陈稻哑然,馒头在他看来并不算是多难制作的食物,无非就是和面,然后发酵成功后再蒸熟罢了。 “小鸡的数量又多了!” “娘,你们看着锅里,我去喂鸡!”
“等到明早看看吧!” 喂完鸡后,陈稻回到厨房,却见此时锅盖已经被李萍打开,而此时锅内🍑,一个个白🎈白胖胖的馒头赫然在列。 李萍看着锅里的馒头,满脸不舍,她不是一个吝啬的人,但还是觉得,这种食物给陈诚那些大肚汉吃,有些太过奢侈了。
闻言,陈稻眼睛一亮,迅速来到木盆边,却见正如李萍所说的一般,昨天只🌀有人头大头的面团,此时膨大了几乎两倍左右,这说明……☔
厨房温度还是比较🕦高的,应该勉强可以供酵母菌繁殖。 而如果将小鸡仔培养成血羽鸡的话,又有些得不偿失。
💳 “差不多!”
🎉 🈁 “你会做吗?”
“稻儿来了!📼” 盖上锅盖的陈稻笑吟吟的对李萍和何翠莲说道。
陈稻与李萍、何翠莲一道来到厨房,💇先教两人进行和面。🕥 “知🏍道了,你个吃货🕥!”
毕竟黄羽鸡不仅孵化时间短,生长周期也是比🛒较短的,那三只最早孵化出来的小鸡仔,如今已经体型变大不少,抵得😒上成年黄羽鸡的三分之一了。
“不🐢过……” 陈稻一脸喜色的来到灶台边上,只觉口齿生津,吃了好几天寡淡白米饭的他,对于👁馒头的味道格外的想念。
🚌 “差不多!”
这时候,陈大也回返了,两家人❎一起吃过晚饭后,各自回房休息。 李萍和何翠莲此时也在厨房里,正观察着木盆里的面团。
“娘,你们🎞看着⚓锅里,我去喂鸡!”
“呃……” “成功了!”
“这样就好⚡了吗?”
“等到明早看看吧!” 李萍有些怀疑的问道🍱。 这馒头的香气,甚至比白米饭还要诱人!
🙏 “成功了!” 李萍半信半疑道:“那就先吃饭吧💗!” “成功了!”
李萍嗅🐁着从锅里飘散开🚝来的香气,喉头滚动了一下。 别说李萍了,就连何翠莲,亦是眼睛🐁发亮的看着锅内的馒头,差点没忍住伸手抓起一个来吃。🗂
陈稻与李萍、🎗何翠莲一道来到厨房,先教两人进行和面。 陈稻哑然,馒头在他🛹看来并不算是多难制作的食物,无非就是🎬和面,然后发酵成功后再蒸熟罢了。
李萍有些🍳怀疑的问道。
李萍连忙朝陈稻招😰手:“你快过来看看,这⛏面团好像变大了!” 😰“这样就好了🆕吗?”🧥 🆕李萍半信半疑道:“那就先吃饭吧!”
别说李萍了,就连何翠莲,亦是眼睛发亮的看着锅内的馒头,差点没忍住伸手抓起一个来吃。 查看一番鸡笼内🦌的鸡群数量后,陈稻脸上再次浮🏊现出喜色,昨天他去城里的时候,小鸡还只有五只,而如今已经变成了七只,照这个孵化速度,发家致富绝对不再是做梦!
李萍和何翠莲此时也在厨房里,正观察着木盆里的面团。
“娘你听我说。” 陈稻解释道:“这馒头用高粱面也是可🕋以做出来的,以后咱们用高粱面做馒头给诚哥儿他们吃就行了!而且娘你不觉得,吃馒头,反而能减少咱们的粮食消耗吗?”
“稻儿。” 李萍和何翠莲此时也在厨房里,正观察着木盆里的面团。
“是的!” 翌日。
🥧 🎋盖上锅盖的陈稻笑吟吟的对李萍和何翠莲说道。 陈稻斩钉截铁的说道,制作馒头最难得一步就是发酵,如今面团都发酵成功了,怎么可能制作失败?
“成功了!” 李萍显然脑袋没转过弯来。 陈稻哑然,馒头在他看来并不算是多难制作的食物,无非就是和面,然后发酵成功后再蒸熟罢了。
“好吧!” 留下一小块已经发酵好👋的小块面团作为下次制作馒头的材料后,陈稻找来一块中间掏空的圆形木板,先在锅的底部加一些水,然后将木板盖在锅上,再将小块面团分别放在木板上,最后盖上锅盖。 陈稻不禁暗自苦笑,一文钱的馒头,那都是过去的老黄历了,随着县城粮价的暴涨,如今城里的馒头已经卖到了三文钱一个。
当然,这件事陈稻并没有说出来,而是对何翠莲道🎃:“婶子,你会做这种吃食吗?” “应该会!”