“不过……” “娘,你们看着锅里,我去喂🍤鸡!”
陈稻不禁暗自苦笑,一文钱的馒头🍈,那都是过去的老黄历了,随着县城粮价🖲的暴涨,如今城里的馒头已经卖到了三文钱一个。
“这就是馒头?”
陈稻也不敢保证自己一定能做出馒头,毕竟酵母菌这玩意……在没有人工提取的酵母菌之前,只能靠自然发酵获取,🥌这还是有一定难度的。
李萍半信🎗半疑道🔁:“那就先吃饭吧!”
李萍嗅📖着从锅里飘散开来的香气,🚇喉头滚动了一下。 不曾想在这个世界居然属于📖独门手艺……⏹
陈稻望着鸡笼里叽叽叫的小鸡仔,心中开始考虑一个问题,那就是:现在🤢要不要着手培养血羽鸡? 喂完鸡后,陈稻回到厨房,却见🐆此时锅盖已经被李萍打开,而此时锅内,一个个白白胖胖的馒头赫然在列🔍。 “稻儿。🔍”
这时候,陈大也回返了,两家人一🆎起吃过晚饭后,各自回房休息。 这馒头的香气,甚至比白米饭还要诱人!
“是的!” 而如果将小鸡仔培养成血羽鸡的话,又有些得不偿失。
陈稻一脸喜色的来到灶台边上,只觉口齿生津,吃了好几天寡淡白米饭的他,对于馒头的味道格外的想念。
陈稻指➗挥着李萍和🛍何翠莲揉压面团,将里面的空气排出,而后将面团分割成一块块小块,紧接着,便可以开始蒸制馒头了。
“稍等一会儿就能蒸好了!”
“不过……” 李萍狐疑的问道。
旁边的何翠莲则是若有所思道:“馒头这玩意我以前吃过,这个吃食饱腹很快,但饿的也快,稻哥儿你的意思是不⏹是这样?” 这馒头的香气,甚至比白米👾饭还要诱人!🍌 “稻儿。”
“💞娘。🐑” 旁边的何翠💞莲则是若🌧有所思道:“馒头这玩意我以前吃过,这个吃食饱腹很快,但饿的也快,稻哥儿你的意思是不是这样?”
陈稻没有多说,直接🥉离开厨房,来到了前院。 李萍转头看向陈稻,说道:“你打算把这些馒头给诚哥儿他们吃?”
“小鸡的数量又多了!” 李萍连忙朝陈稻招手🕐:“你快过来看看,这面团好像变大了!” 厨房温度还是比较高的,应该勉强可以供酵母菌繁殖。
喂完鸡后,陈稻回到厨房,却见此👫时锅盖已经被李萍🌆打开,而此时锅内,一个个白白胖胖的馒头赫然在列。 何翠莲拨浪鼓般的摇头:“这馒👫头的制作技艺,都是酒店师傅的独门技艺,怎么可能教给外💿人。” 💿 李萍显然脑袋没转过弯来。
“娘,💴你们看着锅里,我🚋去喂鸡!”
💷 “应该会!” “这是不是💄……有些太浪费了?” “💍你会做吗🌿?”
陈稻哑然,馒头在他看来并不算是多难制作的食物,无非🤲就是和面,然后发酵成功后再蒸熟罢了。 陈稻摇摇头,🎃连忙回到屋内,取出高粱和稻糠喂养小黑和黄羽鸡。 李萍嗅着从锅里飘散开来的香气,喉🉑🔧头滚动了一下。
“我哪里能会哟!” 🌜 这时候,陈大也回返了,两家人一起吃过晚饭后,各自回房休息。 在小🚀🌼黑的鸡鸣声中醒来的陈稻第一时间来到厨房。
“稻儿。” “稻儿来了!”
🖊陈稻也不敢保证自己一定能做出馒头,毕竟酵母菌这玩意……在没有人工提取的酵母菌之前,只👚能靠自然发酵获取,这还是有一定难度的。
🤡 “🔩好吧!” “稍等一会儿就能蒸好了!”🤲🕝 “稻儿来了!”
“肯定能成!” 陈稻隐约记得,酵母菌比较喜欢温暖、潮湿的环境,潮湿的环境陈稻已经通过在木盆里加水制造出来💘,至于温暖的环境……
❕ 香,太香了! “稻儿来🎊了😽!” “好吧!”
陈稻斩钉截铁的说道,制作馒头最难得一步就是发酵,如今面团🎶都发酵🥞成功了,怎么可能制作失败? 李萍看着盆里的面团问道🥞。 毕竟黄羽鸡不仅孵化时间短,生长周期也是比较短的,那三只最早孵化出来的小鸡仔,如今已经🎽体型变大不少,抵得上成年黄羽鸡的三分之一了🤸。
陈稻一脸⏮喜色的😳来到灶台边上,只觉口齿生津,吃了好几天寡淡白米饭的他,对于馒头的味道格外的想念。
将面团和好后,陈稻让两人将面团放在木盆中,加入一些水,便将木盆放🚉在厨房内,等待酵母菌在面团里进行繁殖。 陈稻望着鸡笼里叽叽叫的小鸡仔,心中开始考虑一个问题,那就是:现在要不要着手培养血羽鸡? “等到明早看看吧!”