陈稻也不敢保证自己一定能做出馒头,毕竟酵母菌这玩意……在没有人工提取的酵母菌之前,只能靠自然发酵获🍎取,这还是有一定难度的。
🙃 “稍等⏮一会儿就能蒸好了!”
陈稻看向三只成年的黄羽鸡,如果将这三只黄羽鸡🚼全部培养成血羽鸡的话,那难免会耽误小鸡仔的繁殖和孵化。 “这是不是……有些太浪费了?”
盖上锅盖的陈稻笑吟吟的对李萍和何翠莲说道。 陈稻一脸喜色的来到灶台边上,只觉口齿生津,吃了好几天寡淡白米饭的他,对于馒头的味道格外的想念。
“稻儿,这馒头……真能🦂成吗?” “娘📝。🍊” 🍊 李萍看着盆里的面团问道。
何翠莲拨浪鼓般的摇头:“这馒头的制作技艺,都是酒店师傅的独门技艺,怎么可能教给外人。”
喂完鸡后,陈稻回到厨房,却见此时锅盖已经被李萍打开,而此时锅内,一个个白白胖胖的馒头赫然在列。 “娘你听我说。” 在小黑🔉的鸡鸣声中醒来的陈稻第一时间来到厨房⛎。
📎“稍等一会🗨儿就能蒸好了!”
将面团和好后,陈稻让两人将面团放在木盆中,加入一些水,便将木盆放在厨房内,等待酵母菌在面团里进行繁殖。 闻言,👐陈稻眼睛一亮,迅速来到木盆边,却见正如李萍所说的一般,昨天只有人头大头的面团,此时膨大了几乎两倍左右,这说明…… 李萍看着盆里的面团问道。
🤰 “是的🍏!” 陈稻做出决定的同时,小黑也来到了陈稻的脚边,蹭着陈稻的裤腿乞食。
李萍半信半疑道:“那就先吃饭吧!”
当然,这件事陈稻并没有说出来,而是对何翠莲道:📉“婶子,你会做这种吃食吗?” “不如等这批鸡仔成年了,再考虑培养血羽鸡!”
查看一番鸡笼内的鸡群数量后,陈稻脸上再次浮现出喜色,昨天他去城里的时候,小鸡还只有👏五只,而如今已经变成了七只,照这个孵化速度,发家致富绝对不再是做梦!
李萍半信半疑道:“那就先吃饭🌭吧!”
陈稻也不敢保证自己一定能做出馒头,毕竟酵母菌这玩意……在没有人工提取的酵母菌之前,只能靠自然发酵获取📘,这还是有一定难度的。
陈稻一脸喜色的来到灶台边上,只觉口齿生津,吃了好几天寡淡白米饭的他,对于馒头的味道格外的想念。
😎😂“差不多!”
这馒头的香气,甚至比白米饭还要诱人!
陈稻与李萍、何翠莲一道来到厨房,先教两人进行和面。 何翠莲拨浪鼓般的摇头:“这馒头的制作技艺,都是酒店师傅的独门技艺,怎么可能教给外人。”
陈稻不禁暗自苦笑,一文钱的馒头,那都是过去的老黄历了,随着县城粮价的暴涨,如今城里的馒头已经卖到了三文钱一个。
厨房温度还是比较高的,应该勉🔔强可以供酵母菌繁殖。 细心的李萍早就注意到,锅里的馒头数量很多,自己以及陈大一家人是吃不完的。
陈稻指挥着李萍和何翠莲揉压面团,将里面的空气排出,而后将面团分割成一块块小块,紧接着,便可以开始蒸制馒头了。
“肯定能😟成!” 不曾想在这📂个世界居然属于独门手艺……
“是吗?”
陈稻🏛哑然,馒头在他看来并不算是多难制作的食物,无非就是和面,然后发酵成功后再🚦蒸熟罢了。 “娘,你们看着锅里,我去喂鸡!” 陈稻不禁暗自苦笑,一文钱的馒头,那都是过去的老黄历了,随着县城粮价的暴涨,😱如今城里的馒头已经卖到了三文💨钱一个。
🍆“这🕋就是馒头?”
“知道了,你个吃货!”
旁边的何翠莲则💐是若有所思道:“馒头这玩意我以前吃过,这个吃食🏘饱腹很快,但饿的也快,稻哥儿你的意思是不是这样?” 李萍有些怀疑的问道🏘。 陈稻斩钉截铁的说道,制作馒头最难得一步就是发酵,如今面团都发酵成功了,怎么可能制作失败?
这面团发酵成功了🤔!📏 🤔陈稻指挥着李萍和何翠莲揉压面团,将里面的空气排出,而后将面团分割成一块块小块,紧接着🍲,便可以开始蒸制馒头了。
“小鸡的数量又多了!🏡” 血羽鸡的培养材料凝血果陈稻已经🏡得到,只是…… 陈稻一脸喜色的来到灶📭台边上,只觉口齿生津,吃了好几天寡淡白米饭的他,对于馒头的味道格外的想念。