陈稻指挥着李萍和何翠莲揉压面团,将里面的空气排出,而后将面🔸团分割成一块块小块,紧接着,便可以开始蒸制馒头了。
🕎 “呃……🏺” 🏺 李萍看着盆里的面团问道。
🏌 “等到明早看看🎾吧!” 陈稻解释道:“这馒头用高🎾粱面也是可以做出来的,以后咱们用高粱面做馒头给诚哥儿他们吃就行了!而✈且娘你不觉得,吃馒头,反而能减少咱们的粮食消耗吗?” ………✈…
陈稻转头看向李萍,说道:“咱们可以尝试一下做馒头吃。” 细心的🎻李萍早就注意到,锅里的馒🥒头数量很多,自己以及陈大一家人是吃不完的。 “知道了,你个吃货!🥒”
李萍连忙朝陈稻招手:“你快过来看看,➰这面团好像变大了!” 陈稻摇摇头,连忙回到屋内,取出高粱和稻糠喂养小黑和黄羽鸡。 “不过……”
李萍半信半疑道:🏄“那🛄就先吃饭吧!”
厨房温度还是比较高的,应该勉强可以供🙀🤔酵母菌繁殖。 陈稻哑然,馒🙀头在他看来并不算是多难制作的食物,🦗无非就是和面,然后发酵成功后再蒸熟罢了。
“娘你听我说。” “我哪里能会哟!”
🐐将面团和好后,陈稻让两人将面团放在木盆中,加入一些水,便将木🛑盆放在厨房内,等待酵母菌在面团里进行繁殖。 陈稻斩钉截铁的说道,制作馒头最难🛑得一步就是发酵,如今面团都发酵成功了,怎么可能制作失败? “稻儿,这馒头……真能成吗?”
李萍有些怀🥣疑的问道。
“稻儿,这馒🕳头……🌆真能成吗?” 陈稻摇摇头,连忙回到屋内,取出高粱和稻糠喂养小黑🕳和黄羽鸡。 “成功👖了!”📼
“稻儿,🚴这馒头……真能成吗?”👾🚷 🚴………… “不过🚷…🥒…”
喂完鸡后,陈稻回到厨房,却见此时锅盖已🏺经被李萍打开,而此时锅内,一个个白白胖胖的馒头赫然在列。 “🆚这样就好了🛠吗?” 血🔔羽鸡的培养材料凝血果陈稻已经得到,🆚只是……
⏲ 陈稻没有多说,直接离开厨房,来到了前院。 “你会做吗?”
🚌“娘。” 陈稻隐约记得,酵母菌比较喜欢温暖、潮湿的环境,潮湿的环境陈稻已经通过在木盆里加水制造出来,至于📊温暖的环境……
李萍半信半疑道:😠“那就先吃饭吧!”
陈稻斩钉截铁的说道,制作馒头最难得一步就是发酵,如今面团都➰发酵成功了,怎么可能制作失败? 查看一番鸡🎇笼内的鸡群数量后,陈稻脸上再次浮现出喜色,昨天他去城里的时候,小鸡还只有五只,而如今已经变成了七只,照这个孵化速度,发家致富绝对不再是做梦! 😓 “这是不是……有些太浪费了?”
陈稻与李萍、何翠莲一道来到厨房,先教两人进🕢行和面。📙 “是的!”
血羽鸡的培🕴养材料凝血果陈稻已经得到💒,只是……
查看一番鸡笼内的鸡群数量后,陈稻脸上再🏯次浮现出喜色,昨天他去城里的👽时候,小鸡还只有五只,而如今已经变成了七只,照这个孵化速度,发家致富绝对不再是做梦!
“成功了!❗” “差不多!” 这面⏬团发酵成功了!
………… 陈稻摇摇头,连忙回到屋内,取出高粱和稻糠喂养小🏜🍣黑和黄羽鸡。 🍀 别说李萍了,就连何翠莲,亦是眼睛发亮的看着锅内的馒头,差点没忍住伸手抓🍣起一个来吃。
“娘你听我🔷🔛说。” “我哪里能🔷会哟!”
陈稻与李萍、何翠莲一道来到厨房,先教两人进行和面。 李萍看着盆里🤯的🌞面团问道。
陈稻🆘隐约记得,酵母菌比较喜欢温暖、潮湿的环境,潮湿的环境陈稻已经通过在木盆里加水制造出来,至于温暖的环境……
🌄 “娘你听我说。” 陈稻也不敢保证自己一〰定能做出馒头,毕竟酵母菌这玩意……在没有人工提取的酵母菌之前,只能靠自然发酵获取,这还是有一定难度的。
将面团和好后,陈稻让两人将面团放在木盆中,加入一些水,便将木盆放在厨房内,等待酵母菌在面团里进行繁殖。 何翠莲拨⌛浪鼓般的摇头:“这馒头的制作技艺,🔆都是酒店师傅的独门技艺,怎么可能教给外人。” 李萍连忙朝陈稻招手:“你快过来看看,这⌛面团好像变大了!”
毕竟黄羽鸡不仅孵化时间短,生长周期也是比较短的,那三只最早孵化出来的小鸡仔,如今已经体型变大不少,抵得上成年黄羽鸡的三分之一了。
李萍和何翠莲此时也在厨房里,正观察着木盆里的面团。
李萍有些怀疑的问道。