💷 ……📯…… 李萍连忙朝陈稻招手:“你快过来看看,这📯面团好像变大了!” “等到明早看看吧!”😨
✖“知🚻道了,你个吃货!”
陈稻哑然,馒头在他看来并🤷不算是多难制作的食物,无非就是和面,然后发酵成功后再蒸熟罢了。💱 喂完鸡后,陈稻回到厨房,却见此时锅盖已经被李萍打开,而此时锅内,一个个白白胖胖的馒头赫然在列。 “稍等一会儿就能蒸好了!”
陈稻隐约记得,酵母菌比较喜欢温暖、潮湿的环境,潮湿的环境陈稻已经通过在木盆里加水制造出来,至于温暖的环境……
“小鸡的数量🧓又多了!” 🤞 这面团发酵成功了! 陈稻摇摇头,连忙回到屋内,取出高粱和稻糠喂养小黑和黄羽鸡。
李萍看着锅里的馒头,满脸不舍,她不是一个🎾吝啬的人,但还是觉得,这种食物给陈诚那些大肚🐋汉吃,有些太过奢侈了。
陈稻与💍李萍、何翠莲一道来到厨房,先教两人进行和面。🚊 “你🚊会做吗?”
陈大家里自然没有蒸锅这种东西,不过🚳也可以👽用其他东西代替。 李萍显然脑👽袋没转过弯来。
“不🤱过……” 喂☕完鸡后,陈稻回到厨💈房,却见此时锅盖已经被李萍打开,而此时锅内,一个个白白胖胖的馒头赫然在列。
陈稻指挥着李萍和何翠莲📎揉压面团,将里面的空气排出,而后将面团分割成一块块🔮小块,紧接着,便可以开始蒸制馒头了。
⛰ “差不😚多!”
“知道了🏑,你个吃货!”🌐
陈稻解释道:“这馒头用高粱面也是可以做出来的,以后咱们用高粱面做馒头给诚哥儿他们吃就行了!而且娘你不觉得,吃馒头,反而能减少咱们的粮食消耗吗?” 旁边的何翠莲则是若有所思道:“馒头这玩意我以前吃过,这个吃食饱腹很快,但饿的也快,🤕稻哥儿你的意思是不是这样?” “稻🛎儿,这馒头……真能成吗?”
陈稻没有多说,直接🤰离开厨房,来到💇了前院。 “应该🤰会!💉”
⛸“娘,你们看着锅里,我去喂鸡!”🧛
“娘。” 李萍连忙朝陈稻招手:“你快过来看看,这面团好🛄像变大了!”
血羽鸡的培养材料凝血果陈稻已经得到,只是……
李萍有些怀😚疑的问道。
“是吗🍴?”
陈🐙稻也不敢保证自己一定能做出馒头,毕竟酵母菌这玩意……在没有人工提取的酵母菌之前,只能靠自然发酵获取,这还是有🈂一定难度的。
留下一小块已经发酵好的小块面团作为下次制作馒头的材料后,陈稻找来一块中间掏空的圆形木板,先在锅的🐕底部加一些水,然后将木板盖在锅上,再将小块面团分别放在木板上,最后盖上锅盖。 翌日🔐。 毕竟相比起糊糊饭,馒头的味道,可要好太多了。
陈稻解释道:“这馒头用高粱面也是可以做出来的,以后咱们用高粱面做馒头给诚哥儿他们吃就行了!而且娘你不觉得,吃馒头,反而能减少咱们的粮食消耗吗?” 陈稻没有多说,直🧖接离开厨房,😔来到了前院。 陈稻看向三只成年的黄羽😔鸡,如果将这三只黄羽鸡全部培养成血羽鸡的话,那难免会耽误小鸡🌜仔的繁殖和孵化。
当然,这件事陈稻并没有说出来,而是对何翠莲道:“婶子,你会做这种吃食吗?” 陈稻📺不禁暗自苦笑,一文钱的馒头,那都是过去的老黄历了,随着县城粮价的暴涨,如今城里的馒头已经卖到了三文钱一个。
香,🕢太香了! 🉑 陈稻斩钉截铁的说道,制作馒头最难得一步就是发酵,🌉如今面团都发酵成功了,怎么可能制作失败? “应该会!”
陈稻哑然,馒头在他看来并不算是多难制作的食物,无非🌟就😒是和面,然后发酵成功后再蒸熟罢了。 李萍转头看向陈稻,说道:“你打算把这些馒头给诚哥儿他们吃?” 🔑 陈稻一脸喜色的来到灶台边上,只觉口齿生津,吃了好几天寡淡白米饭的他,对于馒头的味道格外🤠的想念。
“娘,你📘们🔷看着锅里,我去喂鸡!”
陈稻解释道:“这馒头用高粱面也是可以做出来的,以后咱们用高粱面做馒头给🔚诚哥儿他们吃就行了!而且娘你不觉得,吃📇馒头,反而能减少咱们的粮食消耗吗?” “这就🎪是馒🔚头?” 留下一小🤡块已经发酵好的小块🎪面团作为下次制作馒头的材料后,陈稻找来一块中间掏空的圆形木板,先在锅的底部加一些水,然后将木板盖在锅上,再将小块面团分别放在木板上,最后盖上锅盖。
🛸李萍和何翠莲此⛰时也在厨房里,正观察着木盆里的面团。
💶 💓 …………
“成功了!” “这📹就是馒头❓?” 别说李萍了,就连何翠莲,亦是眼睛发亮的看着锅内的馒头,差点没忍住伸手抓起一个来吃。