陈稻斩钉截铁的说道,制作🎁馒头最难得一步就是发酵,如今面团都发酵成功了,怎么可能😡制作失败? 闻言,陈稻眼睛一亮,迅速来到木盆边,却见正如李萍所说的一般,昨天只有人头大头的面团,此时膨大了几乎两倍左右,这说明…… 🚟“等到明早看🔶看吧!”
📜 “我哪里能会哟!” 🚥 这馒头的香气,甚至比白米饭还要诱人!🐘 …………🔣
陈稻一脸喜色的来到灶台边上,只觉口齿生津,吃了好几天寡淡白米饭的他,对于馒头的味道格外的想念。
在小黑的鸡鸣声中醒来的陈稻第一时间来到厨房。 “应该会!” 🌀 “不过……”
“小鸡的数量又多了!” 盖上锅盖的陈稻笑吟吟的对李萍和何翠莲说道⏬。 陈稻一脸喜色的来到灶台边上,只觉口齿生津,吃了好几天🌍寡淡白米饭的他,对于馒头的味道格外的想念。
“娘🔬。” “这样就好了吗?”
👞 这时候,陈大也回返了,两家人一起吃过晚饭后,各自回房休息。 陈稻没有多🈴说,直接离开厨房,来👢到了前院。
翌日。㊗ ………🚧…
🛸👁香,太香了! “稍等一会儿就能蒸好了🥪!🛸” “不如等这批鸡仔成年了,再考虑培养血羽鸡!”
毕竟相比起糊糊饭,馒头的味道,可要好太多了。 陈稻做出决定💍的同时,小黑也来📴到了陈稻的脚边,蹭着陈稻的裤腿乞食。 “娘你💥听我说。”📴
陈稻指挥着李萍和何翠莲揉压面🛑团,将里面的空气排出,而后将面团分割成一块块小块,紧接着💍,便可以开始蒸制馒头了。
🥊“是吗?”
陈稻看向三只成年的黄羽鸡,如果将这三只黄羽鸡全部🚢培养成血羽鸡的话,那难免会耽误小鸡仔的繁殖和孵化。 陈稻指挥着李萍和何翠莲揉压面团,将里面的空气排出,而后将面🎋团分割成一块块小块,紧接着,便可以开始蒸制馒头了。
这面团发酵🧝成功了!🏦 李萍嗅着从锅里飘散开来的香气,喉头滚动了一下。
“你会做吗?”
细心的李萍早就注意到,锅里的馒头数量很多,自己📠以及陈大一家人是吃不完的。
这馒❗头的香气,甚至比白米饭还要诱人!
陈稻斩钉截铁的说道,制作馒头最难得一步就是发酵,如今面团都发酵成功了,怎么可能制作失败? “知道了,你个吃货!” 陈稻不禁暗自苦笑,一文钱的馒头,那都是过去的老黄历了,随着县城粮价的暴涨,如今城里的馒头已经卖到了三文钱一个。
陈🔭稻没有多说🙈,直接离开厨房,来到了前院。 陈稻点点头,吃过馒头的都知道,这玩意比较蓬松,饱腹很快,用这玩意来当陈诚那伙劳工的食物,绝对比糊糊饭要节省粮食的多,而且陈诚那伙人还绝对不会有什么不满意的地方。
陈稻哑然,馒头在他看来并不算是🦕多难制作的食物,无非就是和面,然后发酵成功后🍟再蒸熟罢了。 🦕“应该会!”🧒 陈稻与李萍、何翠莲一道来到厨房,先教两人进行和面。
陈稻看向三只成年的黄羽鸡,如🙄果将这三只黄羽鸡📂全部培养成血羽鸡的话,那难免会耽误小鸡仔的繁殖和孵化。📂 “稻儿来了!”
李萍狐疑的问道。 将面团和好后,陈稻让两人将面团放在木盆中,加入一些水,便将木盆放在厨房内,等待🐆酵母菌在面团里进🐩行繁殖。
盖上锅盖的陈稻笑吟吟的对李萍和何翠莲说道。 李萍半信半🙎疑道:“那就先吃饭吧!🏔”
💮“不过🆔……” 在小黑的鸡鸣声中醒来的陈稻第一时间来到厨房。
“肯定能成!” 旁边的何翠莲则是若有所思道:“馒头这玩意我以前吃过,这个吃食饱腹很快,但饿的也快,稻哥儿你的意思是不是这样?”
留下一小块已🕦经发酵好的小块面团作为下次制作馒头的材料后,陈稻找来一块中间掏空的圆形木板,先在锅的底部加一些水,然后将木板盖在锅上,再将小块面团分别放在木板上,最后盖上锅盖。 将面团和好后,陈⏭稻让两人将面团放在木盆中,加入一些水,便将木盆放在厨房内,等待酵母菌在面团里进行繁殖。 李萍半信半疑道:“那就先吃饭吧!”
厨房温度还是比较高的,🕉应该勉强可以供酵母菌繁殖。 陈稻看向三只成年的黄羽鸡,如果将这三只黄羽鸡全部培养成血羽鸡的🚼话,那难免会耽误小鸡仔的繁殖和孵化。
陈稻隐约记得,酵母菌比较喜欢温暖、潮湿的环境,潮湿的环境陈🔍稻已经通过在木盆里加水制造出来,👮至于温暖的环境……
别说李萍🏍了,就连何翠莲,亦是眼睛发😠亮的看着锅内的馒头,差点没忍住伸手抓起一个来吃。 …………
🚊🉐 “是的!” 陈稻隐约记得,酵母菌比较喜欢温暖、潮湿的环境,潮湿的环境陈稻已经通过在木盆里加水制造出来,🌬至于温🉐暖的环境……