厨房温度还是比较⏸高的,应该勉强可以供酵母菌繁殖。 毕竟黄羽鸡不仅孵化时间短,生长周期也是比较短的,🧦那三只最早孵化出来的小鸡仔,如今已经体型变大不少,抵得上成年黄羽鸡的三分之一了。
李萍看着锅里的馒头,满脸不舍,她不是一个吝啬的人,但还是觉得,这种食物给陈诚那些大肚汉吃,有些太过奢侈了。
…………
🦇 “你会做吗?”
“这样就好🤢了吗?”
李萍有些怀疑的问道。🧔
“娘你听我🛐说。”🐽🐽 “娘。🐕”
李萍看着锅里的馒头,满脸不舍,她不是一个吝啬的人,但还是觉得,这种食物给陈诚那些大肚汉吃,有些太过奢侈了。
🕒 “应该会!” 盖上锅盖的陈稻笑吟吟的对李萍🎞和何翠莲说道。 “应该会!”
李🌸萍狐疑的问道。 “我哪里能会😅哟🎾!”
李萍半信半疑道:“那就先吃饭吧!”
“不过……” 何翠莲拨浪鼓般的摇头:“这馒头的制作技艺,都是酒店师傅的独门技艺,怎么可能教给外人。”
李萍和何翠莲此时也在厨房里,正观察着木盆里的面团。
🔧“稻儿来📃了!” 留🐭下一小块📃已经发酵好的小块面团作为下次制作馒头的材料后,陈稻找来一块中间掏空的圆形木板,先在锅的底部加一些水,然后将木板盖在锅上,再将小块面团分别放在木板上,最后盖上锅盖。
陈稻摇摇头,连忙回到屋内,取出高粱和稻糠喂养小黑和黄羽鸡。 “娘。”
盖上锅盖的陈稻笑吟吟的对李萍和何翠莲🌋说道。😎 这面团😐🌋发酵成功了!
🎏 ………… “呃……” 这馒🤑头的香气,甚至比白米饭还要诱人!
厨房温度还是比较高的,应该勉强可以供酵母菌繁殖。 “娘你听我说😗。”
😏 “稍等一会儿就能蒸好了!”
“娘,婶子,咱们😿➿现在就开始制作馒头!” ❗😿“娘,你们看着锅里,我去喂鸡!” 陈稻也不敢保证自己一定能做出馒头,毕竟酵母菌这玩意……在没有人工提取的酵母菌之前❗,只能靠自然发酵获取,这还是有一定难度的。
“这样就好了吗?”
“等到明早看看吧!” 陈稻指挥着李萍和何翠莲揉压面团,将里面的空气排出,而后将面团分割成一块块小块,紧接着,便💉可以开始蒸制馒头了。 何翠莲⚡拨浪鼓般的摇头:“这馒头的制作技艺,都是酒店师傅的独门技艺,怎么可能教给外人。”
李萍转头看向陈稻,说道🐩:“你打算把这些馒头给诚哥儿他们吃?” 这馒头🦂的香气,甚至比白米饭😴还要诱人! 陈稻哑然,馒头在他看来并不算是多难制作的食物,无非就是和面,然后发酵成功后再蒸熟罢了。
⛽李萍连忙朝陈稻招手:“你快过来看看,这面团好像变大了!” “娘你听我说。” 陈稻隐约记得,酵母菌比较喜欢温暖、潮湿的环💂境,潮湿的环境陈稻已经通过在木盆里加水制造出来,至于温暖的环境♍……
陈稻隐约记得,酵母菌比较喜欢温暖、潮湿的环境,潮湿的环境陈稻已经通过在木盆里加水制造出来,至于温暖的环境……
毕竟相比起糊糊饭,馒头的味道,可要好太多了。 “差不😈🤕多!” 这馒头的香气,甚至比白米饭还🤕要诱人!
“好吧!” 🎃“娘,你们看着锅里🐾,我去喂鸡!” 李萍连忙朝陈稻招手:“你快过来看看,🎃这面团好像变大了!”
留下一小块已经发酵好的小块面团作为下次制作馒头的材料🤠后,陈稻找来一块中间掏空的圆形木板,先在锅的底部加一些水,然后将木板盖在锅上,再将小块面团分别放在木板上,最后盖上锅盖。👏 陈稻做出决定的同时,🕓小黑也来到了陈稻的脚边,蹭着陈稻的裤腿乞食。👏 李萍嗅着从锅里飘散开来的香气,喉头滚动了一下。
陈稻解释道:“这馒头用高粱面也是可以做出来的,以后咱们用高粱面做馒头给诚哥儿他们吃就行了!而且娘你不觉得,吃馒头,反而能减少咱们的粮食消耗吗?” 🕠 陈稻哑然,馒头在他💟看来并不算是多难制作的食物,无非就是和面,然后发酵成功后再蒸熟罢了。 盖上锅盖的陈稻笑吟吟的对李萍🕠和何翠莲说道。
陈稻一脸喜色的来到灶台⌚边上,只觉口齿生津,吃了好几天寡淡白米饭的他,对于馒头💫的味道格外的想念。