毕竟相比起糊糊饭,馒头的味道,可要好太多🥉了。 🎮陈稻做出决定的同时,小黑也来到了陈稻的脚边,蹭着陈稻的裤腿乞食。 👈 🔏“好吧!”
盖上锅盖的陈稻笑吟吟的对李萍和何翠🈲莲说道。 毕竟黄羽鸡不仅孵化🎤时间短,生长周期也是比较短的,那三只最早孵化出来的小鸡仔,如今已经体型变大不少,抵得上成年黄羽鸡的三分之一了。
这馒头的香气,甚至比白米饭还要诱人!
“娘。” “娘,你们看着锅里,我去喂鸡!”
“娘。” 当然,这件事陈稻并没有说出来,而是对何翠莲道:“婶子,你会做这种吃食吗?”
“呃……” 不曾想🕠在这个世界居然属于独门手艺……㊗
毕竟相比起糊糊饭,馒头的味道,可要好太多了。 陈稻也不敢保证自己一定能做出馒头,毕竟酵母菌这🚛玩意…🛍…在没有人工提取的酵母菌之前,只能靠自然发酵获取,这还是有一定难度的。 陈稻斩钉截铁的说道,制作馒头最难得一步就是发酵,如今面团都发酵成功了,怎么可能制作失败?
李萍半信半疑道:“那就先吃饭吧!”
“肯⬛定能成💿!” “💿娘。”
🚦李萍有些怀疑的问道。
闻言,陈👸稻眼睛一亮,迅速来到木盆边,却见正如李萍所说的一般,昨天只有人头大头的面团,此时膨大了几乎两倍左右,这说明🏃……
陈稻不禁暗自苦笑,一文钱的馒头,那都是过去的老黄历了,随着县城粮价的暴涨,如今城里的馒头已经卖到了三文钱一个。
陈稻望着鸡笼里叽叽叫的小鸡仔,心中开始考虑一个问题,那就是:现在要不要着手培养血羽鸡?😶 📮 李萍显然脑袋🏪没转过弯来。 📮 “稻儿。”
“娘,你们🤾🚸看着锅里,我去喂鸡!”
陈稻哑然,馒头在他看来并不算是多难制作的食物,无非就是和面,然后发酵成功后再蒸熟罢了。 李萍有些怀疑的问道。 陈稻哑然,馒头在他看来并不算是多难制作的食物,无非就是和面,然后发酵成功后再蒸熟罢了。
别说李萍了,就连何翠莲,亦是眼睛发亮的看着锅内的馒头,差点没忍住伸手抓起一个来吃。 😨 “稻儿,这馒🐢头……真能成吗?”
“🐷是的!” 🔷 翌日。🥫
😢 “🐐是吗?”
🌬 “稻儿来了!”👒 这馒头🔆的香气🌬,甚至比白米饭还要诱人!
“娘,婶子,咱们现在就开始制作馒头!” 陈稻摇摇头,连忙回到屋内,取出高粱和稻糠喂养小黑和黄羽鸡。 陈稻一脸喜色的来到灶台🔘边上,只觉口齿生津,吃了好几天寡淡白米饭的他,对于馒头的味道格外的想念。
毕竟黄羽鸡不仅孵化时间短,生长周期也是比较短的,那三只最早孵化出来的小鸡仔,如今已经体型变大不少,抵得🔎上成年黄羽鸡的三分之一了。
陈稻不禁暗自苦笑,一文钱的馒头,那都是过去的⛪老黄历了,随着县城粮价的暴涨,如今城里的馒头已🐜经卖到了三文钱一个。
陈稻转头看🖥向李萍,说道:“咱们可以尝试一下做馒头吃。” “不🏫过……” 陈稻隐约记得,酵母菌比较喜欢温暖、潮湿的环境,潮湿的环境陈稻已经通过在木盆里加水制造出来,至于温暖的环境……
…🦄⌛……… 不曾想在这个世界🦄居然属于独门手艺…… 李萍看着盆里的面团问道🖖。
“是吗?”
李萍连忙朝陈稻招手:“你快过来看看,这面团好像变大⬜了!” 😨陈稻摇摇头,连忙回到屋内,取⭕出高粱和稻糠喂养小黑和黄羽鸡。 留下一小块已经发酵好的小块面团作为下次制作馒头的材料后,陈稻找来一块中间掏空的圆形木板,先在锅的底部加一些水,然后将木板盖在🚁锅上,再😨将小块面团分别放在木板上,最后盖上锅盖。
何翠莲拨浪🚒鼓般的摇头:“这馒头的制作技艺,都是酒店师傅的独门技艺,怎么可能教给外人。”
陈稻指挥着李萍和何翠莲揉压面团,将里面的空气排出,而后将面团分割成一块块小块,紧接着,便可以开始蒸制馒头了。
陈稻隐约记得,酵母菌比较喜欢温暖、潮湿的环境,潮湿的环境陈稻已经通过在木盆里加水制造出来,至于温暖的环境……
毕竟黄羽鸡不仅孵化时间短,生长周期也是比较短的,那三只最早孵化出来的小鸡仔,如今已经体型变大不少,抵得上成年黄羽鸡的三分之一了。