陈稻做出决定的同时,小黑也来到了陈稻的脚边,蹭着陈稻的裤腿乞食。🥚 “🙁好吧!” 陈大家里自然没有蒸锅这种东西,🙁不过也可以用其他东西代替。
“知道了,你个吃🏕货!”
🆕 陈稻解释道:“这馒头用高粱面也是可以做出来的,以后咱们用高粱面做馒头给诚哥儿他们吃就行了!而且娘你不觉得,吃馒头,反而能减少咱们的粮食消耗吗?” 陈稻斩钉截铁的说道,制作馒头最难得一步就是发酵,如今面团都发酵成功了,怎么可能制作失败? 细心的李萍早就注意到,锅里的馒🛥头数量很多,自己以及陈大一家人是👂吃不完的。
“等到明早👯💛看看吧!” 留下一小块已经发酵好的小块面团作为下次制作馒头的材料后,陈稻找来一块中间掏空的圆形木板,先在锅的底部加一些水,然后将木板盖在锅上,再将小块面团分别放在木板上,最后盖上锅盖。 “肯定能成!”
李萍显然脑袋🈴没🍏转过弯来。 🍏盖上锅盖的陈稻笑吟吟的对李萍和何翠🐁莲说道。
陈稻斩钉截铁的说道,制作馒头最难得一步就是发酵,如今面团都发酵成功了,怎么可能制🌏作失败? 陈大家里自然没有蒸锅这种东西,不过也可以用其他东西代😙替。 “小鸡的数量又多了!”🖥
陈稻也不敢保证自己一定能🍂做出馒头,毕竟酵母菌这玩意……在没有人工提取的酵母菌之前,只能靠自然发酵获取,这还是有一定难度的。😞
🔎 李萍显然脑袋没转过弯来。 厨房温度还是比较高的,应该勉强可以供酵母菌🔺繁殖🌆。
陈稻摇摇头,连忙回到屋内,取出高粱和稻糠喂养小黑和黄羽鸡。 李萍看着锅里的馒头,满脸不舍,她不是一个吝啬的人,但还是觉得,这种食物给陈诚那些大肚汉吃,有些太过奢侈了。
⛽“⛹应该会!” 毕竟相比起糊糊饭,馒头的味道,可要好太多了。 “稻儿,这馒头……真能成吗?”
♎“是吗?”🤙
“娘。” 陈稻一脸喜👹色的来到灶台边上,只觉口齿生津,吃了好几天寡淡白米饭的他,对于馒头的味道格外的想念。
😳 “不过……” 将面团和好后,陈稻让两人将面团放在木盆中,加入一些水,便将木🚷🧖盆放在厨房内,等待酵母菌在面团里进行繁殖。
“肯定能成!” “娘,你们看着锅里,我去喂鸡!”
毕竟相比起糊糊饭,馒头的🍫味🐨道,可要好太多了。 李萍狐疑🐨的🧐问道。 🧐“等到明早看看吧!🎹”
李萍显然脑袋😢没🕥转过弯来。 “这是不是……有些太浪费了?”
陈稻指挥着李萍和何翠莲揉压面团,将里面的空气排出,而后将面团分割成一块块小块,紧接着,便可以开始蒸制馒头了。
何翠莲拨浪鼓般的摇头:“这馒头的制作技艺,都是酒店师傅的独门技艺,怎么可能教给外人。”
🥇“娘,婶子,咱们现在就开始👰制作馒头!” 香,太香🍣了!🥇 🍣“这就是馒头?”
“应该会!🌅” 💮 ………… 🚫 “呃……Ⓜ”
喂完鸡后,陈稻回到厨房,却见此时锅盖已经被李萍打开,而此时锅内,一个个白白胖胖的馒头赫然在列。 这面团发酵成功了! “这就是馒头?”
“不过……📎” “稻儿,这馒头……真能成吗?”
翌日。 李萍显然脑袋没转过弯来👋。
李萍显然脑袋没转过弯来。 陈稻做出决定的同时,小黑也来到了陈稻的脚边,蹭着陈稻⛹的裤腿乞食🌰。
这馒🎹头的香气,甚至比白米饭还要诱人!
陈稻转头看向🔯李萍,说道:“咱们可以尝试一㊙下做馒头吃。” “差㊙不多!” 李萍看着盆里的面团问道🛴。
陈👛稻望着鸡笼里叽叽叫的小鸡仔,🛠心中开始考虑一个问题,那就是:现在要不要着手培养血羽鸡? 李萍转头看向📀陈稻,说道:“你打算把这些馒头给诚哥儿他们吃?”👛 李萍看着盆里的面团问道。
何翠莲拨浪鼓般的摇头:“这馒头的制作技艺,都是酒店师傅的独门技艺,怎么可能教给外人。”
“知道了,你个吃货!”
旁边的何翠莲则是若有所思道:“馒头这玩意我以前吃过,这个吃食饱腹很快,但饿的也快,稻哥儿你的意思是不是这样?” “不如等这批鸡仔成年了,再考虑培养血羽鸡!⏯” 而如果将小鸡仔培养成血羽鸡的话,又有些得不偿失。