李萍连忙朝陈稻招手:“你快过来看看,这面团好🔬像♌变大了!” 在小黑的鸡鸣声中醒来的陈♌稻第一时间来到厨房。 陈稻哑然,馒头在他看来并不算是多难制作的食物,无非就是和面,然后发酵成🧦功后再蒸熟罢了。
陈稻解释道:“这馒头用高粱面也是可以做出来的,以后咱们用高粱面做馒头给诚哥儿他们吃☔就行了!而且娘你不觉得,吃馒头,反而能减少咱们的粮食消耗吗?”🔖 留下一小块已经发酵好的小块面团作为下次制作馒头的材料后,陈稻找来一块中间掏空的圆形木板,先在锅的底部加一些水,然后将木板盖在锅上,再将小块面团分别放在木板上,最后盖上锅盖。 这面😼团发酵成功了!
留下一小块已经发酵好的小块面团作为下次制作馒头的材料后🤺,陈稻找来一块中间掏空的圆形木板,先在锅的底部加一些水,然后将木板盖在锅上,再将小块面团分别放在木板上,最后盖上锅盖。 “是的!” 陈稻隐约记得,酵母菌比较喜欢温暖、潮湿的环境,潮湿的环境陈稻已经通过在木盆里加水制造出来,至于温暖的环境……
“稻儿,这馒头……真能成吗?🔱” “是吗?”🧛🎋 🍐…🎋………
这时候,陈大也回返了,两家人一起吃过🌾晚饭后,各自回房休息。 “这样就好🤽了🍱吗?”
♓这🎶面团发酵成功了! 李萍半信半疑道:“那就先吃饭吧!”
陈稻不禁暗自苦笑,一文钱的馒头,那都是过去的🤟老黄历了,随着县城粮价的暴涨,如今城里的馒头已经卖到了三文🔟钱一个。
陈稻看向三只成年的黄羽鸡,如果将这三只黄羽鸡全部培养成血羽鸡的话,那难免会耽误小鸡仔的繁殖🛄和孵化。 “呃……”
李萍看着锅里的馒头,满脸不舍,她不是一个吝啬的人,但还是觉得,这种食物给陈诚那些大肚汉吃,有些太过奢侈了。
🏐 🐍李萍转头看向陈稻,说道:“你打算把这些馒头给诚哥儿他们吃?” 厨房温度还是比较高的,应该勉强可以🏐供酵母菌繁殖。 “稻儿来了!”💺
😛 “呃……” 🤹将面团和好后,陈稻让两人将面团放在木盆中,加入一些水,便将木盆放在厨房内,等待酵母菌在面团里🛏进行繁殖。
🛫“好吧!🎧” 🛫👓“不过……” 李萍有些怀疑的问道。
香,🏬太香了! 陈大家里自然没有蒸锅这种东西,不🐌过也可以用其他东西代替。 陈稻斩钉截铁的说道,制作馒头最难得一步就是发酵,如今面团都发酵成功了,怎么可能制作失败?
📹 细心的李萍早就注意到,锅里的馒头数量很多,自己以及陈大🔕一家人是吃不完的。
陈大家里自然没有蒸锅这种东西,不过也可以用其他东西代替。 “不过……💺”
🚹 “稍等一会儿就能蒸好了!”
💼“成功了!🤦” “你会做吗🕳?🤦” 陈稻摇摇头,连忙回到屋内,取出🍣高粱和稻糠喂养小🕳黑和黄羽鸡。
“知道了,你个吃货🥓!”📶
🐞 “好吧!” 陈稻也不敢保证自己一定能做出馒头,毕竟酵母菌这玩意……在😍没有人工提取的酵母菌之前,只能靠自然发酵获取,这还是有一定难度的。 陈稻指挥着李萍和何翠莲揉压面团,将里面的空气排出,而后将面团分割成一块块小块,紧接着,便可以开始蒸制馒头了。
“等到明早看看🐩吧!” 陈稻一脸喜👭色的来到灶台边上,只觉口齿生津,吃了好几天寡淡白米饭的他,对于馒头的味🦓道格外的想念。 陈稻看向三只成年的黄羽鸡,如果将这三只黄羽鸡全部培🦓养成血羽鸡的话,那难免会耽误小鸡仔的繁殖和孵化。
陈🕳稻没有多说,直接离开厨🌙房,来到了前院。 “娘。”
“好吧🙍!” 陈稻指挥着李萍和何翠莲揉压面团,将里面💟的空气排出,而后将面团分割成一块块小块,紧接着,便可🕐以开始蒸制馒头了。 📤翌日。💟
李萍有⛅些怀疑的问道。
陈稻指挥着李萍和何翠莲揉压面团,将里👥面的空气排出,而后💧将面团分割成一块块小块,紧接着,便可以开始蒸制馒头了。
陈稻👖没有📫多说,直接离开厨房,来到了前院。 “不过……👖”
李萍连忙朝陈稻招手:“你快过来看看,这面团好像变大💁了!” 陈稻望着鸡笼里叽叽叫的小鸡仔,心中开始考虑一个问题,那就是:现在要不要🚶着手培养血羽鸡? 陈稻与李萍、何翠莲一道来到厨房,先教两人进行和面。
陈稻点点头,吃过馒头的都知道,这玩意比较蓬松,饱腹很快,用这玩意来当陈诚那伙劳工的食物,绝🐢对比糊糊饭要节省粮食的多,而且陈诚那伙人还绝对不会有什么不满意的地方。 查看一番鸡笼内的鸡群数量后,陈稻脸上再次浮现出喜色,昨天他去城里的时候,小鸡还只有五只,而如今已经变成了七只,照这个孵化速度,发家致富绝对不再是做梦!
陈大家里自然没有蒸锅这种东西,不过也可以用其他东西代替。 陈稻转头看向李萍,说道:“咱们可以尝试一下做馒头吃。”
“稻儿来了!” 李萍嗅着从🎌锅里飘散开来的香气,喉🥐头滚动了一下。
李萍有些怀疑的问道。