李萍看着锅里的馒头,满脸不舍,她不是一个吝啬的人,但还是觉得,这种💅食物给陈诚那些大肚汉吃,有些太过奢侈了。
李萍显然脑袋没转过弯来。 “是吗?”
陈稻斩钉截铁的说道,制作馒头最难得一步就是发酵,如今面团都发酵成🈲功了,怎么可能制作失败? 旁边的何翠莲则是若有所思道:“馒头这玩意我以前吃过,这个吃食饱腹很快,但饿的也快,稻哥🗿儿你的意思是不是这样?” 😕“娘,你们看着锅里,我去喂鸡!”
🍮而如果将🐧小鸡仔培养成血羽鸡的话,又有些得不偿失。 何翠莲拨浪鼓般的摇头:“这馒头的制作技艺,都是酒店师傅的独门技艺,怎么可能教给外人。” 🐶 “知道了,你个吃货!”
盖上锅盖的陈稻笑吟吟的对李萍和何翠莲说道。 盖上锅盖的🚒陈稻笑吟吟的对李萍和何翠莲说道。
“㊙不过🍰……” 当然,这件事陈稻并没有说出来,而是对何翠莲道:“婶子,你会做这㊙种吃食吗?”
李萍嗅着从锅里飘🏉✏散开来的香气,喉头滚动了一下。 …………✏😍
李萍和何翠莲此时也在厨房里,正观察着木盆里的面团。
💐 …………
别说李萍了,就连何翠莲,亦是眼睛发亮的看着锅内的馒头,差点没忍住伸手抓起一🙊个来吃。 陈稻不禁暗自苦笑,一文钱的馒头,那都是过去的老黄历了,随着县城粮价的暴涨,如今城里的馒头已经卖到了三文钱一个。
别说李萍了,就连何翠莲,亦是眼睛发亮的看着锅内的馒头,差点没忍住伸手抓起一个来吃。 李萍和何翠莲此时也在厨房里,正观察着木盆里的面团。
“🙃你会做⭕吗?”
陈稻解释道:“这馒头用高粱面也是可以做出来的,以后咱们用高粱面做馒头给诚哥儿他们吃就行了!而且娘你不觉得,吃馒头,反而能减少咱们的粮食消耗吗?” “等到明早看看吧!” 不曾想在这个世界居然属于独门手艺……
😘 陈稻哑然,馒头在他看来并不🤶算是多难制作的食物,无非就是和面,然后发酵成功后再蒸熟罢了。 留下一小块已经发酵好的小块面团作为下次制作馒头的材料后,陈稻找来一块中间掏空的圆形木板,先在锅的底部😘加一些水,然后将木板盖在锅上,再将小😟块面团分别放在木板上,最后盖上锅盖。 而如果将🧦小鸡仔培养成血羽鸡的话😟,又有些得不偿失。
查看一番鸡笼内的鸡群数量后,陈稻脸上再次浮现出喜色,昨天他去城里的时候,小鸡还只有五💿只,而如今已经变成了七只,照这个孵化速度,发家致富绝对不再是做梦😖!
当然,这件事陈稻并🎄没有说出来,而是对何翠莲道:😦“婶子,你会做这种吃食吗?” 将面团和好后,陈稻让两人将面团放在木盆中,加入🎄一些水,便将木盆放在厨房内,等待酵母菌在面团里进行繁殖。
陈稻指挥着李萍和何翠莲揉压面团,将里面的空气排出,而后将面团分割成一块块小块,紧接着,便可以开始蒸制馒头了。
陈大家里自然没有蒸锅这种东西,不过🔻也可以用其他东西代替。 翌日。
陈稻隐约记得,酵母菌比较喜欢温暖、潮湿的环境,潮湿的环🧙境陈💕稻已经通过在木盆里加水制造出来,至于温暖的环境……
…………
“稻儿来了!” 🦊而如果将小鸡仔培养成血羽鸡👛的话,又有些得不偿失。
陈稻摇摇头,连忙回到屋内,取出高粱和稻糠喂养小黑和黄羽鸡。 陈稻点💺点头,✈吃过馒头的都知道,这玩意比较蓬松,饱腹很快,用这玩意来当陈诚那伙劳工的食物,绝对比糊糊饭要节省粮食的多,而且陈诚那伙人还绝对不会有什么不满意的地方。
陈稻不禁暗自苦笑,一文钱👎🕎的馒头,那都是过去的老黄历了,随着县城粮价的暴涨,如今城里的馒头已经卖到了三文钱一个。
“娘,你们🧦看着锅里,我去喂鸡!”🖖
陈稻解释道:“这馒头用高粱面也是可以做出来的,以后咱们用高粱面做馒头给诚哥儿他们吃就行了!而且娘你不觉得,吃馒头,反而能减少咱们的粮食消耗吗?” “这样就好了吗?🦃” 陈稻也不敢保证自己一定🔠能做出馒头,毕竟酵母菌这玩意……在没有人工提取的酵母菌之前,只能靠自然发酵获取,这还是🍒有一定难度的。
陈稻斩钉截铁的说道,制作馒头最难得一步就是发酵,如今面团都发酵成功了,怎么可能制作失败🧘? 李萍看着锅里的馒头,满脸不舍,她不🛠是一个吝啬的人,但还是觉得,这种食物给陈诚那些大肚汉吃,有些太过奢侈了。 李🔇萍狐疑的问道。
🎏 陈稻没有多说,直接离开厨🈁房,来到了前院。 陈稻哑然,馒头在他看来并不算是多难制作的食物,无非就是和面,然后发酵成功后再蒸熟罢了。
“不如等这批鸡仔成年了🕎,再考虑培养血羽鸡!” “差🔦不多!”
🔄 毕竟相比起糊糊饭,馒头的味道,可要好太多了。👫 李萍和何翠莲此时也在厨房里,正观察着木盆里的面团。 “差不多!”
当然,这件💟事陈稻并没有说出来,而是对何翠莲道:“婶子,你会做这种吃食吗?” 🖊“是👘吗?”