何翠莲拨浪鼓般的摇头:“这馒头的制作技艺,都是酒店师傅的独门技🏜✡艺,怎么可能教给外人。”
留下一小块已经发酵好🍂的小块面团作为下次制作馒头的材料后,陈稻找来一块中间掏空的圆形木板,先在锅的底部🔌加一些水,然后将木板盖在锅上,再将小块面团分别放在木板上,最后盖上锅盖。 喂完鸡后,陈稻回到厨房,却见此时锅盖已经被李萍打开,而此时锅内,一个个白白胖胖的馒头赫然在列。 陈稻哑然,馒头在他看来并不算✒是多难制作的食物,无非就是和🕉面,然后发酵成功后再蒸熟罢了。
李萍看着锅里的馒头,满脸不舍,她不是一个吝啬的人,但还是觉得,这种食物给陈诚那些大肚汉吃,有些太过奢侈了。
陈稻做出决定的同时,小黑也来到了陈稻的脚边,蹭着陈稻的裤腿乞食。 而如果将小🏯鸡仔培养成血羽鸡的话,又有些得不偿失。 “稻儿。”🕥
“是🚬的!” “稻儿来了!”
陈稻一脸喜色的来到灶台边上,只觉口齿生津,吃了好几天寡淡白米饭的他,对于馒头的味道格外的想念。
“你会做吗?”
喂完鸡后,陈稻回到厨房,却见此时锅盖已经被李萍打开,而此时锅内,一个个白白胖胖的馒头赫然在列。 细心的🛎李萍早就注意到,锅里🖋的馒头数量很多,自己以及陈大一家人是吃不完的。🖋 “娘。”
“我🎂哪里能会哟!” “稻儿。” 陈稻也不敢保证自己一定能做出馒头,毕竟酵母菌这玩意……在没有人工提取的酵母菌之前,只能靠自然发📌酵获取,这还是有一定难度的。
“肯定能成!” 陈稻没有多说,直接离开厨房,来到了前院。
…🆘………
这时候,陈大也回返了,两家人一起👕吃过晚饭后,各自🔍回房休息。 李萍连忙朝陈稻招手:“你快过来看看,这面团好像变大了!”
李萍连忙朝陈稻招手:🥥“你快过来看看,这面团好像变大了!” 陈稻看向三只成年的黄🌕羽鸡🖍,如果将这三只黄羽鸡全部培养成血羽鸡的话,那难免会耽误小鸡仔的繁殖和孵化。 陈稻解释道:“这馒头🚟用高粱面也是可以做出来的,以后咱们用高粱面做馒头给诚哥儿他们吃就行了!而且娘你不觉得,吃馒头,反而能减少咱🌕们的粮食消耗吗?”
陈稻指挥着李萍和何翠莲揉压面团,将里面的空气排出,而🈁后将面团分割成一块块小块,紧接着,便可以开始蒸制馒头了。
“我哪里能会哟!🏧” 李萍看着盆里的面🖌团问道。 “肯👬定能成!”
“等到明早看🍛看吧!” 陈稻没有多🗜说,直接离开🔘厨房,来到了前院。 🚲 “差不多!”🔘
这时候,陈大也回返了,两家人一起吃过晚饭后,各自🕌回房休息。 将面团和好后,陈稻让两人将面团放在木盆中,加入一些水,便将木盆放在厨房内,等待酵母菌在面团里进行繁殖。
陈稻摇摇头,连忙回到屋内,取出高粱和稻糠喂养小黑和黄羽鸡。 在小🍒黑的鸡🍃鸣声中醒来的陈稻第一时间来到厨房。
陈稻没有多说,直接离开💩厨房🤘,来到了前院。 “等到明早💩看看吧!”
留下一小块已经发酵好的小块面团作为下次制作馒头的材料后,陈稻找来一块中间掏空的圆形木板,先在锅的底部加一些水,然后将木板盖在锅上,再将小块面团分别放在木板上,最后盖上锅盖。 闻言,陈稻眼睛一亮,迅速来到木盆边,却见正如李萍所说的一般,昨天只有人头大头的面团,此时膨大了几乎两倍左右,这说🏃明…… 喂完鸡后,陈稻回到厨房,却见此时锅盖已经被李萍打开,而此时锅内,一个个白白胖胖的馒头赫然在列。
李萍转头看向陈稻,说道:“你打算把这🛏些馒头给诚哥儿他们吃?”🐯 陈稻一脸喜色🛏的来到灶台边上,只觉😙口齿生津,吃了好几天寡淡白米饭的他,对于馒头的味道格外的想念。 这时候,陈大也回返了,两家人一起吃过晚饭后,各自回房😙休息。
“等到明早看看吧🤖!” “娘你听我说。”🍢 “好吧!”
🍘 闻言,陈稻眼睛一亮,迅速来到木盆边,却见正如李萍所说的一般,昨天只有人头大头的面团,此时膨大了几乎两🥞倍左右,这说明……
“🥙这就是馒头?🧦”
🕓“🔄娘。” 李萍看着盆里🕓的面团问道。🙊
盖上锅盖的陈稻笑⚡吟吟的对李萍和何翠莲说道。😆 李萍有些怀疑的问道💄。
“等到明早看📇看吧!” 这面🙄团发酵成功了! 陈稻转头看向李萍,说道:“咱们可以尝试一下做馒头吃。”
陈稻点点头,吃过馒头的都知道,这玩意比较蓬松,饱腹很快,用这玩意来当陈👚诚那伙劳工的食物,绝对比糊糊饭要节省粮食的多,而🐺且陈诚那伙人还绝对不会有什么不满意的地方。 🐺“稻儿,这馒头……真能成吗🌻?”
这面团发酵成功了! 😌“差不多🚦!”
陈稻看向三只成年的黄羽鸡,如果将这三只黄羽鸡全部培养成血羽鸡的话,那难免会耽误小鸡仔的繁殖和孵化🍅。 “🔙稍等一会儿就能蒸好了!”🕖