍,说道:“咱们可以尝试一下做馒头吃。”😣
毕竟黄羽鸡不仅孵化时间短,生长周期也是比较短的,那三只最早孵化出来的小鸡仔,如今已经体型变大不少,抵得上成年黄羽鸡的三分之一了。
“等到明早看🌊看吧🐛!”🐊 🌊 ………… 😌“娘🐊你听我说。”
盖上锅盖的陈稻笑🐪吟吟的对李萍和何翠莲🚢说道。🐪 “稻儿来了!”
翌日。🏔 “🐾这就是馒头?”
“你会做吗?”💣
别说李萍了,就连何翠莲,亦是眼睛发亮的看着锅内的馒头,差点没忍👟住伸手抓起一个来吃。 这面团发酵成功了!
陈稻点点头,吃过馒头的都知道,这玩意比较蓬松,饱腹很快,用这玩意来当陈诚那伙劳工的食物,绝对比糊糊饭要节省粮食的多,而且陈诚那伙人还绝对不会有什么不满意的📞地方。 “娘,你们看着锅里,我去喂😩鸡!🎏”
李萍有💝些怀疑的问道。
💂 陈稻也不敢保证自己一定能做出馒头,毕竟酵母菌这玩🦒意……在没有人工提取的酵母菌之前,只能靠自然发酵获取,这还是有一定难度的。
陈稻不禁暗自苦笑,一文钱的馒头,那都是过去的老黄历了,随着县城粮价的暴涨🏴,如今城里的馒头已经卖到了三文🚹钱一个。
“差🗂不多!”
🧒李萍有些怀🔯疑的问道。